Scoop estofado: fabricante y opiniones

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Hoy te contamos qué es el guiso Scoop. Este artículo describirá los beneficios de este producto, así como su composición, historia, tecnología de producción, etc.

Información general

El estofado de ternera y cerdo "Sovok" sale a la venta en un frasco de hierro con un anillo, con un peso de 325 g. Este producto ha pasado la certificación voluntaria y cumple totalmente con GOST. Su fabricante se encuentra en la Federación Rusa, región de Kaliningrado, Sovetsk. La vida útil del producto presentado es de 4 años.

Historial de nombres

"Sovok" - alimentos enlatados de la más alta calidad, que ha estado presente en el mercado de consumo durante más de una década. Y antes de revisar este producto, quiero decirles por qué tiene un nombre tan inusual.

No se sabe con certeza, pero existe la opinión de que el estofado "Sovok", cuyo fabricante se encuentra en la Federación Rusa, lo llamó así por el nombre irónico del ya colapsado estado de la Unión Soviética.

Tres opiniones más comunes

"Sovok": la comida enlatada ha tenido mucha demanda y es reconocible. Esto se debió en parte a sunombre original. Hay tres teorías principales en la red mundial que explican por qué el fabricante llamó a su producto "Sovcom". Considéralos con más detalle.

1) El estofado "Sovok" se produjo por primera vez y aún se sigue elaborando en los países bálticos. De ahí la teoría de que su nombre se tomó de la frase abreviada "Ocupación soviética".

2) Se rumorea que el nombre de la comida enlatada fue inventado por Alexander Gradsky después de que tuvo que beber vino de oporto de una cuchara para bebés.

3) Otra teoría dice que el estofado "Sovok" fue inventado por personas de entre los "emigrantes de salchichas". Para aquellos que no están familiarizados con la historia rusa, se debe aclarar que este fue el nombre que se le dio a aquellos que huyeron de la Unión Soviética que se derrumbaba en busca de una abundancia de salchichas en los estantes de las tiendas en otros países.

Aspecto del producto

Habiendo tratado el nombre de la comida enlatada, debe proceder a su revisión.

El estofado de cerdo "Sovok", al igual que la ternera, se elabora en pequeños tarros de hierro con anilla. Debido al hecho de que este producto tenía y sigue teniendo una gran demanda por parte de los consumidores, muy a menudo se falsificaba, lanzando alimentos enlatados aparentemente similares, pero con un contenido de baja calidad. Por supuesto, esto socavó en gran medida la autoridad del fabricante. Después de todo, al comprar productos de marca, las personas a menudo recibían carne en mal estado y, a veces, "trozos" completamente incomibles.

En relación con todo lo anteriorla gerencia de la empresa decidió proteger el frasco con un patrón litográfico. Se encuentra en la parte inferior y superior del producto. Por lo tanto, un consumidor que decide disfrutar del sabor de una "primicia" real puede reconocer muy fácilmente una falsificación por la ausencia o inconsistencia de un patrón intrincado impreso en el metal.

Nuevos productos

Con el aumento de la competencia, casi todos los fabricantes mejoran sus productos de una forma u otra. Entonces, recientemente, el estofado de ternera "Sovok" comenzó a venderse en frascos altos de hierro con un anillo. Si antes, estos alimentos enlatados incluían un producto cárnico con un volumen de 325 g, hoy ha aumentado a 338. Por supuesto, esto afectó directamente el costo del estofado. Sin embargo, es tan insignificante que el consumidor final ni siquiera podría notarlo y seguir disfrutando de mucha carne.

Composición del producto

El estofado Sovok, cuyas críticas son más positivas, no es en vano tan popular entre los consumidores rusos. Después de todo, es muy sabroso y satisfactorio. Estas propiedades le otorgan ingredientes de calidad, entre los que se encuentran los siguientes:

• carne de vacuno seleccionada sin películas, venas y otros elementos no comestibles;
• grasa;
• cebolla;
• sal de mesa;
• pimienta negra molida;
• hojas de lavrushka.

También se debe tener en cuenta que la fracción de masa de grasa y carne en un guiso de este tipo debe ser al menos del 58%.

Tecnología de producción

En suBasado en la tecnología para la producción de alimentos enlatados "Sovok" es bastante simple. Para mayor claridad, describimos este proceso con más detalle. Los trozos de carne cruda (ternera, cerdo o pescado), junto con todas las especias necesarias, se colocan en un recipiente de hierro, se cierran herméticamente y luego se someten a un tratamiento térmico.

El proceso descrito permite obtener un delicioso producto natural completamente listo para comer. Si lo desea, puede almacenarse durante mucho tiempo (alrededor de 4 años).

Ventajas del estofado marca Sovok

Según los líderes de la empresa, hoy en día el tema de hacer conservas de carne o pescado que no contengan conservantes en forma de aditivos nocivos, potenciadores del sabor, etc. es muy relevante. Esto se debe al hecho de que ningún otro producto cárnico semiacabado o salchichas puede competir con dichos productos. Por eso el guiso "Sovok" es muy popular entre la población de nuestro país.

Sin embargo, cualquier consumidor suele preguntarse por qué todos los alimentos enlatados se elaboran de la misma manera, pero el resultado es diferente. El hecho es que para la producción de productos en volúmenes industriales, se necesitan equipos de alta tecnología y una tecnología de fabricación detallada. Es este hecho lo que permite a la marca Sovok garantizar a los consumidores la vida útil indicada, así como lograr un guiso de alta calidad constante.

Scoop estofado: opiniones de consumidores

Ahora sabes por qué cerdo oLa marca de estofado de ternera "Sovok" es muy popular en nuestro país. Según las opiniones de los consumidores, son estos alimentos enlatados los que contienen trozos enteros de carne, sin rayas, películas y otros elementos. Además, durante la fabricación de este producto, no se le añaden potenciadores del sabor ni otras sustancias que se sienten habitualmente en los guisos de otros fabricantes.

Todos estos hechos afectan directamente el hecho de que los consumidores compran una y otra vez "Sovok" enlatado. También se debe tener en cuenta que el guiso presentado tiene una vida útil bastante larga. En este sentido, puede abastecerse de él para uso futuro y cocinar regularmente varios platos caseros. Como regla general, las sopas y el goulash se preparan con estofado "Sovok". Aunque a menudo se usa así, junto con pan.

Por cierto, muy a menudo las personas que hacen una caminata larga o unas vacaciones cortas en la naturaleza llevan comida enlatada con ellos. Este hecho se debe a que el guiso en lata de hierro, a diferencia del fresco, puede conservar todo su sabor incluso en condiciones de calor o heladas extremas.