2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Delicioso pollo al horno: un plato que llena toda la casa con un aroma apetitoso, atrayendo a todos los miembros de la familia a la mesa. Es capaz de decorar cualquier celebración, y en un día cualquiera seguro que gustará a todos. La receta de pollo al horno puede ser completamente diferente, por lo que cada ama de casa definitivamente encontrará algo propio con el tiempo.
Pollo con patatas
Necesitará una carcasa de pollo, dos cebollas medianas, un kilo y medio de papas, cien gramos de queso, cien gramos de mayonesa, cincuenta gramos de mantequilla, sal, pimienta. Descongele el pollo, enjuáguelo y séquelo. Cortar en porciones, frotar con sal y pimienta, sazonar con mayonesa y cebolla finamente picada. Dejar durante media hora para marinar la carne. Lubrique la bandeja para hornear con mantequilla, coloque las papas allí, córtelas en trozos pequeños, coloque los trozos de pollo encima y espolvoree todo con queso rallado. Horneamos el pollo en el horno a una temperatura de 180 grados durante aproximadamente una hora y lo servimos en la mesa. Alternativamente, puede usar ajo en lugar de cebollas, entonces el sabor será más intenso y picante.
Pollo en botella
Este método para asar pollo es conveniente ysencillez. Lave y seque el ave, pique el ajo con una prensa de ajo y frote el pollo con él, junto con la sal y la pimienta. Dejar durante una hora para marinar la carne. Después de la expiración del período, llenamos la botella de vidrio con agua, le ponemos la carcasa y horneamos el pollo en el horno durante una hora. Antes de servir, puede cortar el ave en trozos, o puede servirla entera, porque gracias a este método, la carcasa quedará rojiza y crujiente por todos lados.
Pollo con champiñones
Este plato es un poco más difícil de preparar que las opciones anteriores, pero el resultado no defraudará. Para hornear pollo con champiñones, necesitará directamente una carcasa de pollo, aceite vegetal, cuatrocientos gramos de champiñones, doscientos cincuenta gramos de queso, un poco de mayonesa, ajo, cebolla, tres huevos, una cucharada de harina, mantequilla, sal., especias. Enjuague y seque el pollo, córtelo en trozos. Hacer una salsa de mayonesa, huevos, harina y mantequilla, frotar el pollo con ella. Freír los champiñones con cebolla en aceite vegetal, freír el pollo por separado. Cuando la carne se haya enfriado, frótela con ajo, póngala en una bandeja para hornear junto con los champiñones. Horneamos el pollo en el horno durante una hora a una temperatura de 180 grados. Servir una comida con una guarnición, como puré de papas, seguramente recibirá elogios por sus habilidades culinarias.
Pollo en la manga
Esta opción se puede preparar muy rápidamente, por lo que es adecuada para cocinar incluso cuando hay invitados inesperados en la puerta. Tome la carcasa de pollo, mayonesa, ajo, pimienta, sal. Descongele, enjuague y seque el pollo con toallas de papel. Ralle el ajo en un rallador fino y engrase la carcasa por dentro y por fuera, mezclándolo con mayonesa y especias. Deja marinar el pollo, mientras tanto pela y corta las papas en trozos grandes. Junto con él, pon el pájaro en la manga. Hornee el pollo en el horno durante aproximadamente media hora. Cortar la manga y dejar el pollo en el horno durante otra media hora. Antes de servir la comida en la mesa, puede decorar el plato con hierbas frescas.
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