2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
¿Qué niño rechazaría pasteles dulces y fragantes? Pero las opciones compradas en la tienda a menudo contienen colorantes y conservantes nocivos. No todos los fabricantes realmente fabrican productos seguros que cumplan con los estándares de calidad estatales, por lo que prepararemos galletas para niños por nuestra cuenta. Las recetas se presentarán en este artículo. De manera fácil, rápida y sencilla, puede hacer pasteles increíblemente sabrosos, saludables y, lo más importante, seguros para sus hijos con sus propias manos.
Puedes darle una forma original con útiles herramientas (gafas, vasos, moldes rizados). Como rellenos se añaden frutos secos, mermeladas, frutos secos, bayas e incluso chocolate. Recomendamos decorar pasteles con masilla, azúcar en polvo o crema batida. El azúcar se puede reemplazar con miel o plátano, tú decides. Basta de demagogia: pasemos directamente al proceso de cocción.
Receta fácil de galletasgalletas
Para niños, se prepara con moldes especiales (estrellas, círculos, flores). Se venden en cualquier tienda y son económicos. Esta receta no contiene grasas animales, mantequilla ni huevos, por lo que se permite administrar el producto a bebés de un año. Las galletas preparadas de esta manera no causarán alergias ni efectos negativos en el tracto intestinal.
Necesitaremos: cien gramos de suero de leche, harina de trigo (400 gramos), un plátano y una pizca de vainilla.
Los productos enumerados se conectan y forman una capa de masa. Recorte los productos rizados del círculo resultante y envíelos a hornear hasta que estén dorados. La parte superior (si lo desea) se puede espolvorear con azúcar en polvo. Aquí hay una galleta tan dietética para niños. Describiremos recetas caseras para hornear a partir de los ingredientes disponibles a continuación.
Galletas de cuajada
Prederrite un paquete de mantequilla (doscientos gramos) y déjalo en el recipiente para que se enfríe. Durante este tiempo, trituramos un paquete de doscientos gramos de requesón (preferiblemente bajo en grasa) con unas cucharadas de azúcar o miel. En esta masa, agregue un plátano, machacado con un tenedor, un poco de jugo de limón y mantequilla enfriada. Estiramos la masa, con ayuda de un vasito hacemos círculos, la ponemos en un molde y engrasamos con un huevo batido. Hornee hasta que la masa esté dorada.
Macarrones
Ingredientes: unos cien gramos de harina, almendras molidas (50 g), azúcar en polvo (1/4 de taza), mantequilla (cien gramos), vainillina.
Porquela cocción se realiza literalmente en cuestión de minutos, es mejor encender y precalentar el horno con anticipación. En un recipiente hondo, mezcle la harina tamizada (para que la masa quede aireada), la almendra molida, el polvo y la vainilla. Mezcle bien la masa y agregue mantequilla, amase la masa. Extendemos un pastel bastante delgado y cortamos círculos rizados. Transfiera a una bandeja para hornear, espolvoree con polvo encima y hornee por no más de 20 minutos.
Regalo de arena
Recetas de galletas de mantequilla diseñadas para niños mayores de un año, ya que incluyen mantequilla, leche y azúcar. Este método de cocción es muy simple y no requiere habilidades culinarias especiales.
Preparar: harina (dos tazas), leche (media taza), mantequilla (doscientos gramos), azúcar (cien gramos), vainilla.
Bate la mantequilla blanda con el azúcar y la vainilla hasta que quede esponjoso y suave. Vierta leche tibia en la masa en un chorro fino, agregue azúcar granulada y harina tamizada. Como resultado, nuestra masa resulta ser líquida, como panqueques.
Lo vertemos en una manga pastelera, le ponemos una boquilla con muescas en el extremo y plantamos pequeñas flores directamente sobre una placa de horno, separadas unas de otras. Hornee solo en un horno caliente (200C) durante 20 minutos. La preparación se puede determinar por el volumen aumentado varias veces y una corteza dorada. Las galletas de mantequilla para niños complacerán con un sabor y un aroma incomparables.
Las recetas descritas anteriormente son bastante simples. Perono nos detendremos en esto, le sugerimos que se familiarice con otras obras maestras culinarias de alimentos para bebés: un manjar saludable enriquecido con calcio a base de requesón y copos de avena. La mayoría de los niños no reconocen el requesón, así que lo disimularemos. Estas galletas caseras de requesón y avena seguramente complacerán tus nervios.
Componentes necesarios: dos huevos, copos de avena (un poco menos de un vaso), requesón (doscientos gramos), azúcar granulada (al gusto), una cucharada grande de crema agria, mantequilla (dos cucharadas) y vainilla.
Cocinar:
- moler requesón;
- muele los copos en una licuadora hasta que se desmoronen;
- mezcle los productos preparados, agregue azúcar, vainilla allí;
- mezclar la mantequilla con los huevos con un batidor y verter la mezcla en la masa de cuajada, amasar la masa;
- pasteles ovalados de moda;
- cubrir el formulario con papel pergamino, engrasarlo con aceite y colocar los productos;
- cubra los pasteles con crema agria y espolvoree con azúcar, hornee por no más de media hora a 200C. Galletas de avena caseras listas servidas con miel. A los adultos también les gustará el manjar más delicado para el té.
Galletas de azúcar (pan dulce)
Ingredientes: trescientos gramos de crema agria, harina (seiscientos gramos), mantequilla (doscientos gramos), levadura en polvo (10 g), azúcar granulada (vidrio). Para la acidez, puede agregar ralladura de naranja o limón.
Frote el azúcar con la mantequilla, agregue la crema agria (es mejor tomar 15 por ciento de grasa). Luego agregar a la mezclapolvo de hornear y harina tamizada, amasar la masa. Envuélvelo en film transparente y déjalo en el frigorífico durante media hora. Después de un cierto tiempo, extienda la capa y recorte hermosas figuras. Hornear durante media hora. Incluso puede servir galletas de azúcar para niños en la mesa festiva.
Las recetas de repostería casera para bebés implican el uso exclusivo de productos frescos y naturales. Pida ayuda a su fidget, déjelo esculpir animales y mariposas de la masa por sí mismo, rellene los productos con frutas secas, bayas frescas y frutas enlatadas. Créame, su bebé estará encantado con el proceso de cocción.
Golosina de vegetales fortificados
Ingredientes: zanahorias, remolacha, brócoli, harina (tres tazas), azúcar (opcional), leche (1/4 taza). Todas las verduras se toman crudas.
Cocción escalonada:
- frotamos las verduras en diferentes platos (como resultado obtenemos 3 masas multicolores);
- añadir un vaso de harina y un poco de azúcar a cada mezcla;
- vierte la leche en un tazón de brócoli;
- Formamos un producto con forma de verdura con cada trozo de masa y horneamos durante 20 minutos.
Puedes hacer tus propias recetas de galletas caseras para niños. Imagina, experimenta, añade esos productos que le encantan a tu hijo. ¡Todo está en tus manos, diviértete!
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