Desayuno correcto útil para todos los días: recetas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

El desayuno es la comida más importante en la dieta de toda persona. Es por la mañana cuando nuestro cuerpo necesita recibir una importante cantidad de energía necesaria para el correcto desempeño de todas sus funciones. Un buen desayuno es la clave del éxito, dando una carga de vivacidad y buen humor para todo el día. Por eso el desayuno debe ser completo, equilibrado y lo más saludable posible.

Desayuno

Este artículo se centrará en el primer desayuno, que se recomienda tomar entre las 7 y las 9 de la mañana. Mientras que el segundo desayuno es una merienda clásica, el primer desayuno es una comida completa a la que se debe prestar la debida atención. La parte del primer desayuno representa el 15-20% de la ingesta diaria de un adulto. Es decir, con la primera comida deben entrar en nuestro organismo unas 450-600 kcal aproximadamente.

Se recomienda tomar el primer desayuno un tiempo después de levantarse (mínimo 20-30 minutos) para permitir que el cuerpo ydespierta el cuerpo. Es a través de este tiempo que el tracto gastrointestinal estará listo para comer y percibir un desayuno adecuado y saludable. Entonces, ¿cuáles son las primeras opciones de desayuno?

Papilla de leche

La papilla es tradicionalmente un ejemplo de un desayuno saludable con una nutrición adecuada. Al preparar papillas, puede usar cereales completamente diferentes: por ejemplo, avena, mijo, trigo sarraceno, arroz o cebada perlada. Para aquellos que no tienen miedo de aumentar de peso o incluso quieren mejorar un poco, pueden cocinar sémola para el desayuno. Al mismo tiempo, los expertos recomiendan cocinar este plato con agua o media leche (leche y agua en una proporción de 1:1). Tampoco es deseable agregar varios aditivos poco saludables a las gachas, como mantequilla o mermelada.

Papilla puede ir acompañada de un producto adicional de su elección. Puede ser un sándwich de mantequilla o queso, una fruta (p. ej., plátano, pera, manzana) o un puñado de frutos secos (preferiblemente nueces, piñones, anacardos, almendras, cacahuetes crudos). También es importante añadir algún tipo de bebida a esta combinación (beso, compota de frutos secos, zumo de frutas/verduras, té o cacao).

Tortilla de huevo

¿Qué desayunas con una nutrición adecuada? La respuesta más común a esta pregunta es "tortilla". Al mismo tiempo, se recomienda prepararlo a partir de clara de huevo, ya que la yema puede dañar el organismo con el uso diario. Sin embargo, la yema también es necesaria para el cuerpo humano, por lo que se puede añadir a una tortilla 2-3 veces a la semana.

Vale la penaCabe señalar que, aunque los huevos revueltos se consideran un excelente análogo de una tortilla, todavía son más dañinos para nuestro cuerpo. Los huevos fritos no pueden llamarse una receta adecuada para el desayuno, porque se cocinan en una sartén con la adición de aceite vegetal y algunos condimentos. Es decir, se debe preferir una tortilla a unos “poco saludables” revueltos y, además, al vapor.

A una tortilla de huevo le puedes añadir un bocadillo y una bebida. También puede agregar algunas frutas y verduras saludables al plato (por ejemplo, aguacates, coliflor, tomates).

Casería

La cazuela se considera el desayuno adecuado para todos los días. Está preparado tanto para adultos como para niños. Desde el jardín de infancia, todo el mundo está familiarizado con la sémola o la cazuela de requesón. Este plato se puede preparar fácilmente en casa. Además, una cazuela saludable puede ser, además de requesón y sémola, trigo sarraceno, arroz o verdura.

No se recomienda agregar mermelada, mantequilla o leche condensada a una cazuela de dulces, ya que una cazuela de este tipo no es una receta para un desayuno adecuado. Es importante recordar que el consumo excesivo de azúcar es perjudicial para la salud humana. Pero cuando prepare la masa para una futura cacerola, puede agregarle una pequeña cantidad de pasas previamente remojadas. Junto con la cazuela, puedes cocinar un huevo duro. También se puede complementar con un bocadillo o un puñado de frutos secos saludables. Es importante no olvidarse de la bebida, que debe estar presente con cualquier variante de un desayuno correcto y saludable.

