Muffins de cacao al microondas: receta, método de cocción y reseñas
Muffins de cacao al microondas: receta, método de cocción y reseñas
Anonim

Los cupcakes de cacao nos son familiares desde la infancia. Nuestras queridas madres también horneaban tales productos. Pero solían hacerlos en el horno. En nuestro mundo moderno, no es necesario usarlo para hornear productos.

Cupcakes en taza es un postre muy popular que se prepara de forma sencilla y rápida. Todo el proceso no lleva más de dos minutos. Los productos son sabrosos y aireados.

En nuestro artículo veremos diferentes recetas para hacer cupcakes con cacao. Habrá opciones de caramelo salado, cerveza y café.

Pastel de café

Requerido para cocinar:

  • 2 cucharadas. cucharadas de leche, aceite vegetal y cacao;
  • 3 cucharadas. cucharadas de harina, azúcar;
  • 1 cucharadita de café instantáneo;
  • huevo;
  • ¼ cucharadita de levadura en polvo;
  • media cucharadita de azúcar de vainilla.
pastelitos con cacao
pastelitos con cacao

Pastel de cacao: Receta de cocina

  1. Mezcla el cacao, el café, el polvo de hornear y el azúcar en un bol. A continuación, mezcle todo bien.
  2. Después agrega el azúcar de vainilla, el huevo, la leche y la mantequilla. Mezclar con un tenedor hasta que quede suave.
  3. Después verter la mezcla en una taza previamente engrasada.
  4. Entoncespóngalo en el microondas durante unos noventa segundos. Puede llevar más tiempo cocinar el pastel. Simplemente no sobreexponga el producto.
  5. Servir cupcakes de cacao con una bola de helado. Espolvorea azúcar glas por encima.

Chocolate con caramelo

Para hacer bizcocho de chocolate con cacao y caramelo salado, necesitarás:

como cocinar un cupcake en el microondas en una taza con cacao
como cocinar un cupcake en el microondas en una taza con cacao
  • un cuarto de cucharadita de sal, polvo para hornear;
  • 3 cucharadas. cucharadas de leche, cacao;
  • huevo;
  • 1 cucharada una cucharada de aceite vegetal;
  • unas cucharadas de caramelo salado o un par de toffees salados;
  • 4 cucharadas. cucharadas de azúcar y harina.
receta de cupcakes con cacao
receta de cupcakes con cacao

Creación:

  1. En un tazón, combine la sal, la harina, el polvo para hornear, el cacao, el huevo, el azúcar y el aceite vegetal. Mezcla hasta que quede suave.
  2. Vierte la mezcla en una taza grande.
  3. A continuación, agregue caramelo salado o caramelo salado. Intenta ahogar estos componentes en la prueba.
  4. Luego póngalo en alto y encienda el microondas.
  5. Siguiente, envía la taza con la masa allí durante noventa segundos. Microondas durante otros treinta segundos si es necesario.

Caramelo salado para cupcakes de cacao

Si no tienes estos toffees, entonces debes cocinarlos. Ahora te contamos cómo hacer caramelo salado:

  1. Inicialmente ponga azúcar granulada en la sartén. Enciende un pequeño fuego.
  2. A continuación, agregue una gota de jugo de limón,así como agua (tres gotas).
  3. En tres o cuatro minutos, el azúcar se derretirá y se derretirá. No lo toques ahora.
  4. Calienta la nata en este punto.
  5. Cuando comiencen a hervir, apaga el azúcar. Luego, vierta lentamente la crema en la sartén.
  6. Después de apagar el gas.
  7. Siguiente mezclar bien.
  8. Ahora tienes una salsa suave y cremosa. Agrégale sal (a tu gusto).
  9. Después de mezclar, verter en un bol. Dejar enfriar. Puede enviar al refrigerador.

