2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La historia de la empresa Luigi Bosca es un vívido ejemplo de incumplimiento de las reglas. El experimento de una casa de vinos en la región argentina se ha convertido en una gran firma que ofrece vinos de alta calidad. Entre ellos también hay espumosos que pueden competir con los productos de champán en calidad.
Un poco de historia
Hoy en día, las regiones vinícolas se están desarrollando de acuerdo con las circunstancias prácticas. En otras palabras, si inicialmente el consumidor quería comprar champán exclusivamente de la región de Champagne, en este momento estamos felices de beber vino de otras áreas. Al mismo tiempo, lo principal es que tiene un precio asequible y un sabor agradable. Esta tendencia se ha estado desarrollando durante mucho tiempo. Pero su implementación práctica comenzó en el siglo antepasado. Enólogos de varios países comenzaron a salir de sus tierras en busca de opciones económicas para crear bodegas. Uno de estos pioneros fue Leoncio Arisu.
Un navarro, enólogo hábil y ambicioso, buscaba el terroir perfecto para los másvariedades de uva populares en Europa. Él, como productor de vino, quería obtener el máximo rendimiento de uvas de alta calidad. Pudo encontrar estas condiciones en Argentina, en la región de Mendoza.
Luigi Bosca es una empresa destinada al éxito desde el principio. Leoncio eligió 3 viñedos cerca del pie de los Andes, así como uno en la parte plana del país. Los viñedos de Vistalba, La Puntilla, El Paraso y Carrodilla ocupan una superficie total de 400 hectáreas. A poca distancia se construyó una planta que se convirtió en la primera planta de la empresa Luigi Bosco.
Aproximación a los vinos y terruños especiales
La historia de éxito comenzó con la habilidad de Leoncio para elegir el terroir. Desde un principio, se volcó al cultivo de Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Muchas variedades no estaban preparadas para el clima de Mendoza, así como para las características de los suelos locales. Debido a esto, desde el inicio de los trabajos de los viñedos, se realizaron diversos experimentos para encontrar las condiciones ideales para el cultivo de la uva, su adaptación al clima. Gracias al trabajo de esta empresa, actualmente se cultivan estas variedades de uva en Argentina, Canadá y África, que no han salido previamente de las fronteras de Europa. Por ejemplo, "Riesling" es un vino espumoso "Bosco", fue el primero que los españoles decidieron crear.
El pie de los Andes es famoso por su especial terroir. Arcilla blanca y roja, guijarros, rocas volcánicas, una gran cantidad de sol: todo esto se ha convertido en parte del increíble sabor de las uvas. Casa "Bosca" cultivó tipos clásicos de uvas y se adhirió a las reglas tradicionales de producción de vino.fanáticamente, mientras que sus productos tenían una personalidad única debido a las condiciones inusuales de la naturaleza.
Vino espumoso "Bosco"
El productor está orgulloso de su vino espumoso. Una cosa es empezar a producir vinos europeos tradicionales y otra ofrecer al mercado un espumoso competitivo. En la actualidad, Luigi Bosca cuenta con viñedos por todo el planeta, además de reconocimiento mundial. En consecuencia, cuando un productor determinado presentaba un vino espumoso a los consumidores, captaba inmediatamente la atención del público. Se elabora principalmente en los viñedos de Italia en el Piamonte. En esta zona, la tradición de hacer vino espumoso tiene raíces muy profundas, y esto se ha convertido en otro factor de éxito.
Echemos un vistazo más de cerca a los tipos de vino espumoso más comunes de la compañía.
Bosca Aniversario Dolce
Bosca Anniversary Dolce es un vino espumoso dulce italiano "Bosco", cuyo precio es de 220 rublos por botella. Se produce utilizando el método Sharma a partir de uvas cultivadas en Piedmont.
Este espumoso tiene un agradable aroma a fruta jugosa y madura y un color amarillo dorado. El sabor es equilibrado y dulce.
Bosca Aniversario Rosso
Este vino espumoso "Bosco" (precio por botella 240-260 rublos) se elabora utilizando el método de depósito exclusivamente a partir de uvas rojas seleccionadas cultivadas en el corazón de Piamonte.
Tiene un color rubí brillante con leves tintes morados, así como un agradable aroma, rico ennotas de frutos rojos. El sabor es perfectamente equilibrado y dulce.
Bosca Asti
Este vino espumoso italiano "Bosco" se elabora con uvas blancas moscatel, que se cultivan en el centro de Piamonte, en la región de Asti. La singularidad de esta bebida radica en que se elabora sin azúcar. Esto es posible gracias a las uvas especialmente dulces.
Bosca Asti tiene un aroma delicado con matices florales a miel y un color dorado claro. Sabor con notas afrutadas, dulzón. El costo de una botella ronda los 550 rublos.
Bosca Piemonte
Bosca Piemonte Italian Sparkling Brut se elabora utilizando el método Sharma a partir de uvas Chardonnay y Pinot cultivadas en los propios viñedos de Bosca. El vino espumoso "Bosco" tiene un color dorado claro y un aroma ligero con notas de fruta madura y matices florales. El sabor es ligeramente seco, refrescante, muy agradable. El precio es de unos 550 rublos.
Bosca Prosecco
Este Bosco es un vino espumoso seco elaborado con uvas Prosecco, que se cosechan en los mejores viñedos de Italia. La bebida tiene un aroma agradable con suaves toques de manzanas maduras y frutas cítricas y un color pajizo. El sabor es bien equilibrado y fresco, lleno de notas frutales frescas. El costo es de alrededor de 1100 rublos por botella.
Bosca Aniversario Brut
Este vino espumoso italiano Bosco ("Bosco") blancosemidulce, que se elabora a partir de uvas cultivadas en los viñedos del Piamonte. Este vino espumoso tiene un aroma fresco, ricos tonos frutales y un color pajizo. El sabor de la bebida es un poco seco, pero muy agradable. El precio es de unos 280 rublos por botella.
Hasta la fecha, la casa de vinos Luigi Bosca ha ido más allá del otrora sonoro título - la productora de vinos más popular de Argentina. Al mismo tiempo, el origen no europeo deja su huella hasta el día de hoy, o mejor dicho, precios bajos para vinos de clase alta. Esta circunstancia hace que muchos fijen su atención en los diversos productos del emprendedor español.
Vino espumoso "Bosco": opiniones
Al leer las reseñas de los productos Bosca, puede descubrir que la empresa tiene una gama muy amplia de vinos espumosos. Muchos notan las características de alto sabor de las bebidas. También puede escuchar a menudo sobre el bajo precio de estos vinos de alta calidad.
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