Café "Molinari" (Molinari): descripción del aroma, fabricante, opiniones
Café "Molinari" (Molinari): descripción del aroma, fabricante, opiniones
Anonim

Café "Molinari" es un producto de una de las marcas más populares. La marca registrada de la bebida italiana es famosa por su variedad de sabores refinados y tiene demanda en todo el mundo. Una amplia gama de productos es capaz de satisfacer las necesidades de todos los amantes del café.

Historia de una empresa manufacturera

Las mezclas de café se distinguen por su sabor cautivador y su aroma seductor. La aparición de bebidas con tal poder de atracción tiene su propia historia. El productor de café Molinari debe su nombre a la familia Molinari, originaria de la ciudad italiana de Módena. En 1904, la familia comenzó a vender café en una tienda de alimentos y en 1811 abrieron su propia cafetería. En particular, su actividad consistía en tostar granos y crear mezclas. Los productos encontraron una aplicación más amplia en 1880, cuando fueron apreciados en su verdadero valor en la corte real. El negocio del café ganó impulso gradualmente y hoy en día la empresa es conocida en el mercado italiano como Caffe Molinari.

Para lograr la novedad de los sabores, se desarrollaron varios métodos tecnológicos para tostar los granos y sese han creado muchas mezclas con combinaciones únicas de diferentes notas de sabor.

cafe molinari
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Tecnología de cocción

Caffe Molinari logró preservar las tradiciones establecidas que fueron establecidas originalmente por sus creadores. El lema principal del fabricante es complacer las necesidades y preferencias de los clientes. Para la producción de café se seleccionan los mejores granos de Robusta y Arábica de las mejores plantaciones del mundo. Gracias a tecnologías informáticas innovadoras, se selecciona el grano, después de lo cual se procesa y se utiliza para crear mezclas. Las tecnologías especiales le permiten conservar el sabor durante un largo período de tiempo. Un cliente puede comprar un paquete grande de café Molinari y no preocuparse de que con el tiempo la bebida pierda su exquisito aroma.

Cada composición de la mezcla es única en su receta y se prueba su sabor y aroma. Después de la evaluación de los expertos, los productos se clasifican en categorías como "Elite" y "Premium".

Las fábricas de la empresa fabricante ejercen un estricto control sobre la calidad del producto y mantienen un alto nivel de estándares.

cafe molinari
cafe molinari

Popularidad

Para los verdaderos gourmets, el día comienza con una taza de café aromático. Muchas de estas personas prefieren un producto de grano. Por lo tanto, esperan obtener el máximo placer y consideran que dicha bebida está más saturada. En el ranking de los 10 primeros, el café Molinari en grano ocupa el 3er lugar. E incluso supera los deseos de los aficionados. Los granos seleccionados tienen un aroma insuperable y persistentegusto.

Rara vez una cafetería prescinde del espresso. Para preparar este café, se utiliza un método especial, cuya tecnología es la siguiente: la mezcla se empaqueta herméticamente y se pasa agua caliente a presión a través de ella. Por ejemplo, cada barista tiene sus propias mezclas favoritas que usa para hacer espresso. Las mezclas listas para usar no escasean y están disponibles en cualquier supermercado o tienda de té, lo que le permite preparar y disfrutar del café en casa.

Caffe Molinari Espresso es una mezcla especial de granos de Robusta y Arábica de varias variedades. La mezcla creada le da a la bebida riqueza y un aroma profundo. A los amantes del espresso les gusta porque deja un regusto prolongado. La calificación del café es bastante alta, ya que está incluido en la lista de las mejores variedades de espresso en todo el mundo y en Rusia.

calificación de café
calificación de café

Diversidad de productos

Los amantes del café, conscientes de que los fabricantes intentan diversificar sus productos, buscan constantemente nuevas sensaciones gustativas. Para satisfacer la demanda de sus clientes, la empresa fabricante produce mezclas de sabores junto con el café tradicional. Hay toda una línea de bebidas increíbles que pueden brindarle a una persona una experiencia de sabor única.

Caffe Molinari es rico en su surtido. Produce café de diferentes tipos: molido, en grano, en cápsulas y en monodosis. Además, se suministra chocolate caliente en polvo.

El café molido "Molinari", que se produce en cápsulas, está destinado a preparar una bebida en máquinas de café. Se calcula sobre porciones determinadas y se envasa en un envase cerrado, en el que se conservan perfectamente todas sus cualidades.

Las cápsulas son paquetes metalizados que contienen mezclas de café para preparar espresso.

Dado que todas las máquinas de café están equipadas con compartimentos para granos y bebidas instantáneas, el café Molinari brindará un servicio invaluable a los empresarios vending (personas que tienen sus propias máquinas expendedoras).

máquinas expendedoras de café
máquinas expendedoras de café

El sabor que puede dar la bebida

Cada manera de tostar y crear mezclas es única a su manera. Por ejemplo, el café en cápsulas permite saborear chocolate y espresso en una taza al mismo tiempo. La ralladura es aportada por una espuma fragante de color dorado lechoso. Mezcla particularmente interesante con especias. Mezclas como estas agregan un toque de novedad y singularidad y dejan un regusto inusual.