Delicioso cupcake con cacao. Receta de cerveza oscura

Estas magdalenas se preparan de forma muy sencilla y rápida. La cerveza negra se usa para cocinar. Todos los demás componentes son familiares para este horneado.

recetas de cupcakes de cacao en microondas
recetas de cupcakes de cacao en microondas

Para cocinar necesitarás:

  • 5 cucharadas. cucharadas de azúcar;
  • huevo;
  • 3, 5 cucharadas de leche, mantequilla;
  • una pizca de vainillina;
  • 4 cucharadas. yo harina;
  • media cucharadita de polvo para hornear;
  • cerveza negra (5, 5 cucharadas);
  • 2, 5 cucharadas de cacao.

Hacer una magdalena:

  1. En una taza mediana, mezcle todos los ingredientes con un tenedor o batidor hasta que quede cremoso y suave.
  2. Pastel al microondas (en una taza) con cacao durante aproximadamente un minuto y medio.

Con mantequilla de maní

Para hacer pastelitos de mantequilla de maní y cacao necesitarás:

  • 2 cucharadas. cucharadas de azúcar;
  • una cucharada y media. cucharadas de cacao, aceite vegetal;
  • 3 cucharadas. yo leche baja en grasa;
  • 1 cucharada cucharada de mantequilla de maní;
  • una pizca de sal;
  • harina (alrededor de 3 cucharadas);
  • polvo para hornear (1/4 de cucharadita).
pastel de chocolate con cacao
pastel de chocolate con cacao

Creación de cupcakes:

  1. Mezcla los ingredientes secos cacao, harina, sal, polvo de hornear y azúcar en una taza grande con un tenedor.
  2. A continuación, agregue aceite vegetal, leche y mantequilla de maní.
  3. Después de batir hasta obtener una masa homogénea.
  4. Cocine la taza en el microondas a temperatura alta durante un minuto y 10 segundos. Inicialmente, la masa subirá bien y luego bajará. Servir tibio.

Productos de jugo de naranja

Describiendo las recetas de muffins de cacao en el microondas, hablemos de esta.

Si te gustan los cítricos, presta atención a esta opción para crear un postre.

Para cocinar necesitarás:

  • dos tazas de harina;
  • 8 cucharadas de mantequilla;
  • 1 cucharadita de ralladura de ralladura o esencia de naranja;
  • un cuarto de vaso de jugo de naranja;
  • dos huevos;
  • un vaso de azúcar en polvo;
  • media taza de cacao.
cupcake en el microondas en una taza con cacao
cupcake en el microondas en una taza con cacao

Para hacer glaseado de naranja y chocolate necesitarás:

  • medio vaso de agua;
  • 200 gramos de chocolate con leche derretido;
  • azúcar en polvo (alrededor de una taza).

Preparando el postre:

  1. En un tazón, mezcle seis cucharadas de mantequilla (mantequilla), azúcar en polvo.
  2. Agregar ralladura (o esencia), jugo de naranja, huevos. Batir más.
  3. Después de agregar harina, cacao. Batidor. Como resultado, debería obtener una masa líquida homogénea.
  4. Engrasa las tazas con aceite, vierte dos tercios de la masa en cada recipiente. Luego microondas durante 120 segundos.
  5. Después de darle la vuelta a la taza y retirar con cuidado los cupcakes con cacao y ponerlos en un plato.
  6. Luego cúbralos con glaseado de chocolate con naranja.
  7. El glaseado es fácil de hacer. Batir el jugo de naranja, el azúcar en polvo y el chocolate (derretido).

Opiniones de cupcakes en microondas

Las chicas que hicieron estos cupcakes de cacao dicen que el proceso de creación toma muy poco tiempo.

como cocinar en casa un cupcake en el microondas en una taza con cacao
como cocinar en casa un cupcake en el microondas en una taza con cacao

Quienes han probado estos postres dicen que son deliciosos. Exteriormente, se parecen a las magdalenas de las tiendas ordinarias. Pero los sabores son muy diferentes. Por lo tanto, todos deberían cocinar estos pasteles al menos una vez. Como dice esta gente, no te arrepentirás.

Pequeña conclusión

Ya conoces las recetas de muffins de cacao en el microondas. Como puede ver, estos productos se preparan de manera simple, pero resultan muy sabrosos. Esperamos que puedas hacer estos cupcakes en casa. Le deseamos éxito en sus esfuerzos culinarios y, por supuesto, ¡buen provecho!

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