Requesón

Contenido de grasael requesón para el primer desayuno debe ser de al menos 5-10%. Es este requesón el que enriquece nuestro cuerpo con las proteínas y grasas necesarias y valiosas. Al mismo tiempo, es mejor usarlo con yogur natural, que no es muy graso y es más útil que la crema agria. Y en lugar de azúcar, se recomienda agregar nueces o frutas secas, y en ocasiones incluso puedes darte un capricho con frutas frescas. Por lo tanto, en lugar de un desayuno muy alto en calorías e insuficientemente saludable, obtenemos el requesón "correcto", lleno de todas las sustancias necesarias. Dicho requesón se usa como un desayuno saludable para todos los días con una nutrición adecuada.

Bocadillos saludables (bocadillos)

Para el desayuno, puedes "recoger" sándwiches saludables y adecuados. Entre pequeños trozos de pan negro o integral, ponemos verduras variadas y queso duro, y puedes terminar nuestro bocadillo saludable con una tortilla al vapor o un trozo de pollo o pescado hervido. Dichos sándwiches se consumen con té, cacao o un vaso de kéfir. Esta receta para un desayuno adecuado incluye una pequeña cantidad de grasa y al mismo tiempo satura el cuerpo con valiosas proteínas, carbohidratos y vitaminas.

Ensalada de frutas

La ensalada de frutas no se puede permitir más de dos veces por semana debido al hecho de que dicho plato está saturado con varios azúcares, cuyo consumo frecuente daña el cuerpo humano. No se recomienda llenar en exceso una ensalada tan dulce con una gran cantidad de frutas y bayas como uvas, albaricoques y melocotones. En este caso, debe hacer su elección a favor de sin azúcarmanzanas, peras o ciruelas. Tal ensalada se puede complementar con nueces y avena cruda, y se puede sazonar con yogur natural (sin varios aditivos dulces). Así conseguimos un desayuno delicioso y de lo más correcto.

Productos horneados

Este tipo de desayuno no es muy saludable. Los productos de harina contienen pocas sustancias útiles, especialmente si prefiere panecillos dulces o pasteles fritos entre toda la variedad. Sin embargo, en este caso, puedes encontrar recetas para desayunar con una nutrición adecuada. Las calorías obtenidas de dichos productos no brindarán el máximo beneficio al cuerpo, sin embargo, si no hay tiempo suficiente para cocinar gachas o huevos revueltos, quedarse sin desayunar es aún más dañino e incorrecto. Por lo tanto, para evitar circunstancias imprevistas, debe planificar su primera comida a partir de la noche.

En este artículo analizaremos las recetas de algunos platos que te ayudarán a obtener suficientes sustancias correctas y necesarias de los productos de panadería.

Recetas

La pregunta "¿Qué comer en el desayuno con una nutrición adecuada?" miles de personas se preguntan diariamente.

Algunos desayunos son fáciles de preparar, pero necesitas tener suficiente experiencia para hacerlo. En esta parte del artículo, analizaremos las recetas de varios desayunos y daremos el siguiente paso hacia una nutrición adecuada y saludable.

Tortilla de verduras

Esta tortilla se puede llamar un ejemplo de un desayuno sabroso, saludable y adecuado. TortillaNo es especialmente difícil de preparar, por lo que puedes aprovecharlo al máximo tanto en términos de nutrición como en términos de tiempo limitado por la mañana. ¿Qué productos nos serán útiles?

Esto es:

• 4 huevos de gallina.
• 4 cucharaditas de harina de trigo.
• 4 cucharadas de leche baja en grasa.
• Un montón de verduras.
• Mantequilla.
• Una pizca de sal al gusto.

Para disfrutar de una tortilla con verduras, primero debe preparar la "masa". Para ello, en un recipiente suficientemente profundo, mezcle los huevos, la leche, la harina de trigo y la sal. Llevemos los ingredientes al estado de una masa ligera homogénea de consistencia semilíquida. Agregue una pequeña cantidad de mantequilla y verduras finamente picadas a la sartén, y luego vierta la masa de huevo preparada previamente en el mismo lugar y distribúyala uniformemente sobre la sartén. Tan pronto como aparezca una costra dorada en la superficie de la tortilla, puede apagar la estufa. Por lo tanto, dedicamos solo 5-10 minutos a preparar una tortilla tan deliciosa y absolutamente inofensiva, y ahora puedes disfrutar de nuestro desayuno saludable.

Cazuela de alforfón

Esta cazuela a menudo es preparada por personas que se adhieren a una nutrición adecuada, ya que es bastante satisfactoria y al mismo tiempo saludable. ¿Qué necesitamos para prepararlo?

