Receta de galletas en moldes de varios tipos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Usar cortadores de galletas es la mejor manera de preparar esta delicia. Muchas amas de casa lo utilizan, sobre todo si hay niños en la familia. Conveniente y, lo más importante, fácil de trabajar con masa líquida. Para duro, también puedes usar moldes para cortar una variedad de figuras. A los niños les gustan mucho estas galletas.

Tipos de cortadores de galletas

Los moldes para galletas por tipo se dividen en:

• metal: tiene un revestimiento antiadherente;
• cerámica - cómodas, ya que el calentamiento se realiza de manera uniforme, pero son fáciles de romper;
• hierro fundido - los usaban nuestras abuelas; material muy práctico en el que las galletas no se pueden quemar;
• acero - puedes cocinar pasteles rápidamente en ellos;
• silicona: un aspecto moderno y práctico que puede soportar altas temperaturas.

Después de estudiar las cualidades básicas de algunas especies, finalmente puedes decidir la elección.

Galletasen moldes de silicona

Esta variedad es utilizada por casi todas las amas de casa modernas. Son muy cómodas y prácticas. También puede elegir diferentes figuritas para futuras golosinas. Te presentamos la receta de galletas más adecuada en moldes de silicona.

Se requerirán los siguientes elementos:

• tres tazas de harina tamizada;
• paquete estándar de azúcar de vainilla;
• refresco en la punta de un cuchillo;
• tres huevos;
• paquete de margarina para hornear;
• 1/3 taza de azúcar granulada;
• polvo para decorar.

Proceso de cocción

1. Es mejor batir los huevos con azúcar con un tenedor o batidor normal. El mezclador no funcionará. Las futuras cookies se desmoronarán mucho.
2. Agregue la margarina blanda a la mezcla y revuelva bien.
3. Añadir azúcar de vainilla con soda. También se mezcla todo hasta que quede suave.
4. Después de eso, la harina interfiere gradualmente. Debe quedar no muy fresco, pero masa de plástico.
5. En una bandeja para hornear preparada, previamente cubierta con pergamino o aceitada, coloque los moldes de silicona existentes y la masa en ellos. Enviar a un horno caliente durante media hora.
6. Después del tiempo especificado, saque la golosina y espolvoree con azúcar en polvo.

La receta de galletas en moldes de silicona es bastante sencilla y no le quitará mucho tiempo a la anfitriona. Y el resultado complacerá a toda la familia o a los invitados que asistieron.

Galletas con gasolina

Apara cocinar galletas en moldes a gas, necesitarás los siguientes ingredientes:

• cinco huevos;
• diez cucharadas grandes de harina;
• 150 g de ciruelas. aceite;
• paquete de azúcar de vainilla;
• vaso de arena;
• una pizca de refresco y la misma cantidad de sal.

Para cocinar galletas en moldes a gas, se necesita un aparato llamado gofrera. Pasos de cocción:

1. Agregue azúcar de vainilla, soda, sal y azúcar regular a los huevos. Mezclar bien.
2. La mantequilla se puede derretir en el microondas o al baño maría, se vierte en la mezcla de huevo.
3. Luego se bate la mezcla con una batidora, se agrega poco a poco toda la harina.
4. Luego se engrasa el molde y se coloca al fuego para que se caliente.
5. Poner un poco de masa en el centro y aplanar cerrando el molde. Deje encendido el gas durante dos minutos.
6. Después de dar la vuelta al otro lado y también esperar dos minutos.
7. La primera tanda de galletas está lista. Ahora debes repetir las mismas manipulaciones hasta que se acabe la masa.

Galletas para niños

Para hacer galletas baby en moldes, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 150 g de margarina para hornear;
• un vaso de azúcar granulada;
• dos huevos de gallina;
• un paquete de azúcar de vainilla o una pizca de vainillina;
• un par de vasos de harina tamizada;
• polvo de hornear - aproximadamente una cucharadita;
• una pizca de sal.

La receta de galletas en moldes para niños es bastante sencilla:

1. La margarina se derrite y se bate junto con el azúcar.
2. Luego debes agregar huevos, polvo de hornear y vainillina a la mezcla.
3. Agregue lentamente la harina. Obtendrá una masa espesa, que se retira durante la noche en el refrigerador. Si no hay tiempo, una hora es suficiente.
4. Enciende el horno y haz la masa.
5. Enróllalo en un panqueque y corta varias formas. Colóquelos en una bandeja para hornear y déjelos en el horno durante 10-15 minutos.
6. Cuando la golosina esté lista, puedes decorarla con polvo de confitería o azúcar en polvo.

La receta presentada para galletas en moldes es bastante simple. Cualquier anfitriona podrá hacerle frente y complacer a los miembros de su hogar. Otra ventaja es que los niños pueden participar en el proceso. Definitivamente les gustará esculpir una delicia para el té de la masa. Y pasar tiempo juntos en la cocina unirá a toda la familia.