Ensalada de herradura: receta con foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Desde la antigüedad, la herradura ha sido considerada un símbolo de buena suerte. Este es un talismán con el que las personas decoran sus hogares. También se utilizan varios platos en forma de este artículo para el hogar. Por ello, la Ensalada Herradura para el Año Nuevo es una excelente solución que hará las delicias de todos tus familiares y amigos.

Puedes darle forma de herradura a cualquier ensalada. Por lo tanto, hay muchas opciones para cocinar. También puedes organizarlo de diferentes maneras. Caviar rojo adecuado, aceitunas o aceitunas. Las recetas de ensalada de herradura con fotos lo ayudarán a tomar la decisión correcta. Las mejores opciones se presentarán a continuación.

Las zanahorias y el limón son excelentes compañeros

La ensalada de herradura con zanahorias coreanas se prepara muy rápido. Para su elaboración se requieren productos económicos y asequibles. Sin embargo, parece interesante, por lo que se verá bien en la mesa festiva.

Ingredientes:

• pechugas de pollo - 300 gramos;
• huevo de gallina - una pieza;
• queso duro - 200 gramos;
• Zanahorias al estilo coreano - 300 gramos;
• aceite de oliva - 200 mililitros;
• sal - dos gramos;
• pimienta - dos gramos;
• jugo de limón - dos cucharadas.

Secretos de cocinar ensalada con zanahorias y jugo de limón

1. Te encantará hacer Ensalada Herradura. La receta, de hecho, no ofrece nada nuevo. Primero debe cocinar hasta que las pechugas de pollo y los huevos estén completamente cocidos.
2. Luego corta la carne en cubos pequeños y ralla los huevos y el queso en un rallador fino.
3. A continuación, haz mayonesa casera. Para ello, mezcle con una batidora dos huevos crudos, una cucharada de mostaza, aceite de girasol (al gusto) y dos cucharadas de jugo de limón. La salsa debe tener una consistencia espesa.
4. Después de eso, pon un vaso en el medio del plato. A su alrededor, coloque todos los ingredientes en capas en forma de herradura. Cada nivel debe engrasarse generosamente con mayonesa. Para empezar se colocan en el plato las pechugas de pollo, luego las yemas, la mitad del queso, las proteínas, el resto del queso y, por último, las zanahorias coreanas.

¡El plato está listo! Resulta satisfactorio y muy sabroso.

Ensalada festiva de la suerte de herradura

Esta opción es digna de una fiesta de Año Nuevo. Contiene ingredientes verdaderamente premium. Sin embargo, la carne de cangrejo natural se puede reemplazar con palitos de cangrejo. Y en lugar de un aguacate, pica un pepino fresco. La ensalada "Herradura" de esto no empeorará, y el costo de su preparación se reducirá significativamente.

Ingredientes:

• carne de cangrejo - 150 gramos;
• aguacate - 300 gramos;
• caviar rojo - de cuatro a cinco cucharadascucharas;
• huevos - dos piezas;
• queso - 150 gramos;
• mayonesa - al gusto.

"Herradura para la suerte": cómo cocinar una obra maestra culinaria

1. Primero debes cocinar y frotar los huevos en un rallador fino.
2. Luego debes picar cuidadosamente el queso y picar la carne de cangrejo.
3. A continuación, pela el aguacate, quítale el hueso y córtalo en cubos pequeños.
4. Después de eso, debes tomar un plato plano grande, ponerle huevos en forma de herradura y engrasarlo con mayonesa.
5. La siguiente capa es la carne de cangrejo. No se puede mezclar con la salsa.
6. El caviar debe ponerse encima de la ensalada de herradura. Una fina capa de mayonesa encima y ya puedes empezar a aplicar los toques finales.
7. Será una capa esponjosa de queso rallado y alguna inscripción interesante forrada con caviar rojo. Por ejemplo, "Para la buena suerte".

Ensalada "Herradura para la suerte" está lista! ¡Come para tu salud!

Ingredientes para ensalada de uvas

Aquí hay otra gran receta para que la víspera de Año Nuevo sea aún más festiva. Combina carne, huevos, verduras y frutas. Una mezcla tan inusual sin duda atraerá la atención de sus invitados. Echemos un vistazo más de cerca a la lista de ingredientes:

• pechugas de pollo - 200 gramos;
• uvas sin pepitas - un pincel;
• pimiento morrón - una pieza;
• huevo - tres piezas;
• pepino fresco - una pieza;
• mayonesa– cinco cucharadas;
• aceitunas - tres piezas.