Lista de productos:

• Un vaso de trigo sarraceno.
• 3-4 huevos de gallina.
• 50 ml de crema baja en grasa.
• Un montón de verduras.
• Mantequilla
• Especias (pimienta, sal) al gusto.

Primero necesitashierva el trigo sarraceno y déjelo en cualquier recipiente para que se enfríe. Mezcle los huevos, la crema y las verduras y mezcle estos ingredientes con un batidor hasta obtener una masa homogénea. A continuación, agregue nuestra mezcla de huevo al trigo sarraceno hervido y ya enfriado. Luego, colocamos nuestra futura cacerola en un molde (por ejemplo, de silicona), que debe engrasarse previamente con una pequeña cantidad de mantequilla. El plato se cuece en el horno a una temperatura de 180 ° C durante unos 25-30 minutos. Puede verificar la preparación de la cacerola con un palillo común. Perforamos la cazuela con un palillo, y si queda seca, nuestra cazuela está lista. ¡Buen provecho!

Barritas de cereales

Estas barritas son bastante útiles y a la vez muy nutritivas. Con f alta de tiempo, incluso puedes llevar estas barras contigo a la escuela o al trabajo. Saturan el cuerpo con todos los nutrientes necesarios y también nos dan energía, lo que nos permite olvidarnos de la sensación de hambre durante mucho tiempo. ¿Qué usamos para preparar un desayuno tan maravilloso?

Ingredientes:

• 90-100 g de avena mediana.
• 1-2 claras de huevo.
• 20-30g de pasas.
• 1-2 plátanos.
• Un puñado pequeño de almendras.
• Una cucharada de miel.

Primero tenemos que preparar la "masa" para nuestras barritas de cereales. Para hacer esto, mezcle la avena y las pasas en un recipiente seco. Moler unos plátanos junto con las claras de huevo en una licuadora. Moler por separado las almendras (al estado de pasta de nuez) y agregar al recipiente conmezcla de huevo y plátano. Puede volver a mezclar la masa resultante con una licuadora para lograr la composición más homogénea. Después de eso, debe agregar una cucharada de miel a la mezcla y volver a mezclar bien.

Ahora agregue la masa resultante a la avena con pasas y mezcle hasta que esté completamente suave. Obtendremos una especie de "masa" a partir de la cual se prepararán nuestras barritas de cereales. De la masa formamos barras (de cualquier forma) y las colocamos en una bandeja para hornear, cubiertas previamente con papel de aluminio. Luego, coloque la bandeja para hornear en el horno, caliente a 250 grados, y hornee las barras durante 25-30 minutos. Ya están listas nuestras deliciosas barritas de cereales. Son útiles y, lo más importante, saturan el cuerpo con la energía adecuada. ¡Buen provecho!

Sirniki correcto

Las tartas de queso por sí solas no son el plato más sano y saludable. Sin embargo, para los amantes de la tarta de queso, se compiló una receta especial, cuyos ingredientes no dañarán el cuerpo. Este desayuno también se puede preparar para niños, ya que contiene una gran cantidad de nutrientes que necesita el organismo. ¿Qué productos utilizamos?

• 4 cucharadas de requesón sin grasa.
• 3 huevos de gallina.
• 2 cucharadas de leche con 1,5 % de grasa.
• 140 g de harina de lino o de centeno.
• 1 zanahoria.
• 10 g de polvo para hornear.
• Manojo de cebollas verdes.
• Especias y condimentos al gusto.

Primero, preparemos las verduras: picar la cebolla verde y pelar, luego picar con un rallador finozanahoria. En un recipiente pequeño, mezcle y bata la leche, el requesón y un par de claras de huevo. Combine por separado la harina, el polvo de hornear y las especias y agréguelos a la mezcla de cuajada y leche. A continuación, agregue las verduras preparadas a la masa resultante y pásela por una licuadora. Terminar la preparación de la masa con las dos yemas restantes y el huevo restante, mezclar. Los pasteles de queso se fríen en una sartén por analogía con los panqueques clásicos. ¡Ahora se puede servir otro plato caliente!

Para cerrar

Entonces, en este artículo aprendimos cuáles son los "cimientos" y las reglas básicas de una dieta equilibrada al comienzo del día, y también analizamos algunas recetas interesantes y sencillas para un desayuno adecuado. Siga siempre la dieta y busque la excelencia en la higiene de los alimentos. En este caso, seguirás siendo una persona sana y hermosa durante mucho tiempo. ¡Buen provecho!