2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El acogedor restaurante "Gusi-Swans" (San Petersburgo) es conveniente para visitar con toda la familia. El interior de la institución y los servicios para adultos y niños están bien pensados. Es cómodo para los huéspedes de todas las edades relajarse aquí.
Ubicación del restaurante
Al salir de la estación de metro "Pionerskaya" y caminar por la avenida Kolomyazhsky, definitivamente notará la tarea número 19/2, donde se encuentra el centro comercial Capitol Mall en San Petersburgo. El centro comercial y de ocio está a 600 metros del metro. En el segundo piso del centro comercial Capitol hay un restaurante Gusi-Swans con un interior colorido y excelente cocina rusa.
Interior del restaurante
La idea para el interior de la institución fue el estilo clásico del asentamiento ruso. Los invitados son recibidos por un colorido personaje de cuento de hadas: el libro de texto Baba Yaga. Un auténtico espíritu ruso reina en los pasillos del restaurante. El séquito nacional se logró gracias a la imitación de estufas rusas, ventanas con arquitrabes tallados y candelabros, la creación de leña limpia, esquinas con samovar, pan de jengibre y galletas saladas, el uso de cortinas de lino y manteles hechos al viejo estilo ruso.
La terraza construida a partir devigas, una chimenea colgante, mesas de madera rectangulares, cuadradas y redondas, sillas elegantes, sofás y sillones tapizados en textiles con adornos tradicionales rusos, una vitrina de confitería con jarrones de cisnes y decoración: almohadas y servilletas de punto brillante. Una combinación armoniosa de los elementos principales del interior con una decoración colorida y rarezas dotó al restaurante "Gusi-Swans" (Pionerskaya) de un confort fabuloso único, que recuerda a pequeños milagros.
El establecimiento está dividido en zonas temáticas, que se pueden ver claramente en la foto del restaurante. Está equipado con una sala infantil, un mini-zoológico, una terraza de verano. En la zona de barbacoa los fines de semana se ofrece a los huéspedes disfrutar de un cochinillo asado a las brasas. La tienda vende golosinas, pan y albóndigas congeladas. El restaurante Gusi-Swans es adecuado para reuniones de amigos, fiestas familiares y veladas románticas en un rincón apartado del establecimiento.
Servicios para niños en el restaurante "Gansos-Cisnes"
Institución familiar - restaurante "Gusi-Lebedi" - ofrece servicios para niños. Ha elaborado un menú especial que incluye una gran variedad de platos infantiles. Los adultos disfrutan de unas vacaciones sin preocupaciones. Mientras los padres disfrutan de las delicias de la cocina rusa y de las agradables conversaciones, sus queridos hijos se divierten en la habitación infantil con una variedad de juguetes y juegos de mesa bajo la supervisión de una niñera profesional.
La zona infantil está equipada con una pared pensada para dibujar. De lunes a viernes, los jóvenes invitados participan en clases magistrales. Los fines de semana a las 14-00 se ofrecen para veractuaciones fabulosas. Después de la actuación, los niños reciben dulces gratis. En la sala de juegos se ha creado un auténtico minizoológico, donde se han instalado ardillas, erizos y cabras.
Cocina en el restaurante Gusi-Swans
La institución se especializa en cocina rusa casera. En él, recordando la hospitalidad rusa, se sirven generosas raciones a la mesa. Los chefs preparan platos increíblemente deliciosos según recetas antiguas en una nueva lectura. La interpretación del autor de las recetas se ve reforzada por la atenta y inusual porción de los platos.
El ecléctico restaurante Gusi-Swans, cuya carta se basa en recetas tradicionales de la abuela, supera a su manera la presentación de los platos. Aquí, el legendario "César" no solo recibió un nombre diferente: "Rústico sobre las brasas", sino que la ensalada también se sirve de una manera diferente. No se sirve en platos, sino en rebanadas de pan recién horneado.
El restaurante mima a los huéspedes con platos antiguos: albóndigas y fideos dibujados, perlotto de remolacha y tortitas de patata con chicharrones. Los camareros recomiendan probar la caballa a las brasas, procesada en su propio ahumadero. Muchos invitados disfrutan del placer de comer un bocado de shish kebab de cerdo servido directamente de la parrilla. Los exclusivos panecillos de pato con frambuesa son un verdadero éxito del establecimiento.
Para disfrutar del sabor de todos los platos, debe visitar el restaurante Gusi-Swans más de una o dos veces. El menú del restaurante incluye auténtica repostería rusa. Aquí ofrecen degustar patatas pechenegos, pan con jugo de verduras y pasteles caseros sacados de las profundidades del horno ruso.
El restaurante encontró un lugar para un acuario,relleno de pescado vivo y cangrejos de río. Los invitados, habiendo capturado personalmente criaturas vivas para la próxima comida, están determinados con el método de su preparación. Aquí sirven guisos rústicos cocinados según recetas tradicionales rusas a base de liebres, jabalíes y castores.
La variedad de dulces y postres es increíble en abundancia. El establecimiento ofrece mermeladas, dulces, halva artesanal, pasteles de miel, canutillos y otras delicias. El restaurante utiliza leche del campo y zumos de frutas recién exprimidos para hacer helados.
Variedad de lista de barras
Restaurante "Gusi-Swans" presenta una tarjeta de barra única. Incluye tés de hierbas. A los invitados se les ofrece disfrutar de sbitnya e hidromiel, limonada, que lleva el nombre de los antiguos dioses eslavos. Aquí puedes disfrutar de la antigua bebida rusa "voditsa". Para su preparación se utiliza agua de manantial y bayas silvestres de Carelia.
En el menú del bar había un lugar para mezclas de hielo, cócteles frescos de vegetales y frutas con la adición de nueces. La carta de vinos ofrece licores elaborados en el Viejo y el Nuevo Mundo.
Características del restaurante
Jueves - Domingo los pasillos del restaurante se llenan con los sonidos de la música en vivo. Rock, folk y melodías legendarias se tocan para los invitados. En verano, las mesas se sirven en la terraza exterior, donde consiguieron recrear un auténtico ambiente campestre. La terraza linda con un césped vivo donde pastan las cabras de un minizoológico.
Reseñas sobre el restaurante "Gusi-Swans" en San Petersburgo
Invitados, sin contar particularmente con excepcionalesservicio, acércate al restaurante "Gansos-Cisnes". Las críticas, sin embargo, sobre él salen positivas. A pesar de algo kitsch en el diseño interior (que se puede ver claramente en la foto) y el menú, a muchos visitantes les gusta la institución.
Aquí, en su opinión, se sirve comida de calidad. Los platos, como es costumbre en la cocina rusa, son bastante ricos en calorías, las porciones son abundantes. Los visitantes recomiendan este establecimiento como un excelente lugar para relajarse, donde podrá disfrutar de comidas y bebidas rusas. Los huéspedes con niños quedan gratamente sorprendidos por cómo se organiza el tiempo libre de sus queridos hijos. Los bebés puestos al cuidado de una niñera y animadores no interfieren con el resto de adultos.
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