Cómo hacer ensalada de uvas

1. Primero necesitas hervir el pollo y los huevos. Luego debes cortarlos en trozos pequeños.
2. A continuación, coloque el pollo desmenuzado en un plato con forma de herradura. Al mismo tiempo, es mejor mezclarlo previamente con una cucharada de mayonesa.
3. Después de eso, se usará pimiento picado. También hay que aromatizar con mayonesa y poner encima del pollo.
4. Se debe hacer lo mismo con un pepino fresco.
5. Las siguientes capas son huevo y maíz.
6. En conclusión, debe colocar los lados de la ensalada de herradura con uvas y decorar con anillos finos de aceitunas encima.

¡La golosina está lista! Antes de probar el plato, puede pedir un deseo preciado. Quién sabe, ¿quizás se haga realidad?

Ingredientes para ensalada de trucha

La trucha ligeramente salada es buena sola. Es perfecto sobre una rebanada de pan tostado con mantequilla. Agregarlo a una ensalada puede ser una lástima, pero no se puede descartar esta opción. ¡La delicadeza le da al plato un sabor excepcional! Al mismo tiempo, ya no se puede salar. Esto mantendrá el sabor natural del resto de los ingredientes. Entonces, para la preparación de la Ensalada Herradura, la receta prescribe el uso de los siguientes productos:

• arroz - 50 gramos;
• carne de cangrejo - 200 gramos;
• cebollas - un cuarto de cabeza;
• manzana agridulce - una pieza;
• queso duro - 50 gramos;
• maíz enlatado - media lata;
• trucha ligeramente salada - 30 gramos;
• huevo - dos piezas;
• cebollas verdes, mayonesa - al gusto.

Cómo hacer ensalada de trucha

1. En primer lugar, hervir el arroz en agua con sal. Luego, debes tirarlo en un colador y secarlo un poco. Después de eso, en un plato grande, coloque el arroz en forma de herradura, tritúrelo suavemente con las manos y vierta una pequeña cantidad de mayonesa.
2. La segunda capa es carne de cangrejo triturada. También hay que untarlo con mayonesa.
3. Coloque las manzanas encima. En este caso, se debe conservar la forma de la herradura. La cebolla finamente picada debe colocarse cuidadosamente sobre la fruta. A continuación, una nueva capa de mayonesa.
4. El siguiente paso es hervir los huevos hasta que estén completamente cocidos. Luego, primero debe espolvorear la ensalada con proteínas y luego con yema. Después de eso, todo debe volver a verterse con mayonesa.
5. La capa final es queso rallado finamente. Se debe presionar suavemente con las manos para que no se desmorone.
6. Finalmente, vierta sobre la mayonesa nuevamente, espolvoree con maíz y cebolla verde picada. Como decoración, la capa superior debe estar decorada con rosas de pescado en rodajas finas.
7. Bueno, nuestra ensalada de herradura está casi lista. La receta aconseja meterlo en el frigorífico un par de horas para que todas las capas queden empapadas de salsa. Después de eso, la golosina se puede servir de forma segura en la mesa.

Ensalada de maíz y atún. Productos requeridos

Esta es otra versión de un plato sencillo y muy sabroso. Ensalada"Herradura" para el Año Nuevo puede ser así.

Ingredientes:

• atún en lata - 150 gramos;
• queso - 100 gramos;
• mayonesa - 50 gramos;
• huevo - cuatro piezas;
• patatas - dos piezas;
• eneldo - un par de ramitas;
• zanahorias - una pieza;
• caviar rojo - dos cucharaditas;
• pimienta, sal al gusto.

Receta de ensalada de maíz y atún

1. Primero necesitas hervir los huevos. Luego deben enfriarse y limpiarse.
2. Después de eso, debes hervir las zanahorias y las papas en sus uniformes. Deben enfriarse, limpiarse y picarse.
3. Ahora las papas deben colocarse en un plato plano en forma de herradura y untarse con mayonesa.
4. La siguiente capa debe estar hecha de pescado enlatado. Antes de esto, es mejor escurrir el agua y amasar cuidadosamente el producto con un tenedor.
5. A continuación, ralle las zanahorias en un rallador mediano y mézclelas con mayonesa. Después de eso, debe colocarse encima del pescado.
6. Luego debes rallar el queso en un rallador grueso. Debe colocarse en la siguiente capa y también untarse con mayonesa. Cubra la ensalada con claras de huevo picadas y luego con yemas.
7. Solo tienes que decorar la ensalada con caviar, hierbas, y la ensalada más delicada "Herradura" está lista. Una receta con una foto te ayudará a prepararla sin muchas complicaciones.

¡Buen provecho!