  • Café en grano. La bebida de frijoles de 5 estrellas está hecha de las mejores variedades de frijoles Arábica de diferentes orígenes. Curiosamente, cada grano probado pasa el control de sabor. El elegante sabor del chocolate y la miel se acompaña de una delicada acidez.
  • Café molido Molinari. La mezcla consta de 90% Arábica y 10% Robusta. Esta bebida está dominada por varios sabores de café que, a su vez, brindan una experiencia de sabor única.
  • Bebidas sin cafeína. Existe otro tipo de café molido que no contiene cafeína. La tecnología mediante la cual se elimina le permite conservar el sabor de la mezcla original. La bebida tiene un aroma pronunciado y una ligera acidez. Tras su uso queda un regusto dulzón. El café de molienda media se utiliza para cafeteras, prensas francesas y máquinas de café.
  • Cápsulas de café. Las cápsulas para máquinas de café son especialmente ricas en variedad de sabor refinado. Entre ellos puedes encontrar una combinación de naranja y chocolate, un sabor agrio y un aroma pronunciado, una mezcla con la adición de ginseng y un sabor increíblemente agradable sin cafeína.
  • vainas. Las cápsulas de café también tienen diferentes notas de sabor. Las mezclas equilibradas vienen con sabores de vino afrutados y moderados, así como un sutil regusto dulce y una ligera acidez. El uso de tales bebidas da una sensación de exotismo. El café molido prensado está diseñado para máquinas de cápsulas. Está elaborado con las mejores variedades de Arábica y Robusta.
  • Polvos. La masa triturada para la preparación de chocolate blanco y con leche se envasa en bolsas porcionadas. La increíble experiencia de sabor proviene del chocolate con un regusto a nuez.
Café Molinari
Café Molinari

Café en grano

La industria cafetera italiana produce café natural. Este producto recibe una atención especial y es el orgullo de la empresa fabricante. Se seleccionan las mejores materias primas y se controlan todas las etapas de su producción. El café no contiene saborizantes y otros aditivos sintéticos. Los tratamientos de temperatura de diferentes niveles ayudan a diversificar su sabor. Tostado uniforme de frijolesproporciona equipos innovadores. Después de dicho procesamiento, el sabor natural de los frijoles se vuelve más pronunciado e interesante.

En el surtido de café en grano Molinari puedes encontrar una bebida con un mágico sabor a chocolate y una rica selección de blends con impresionantes postgustos. Hay bebidas caseras que se consumen con la adición de jarabes, helados y leche.

Reseñas de café Molinari
Reseñas de café Molinari

Modernos avances en la conservación de productos

El café Molinari siempre se asocia con la buena calidad y la investigación tecnológica al crear nuevas mezclas.

Las materias primas para la preparación de varios tipos de café y mezclas se obtienen de plantaciones en India, Brasil, África Central y América.

En el curso de las innovaciones científicas en la Universidad de Módena, los expertos han descubierto un nuevo método para guardar el producto. Abrió la posibilidad de una vida útil más larga. El logro de los especialistas fue que se desarrollaron nuevas tecnologías para envasar bebidas de café.

La novedad tecnológica garantiza que los granos de café, sometidos a un envejecimiento natural, no solo no pierdan sus propiedades, sino que conserven su calidad durante más tiempo. Se crea un entorno de dióxido de carbono correctamente seleccionado. Los recipientes de acero inoxidable no permiten la evaporación de sustancias aromáticas. Un frasco especial es realmente capaz de retrasar el envejecimiento de los granos en 3 años. Es un hecho indiscutible que apenas una persona abre un paquete de café Molinari, un fuerte aroma a élitebebida.

productor de cafe molinari
productor de cafe molinari

Reseñas

En las reseñas, los granos de café Molinari se describen como una bebida divina, que tiene un encanto aterciopelado y mágico. Además, vigoriza y satura de energía, suficiente para todo el día. Tiene un sabor rico, pero al mismo tiempo no demasiado cocido. A mucha gente le gusta el café con aditivos, ya que puedes alternar la combinación de sabores y divertirte.

Conclusión

Cuando miras la línea con la descripción de los sabores de las bebidas de café, solo puedes confundirte, pero no puedes quedarte sin elección. El fabricante de una gama tan amplia tiene bebidas para todos los gustos. La diferente tecnología de preparación de mezclas de café también es impresionante. Aquí podrás elegir mezclas para preparación casera en cafeteras, así como para emprendedores que tengan cafeteras. Excelentes composiciones para máquinas expresso ayudarán al especialista en bebidas a crear interesantes obras maestras de arte personal. El café "Molinari" es capaz de otorgar humor, energía y las notas de sabor más elegantes de mezclas creadas de forma única.

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