Receta de ensalada de pollo con picatostes y maíz
Receta de ensalada de pollo con picatostes y maíz
Anonim

La ensalada de pollo con picatostes y maíz es un plato sencillo, pero muy sabroso y satisfactorio. Es adecuado tanto para la fiesta como para el mundo, es decir, es adecuado tanto para las mesas cotidianas como para las festivas. Listo en minutos, lo que le ahorrará mucho tiempo a la anfitriona para crear delicias más complejas. En una palabra, definitivamente necesitas aprender a cocinar esta ensalada. Hagámoslo ahora mismo.

ensalada col china pollo picatostes maíz
ensalada col china pollo picatostes maíz

Receta clásica. Ingredientes

La opción de cocción más fácil. La ensalada con pollo, picatostes y maíz está hecha de productos ordinarios. Puede encontrar fácilmente un filete de pollo y una barra de pan blanco en cualquier tienda. El queso duro y el maíz enlatado tampoco son difíciles de encontrar. Abastecerse de los alimentos anteriores en la siguiente proporción:

  • filete de pollo - 300 gramos;
  • bastón - 200 gramos;
  • queso (duro) –200 gramos;
  • maíz enlatado - 380 gramos (una lata);
  • aceite vegetal, sal, mayonesa - al gusto.

Los secretos de cocinar un plato clásico

En esta versión de la ensalada con pollo, picatostes y maíz, todo es muy simple. La carne se hierve, el pan se fríe en una sartén, el queso se corta en trozos. Parecería, ¿qué podría ser más fácil? Incluso una anfitriona novata puede hacerlo sin mucho esfuerzo y decorar el plato maravillosamente.

  1. Primero, debes hervir el filete de pollo hasta que esté tierno. Tardará entre 20 y 25 minutos.
  2. Luego la carne debe enfriarse y picarse finamente.
  3. A continuación, debes cortar el pan en cubos pequeños.
  4. Después de eso, se debe freír en aceite hasta que esté dorado.
  5. Luego debes cortar el queso en cubos.
  6. A continuación, debe mezclar todos los ingredientes junto con el maíz en un recipiente hondo y sazonar con mayonesa.

Eso es todo. Por supuesto, una ensalada con pollo, galletas saladas y maíz debe decorarse con hierbas. Esto lo hará aún más apetitoso. ¡Ayúdate a tu salud!

ensalada con pollo y picatostes y maíz
ensalada con pollo y picatostes y maíz

Ensalada coreana de zanahoria: ingredientes

Vamos a complicar la tarea. Añadamos un agradable picante a nuestro plato. Para preparar una ensalada coreana con zanahorias, pollo, maíz y picatostes, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • carne de pollo ahumada - medio kilo;
  • Zanahorias coreanas - 250 gramos;
  • maíz enlatado - una lata;
  • picatostes - un paquete;
  • mayonesa, sal,pimienta - al gusto.

Cómo hacer una ensalada coreana de zanahorias y picatostes

  1. Primero debes separar la carne de pollo del hueso, quitarle la piel y cortarla en cubos pequeños.
  2. Luego pon el pollo en un recipiente hondo y mézclalo con el maíz enlatado.
  3. A continuación, agregue zanahorias coreanas a la ensalada.
  4. Después de eso, debes llenar el plato con mayonesa, sal y pimienta.
  5. En conclusión, debes rellenar la ensalada con picatostes y decorar con hierbas.

¡Se puede servir ensalada con pollo ahumado, maíz y picatostes! ¡Gran regalo para una noche festiva!

lechuga zanahoria coreana pollo picatostes de maíz
lechuga zanahoria coreana pollo picatostes de maíz

Ensalada de champiñones en escabeche. Productos requeridos

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo (ahumada) - 300 gramos.
  • Pimiento morrón dulce - una pieza.
  • Queso duro - 150 gramos.
  • Maíz enlatado - 150 gramos.
  • Champiñones marinados - 200 gramos.
  • Col de Pekín - 200 gramos.
  • Galletas - 100 gramos.
  • Sal, mayonesa - al gusto.

Cómo hacer una obra maestra culinaria con los ingredientes disponibles

  1. Primero debes separar la carne de pollo del hueso y cortarla en trozos pequeños.
  2. Entonces debes cortar el queso duro en cubos.
  3. Luego, escurre la marinada de los champiñones y el maíz.
  4. A continuación, debe lavar y liberar el pimiento de las membranas y las semillas. Se debe cortar en tiras finas.
  5. Se debe hacer lo mismo con la col china.
  6. El siguiente paso es mezclar todos los ingredientes en un recipiente hondo, sazonar con mayonesa, sazonar con especias y espolvorear con picatostes.

¡La ensalada con pollo ahumado, zanahorias coreanas, maíz y picatostes está lista! Antes de servir, debe enfriarse en el refrigerador. Entonces se volverá aún más sabroso. Tus amigos y familiares estarán muy satisfechos con el trato recibido.

ensalada con maíz de pollo ahumado y picatostes
ensalada con maíz de pollo ahumado y picatostes

Aperitivo con patatas y huevo cocido. Ingredientes

La ensalada de pollo, maíz, queso y picatostes es una gran adición a los primeros platos. También pueden sustituir al segundo plato. Especialmente si le agrega ingredientes abundantes: papas hervidas y un huevo. Probemos esta receta de ensalada.

Ingredientes:

  • jamón ahumado - 300 gramos;
  • queso duro - 100 gramos;
  • maíz dulce - media lata;
  • huevo seleccionado - tres piezas;
  • patatas frescas - dos tubérculos;
  • cebollas - una cabeza;
  • galletas - un paquete pequeño;
  • mayonesa, sal al gusto.

Receta de ensalada deliciosa

  1. En primer lugar, debes cuidar el jamón ahumado. Debe desmontarse cuidadosamente en fibras.
  2. Luego, la cebolla debe cortarse en cubos y verterse con agua hirviendo.
  3. Después de eso, debes hervir los huevos y cortarlos en trozos pequeños.
  4. A continuación, el queso se debe rallar en un rallador grueso.
  5. Luego necesitas mezclar todo lo preparadoingredientes en un bol hondo y añadirles cebolla exprimida.
  6. Luego debes abrir un frasco de maíz y verter el adobo. Y se debe enviar al resto de productos.
  7. En conclusión, la ensalada se debe sazonar con mayonesa, cubrir con picatostes, adornar con hierbas y servir.
ensalada pollo maíz queso picatostes
ensalada pollo maíz queso picatostes

Ensalada de frijoles y pan rallado

Esta es una delicia de la categoría "invitados en la puerta". Todos los productos se pueden comprar en el supermercado más cercano. Están casi inmediatamente listos para usar. A menos que tengas que cocinar el pollo, pero el proceso no llevará más de 20 minutos. Y lo más importante, solo necesitas moler pepino y carne. Todo lo demás se puede quitar de las latas preparadas. Consulte la lista de productos requeridos:

  • frijoles enlatados - 200 gramos;
  • maíz enlatado - 200 gramos;
  • carne de pollo (hervida) - 200 gramos;
  • pepino fresco - 100 gramos;
  • mayonesa - 100 gramos;
  • crotones de centeno - 65 gramos;
  • verduras - al gusto.

Método de cocción:

  1. Primero debes abrir las latas de maíz y frijoles.
  2. Luego debes lavar bien el pepino y las hierbas. Después de eso, deben cortarse en cubos pequeños.
  3. Luego, corta la carne.
  4. Luego se deben combinar todos los ingredientes en una ensaladera, sal, verter mayonesa y mezclar bien.

La receta de ensalada de pollo, maíz y picatostes es increíblemente simple. Es útil para cualquiera que quiera poner la mesa rápidamente y tratar inesperadoinvitados.

receta de ensalada picatostes de pollo y maíz
receta de ensalada picatostes de pollo y maíz

Ensalada crujiente de col china

El jamón combina muy bien con el maíz enlatado. Puede verificar esta afirmación con un ejemplo específico. Te presentamos otra ensalada crocante. Esta vez con delicioso jamón.

Ingredientes:

  • Col de Pekín - 400 gramos;
  • jamón - 200 gramos;
  • maíz enlatado - 250 gramos;
  • picatostes - 150 gramos;
  • mayonesa - 100 gramos;
  • especias, sal - al gusto.

Método de cocción:

No tardará mucho en "conjurar" los ingredientes. Una anfitriona experimentada dedicará unos quince minutos a preparar el plato. Sin embargo, incluso un principiante puede manejarlo sin dificultad.

  1. Entonces, primero debes lavar y limpiar el repollo de Beijing. Luego hay que cortarlo en tiras finas.
  2. Después de eso, debe abrir un frasco de maíz y drenar el exceso de humedad. Junto con el repollo, debes poner el maíz en un recipiente hondo.
  3. El siguiente paso es cortar el jamón. Cuanto más fina sea la pajita, más sabrosa quedará nuestra ensalada.
  4. A continuación, debe mezclar todos los ingredientes y verterlos con mayonesa. Sal y pimienta y espolvorea rebanadas de pan seco encima.

¡El plato está listo! ¡La ensalada con repollo de Beijing, pollo, picatostes y maíz es simplemente increíble!

receta de ensalada picatostes de pollo y maíz
receta de ensalada picatostes de pollo y maíz

Mayonesa casera

Cualquier anfitriona sabe que el sabor de una ensalada depende en gran medidadel repostaje. Hay tantos conservantes, sabores y emulsionantes dañinos en la mayonesa comprada en la tienda que da miedo probarla. Pero, a f alta de uno mejor, lo usamos. Mientras tanto, hacer salsa casera con huevos, aceite de girasol y mostaza no es tan difícil. Por supuesto, primero tienes que trabajar duro. Pero el resultado lo vale. Y luego sus ensaladas estarán sazonadas con un aderezo casero verdaderamente delicioso.

Ingredientes:

  • aceite de girasol (refinado) - 150-160 mililitros;
  • huevo de gallina - una pieza;
  • jugo de limón - una cucharada;
  • azúcar refinada - una cucharadita;
  • sal - media cucharadita;
  • vinagre de mesa (9 por ciento) - una cucharadita;
  • mostaza espesa: una cucharadita (se puede usar en lugar de vinagre).

Tenga en cuenta de inmediato que los dos últimos ingredientes no son necesarios en absoluto. Los fanáticos de "picante" es mejor usar solo uno de ellos. Por lo demás, recomendamos no añadirlos en absoluto, para no volver a molestar al páncreas.

Plan de acción:

  1. Primero, en un recipiente hondo debes poner una cucharadita de azúcar y sal y verterlos con una cucharada de jugo de limón. A continuación, todo debe mezclarse bien hasta que quede suave.
  2. Después de eso, se debe verter aceite de girasol en un bol.
  3. Luego debes agregar un huevo de gallina crudo al resto de los ingredientes. En este caso, la yema debe permanecer intacta.
  4. A continuación, debes sumergir la licuadora en la mezcla, encenderla a máxima potencia y batirla durantevelocidad máxima. Después de un par de minutos, la masa se volverá blanca. Puede apagar el dispositivo y disfrutar del resultado.

¡Buen provecho!

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