Receta e ingredientes de galletas de plátano
Receta e ingredientes de galletas de plátano
Anonim

Las galletas de plátano son un plato bastante sencillo. Tal manjar ayudará a cualquier anfitriona a la que le quede poco tiempo antes de que lleguen los invitados. Este plato va bien con té, cacao, café o leche. Para hacer tal postre, se requiere una pequeña cantidad de ingredientes. Puede complementar la delicadeza con nueces, chocolate, avena, manzanas, migas de coco, frutas secas (dátiles, pasas), bayas. Este artículo trata sobre recetas fáciles y deliciosas de galletas de plátano.

Método de cocción fácil

Para este plato necesitarás:

  1. Harina: al menos un vaso.
  2. Un plátano maduro grande.
  3. Soda (media cuchara pequeña).
  4. Mantequilla blanda - aproximadamente 100 gramos.
  5. 75 g de azúcar granulada.
  6. Bolsita de vainillina.
  7. La sal de mesa está en la punta de un cuchillo.
  8. Vinagre - al menos 1 cucharada.

El plátano se pela, se divide en pequeños fragmentos. Poner en un bol grande. Combine con una cucharada grande de azúcar granulada. Amasar bien la masa. La receta de galletas de plátano implica el uso de una licuadora. La harina se coloca en el recipiente del dispositivo. Se agregan vainillina, azúcar granulada, rebanadas de mantequilla, sal. Los productos se trituran hasta que aparecen las migas. El bicarbonato de sodio se mezcla con vinagre. Conectar con el resto de componentes. Agregue un plátano a la masa. La masa se muele hasta que se vuelve homogénea. Hacen salchichas con eso. Los espacios en blanco resultantes deben envolverse en papel de hornear. Se deben colocar en un lugar frío durante media hora. Luego se sacan las salchichas y se dividen en círculos medianos con un cuchillo. El horno se calienta a una temperatura de unos 200 grados. La hoja de metal está cubierta con una capa de papel de aluminio, los productos se apilan sobre ella. Colocado en el horno. La receta de galletas de plátano descrita en este capítulo tarda aproximadamente un cuarto de hora en cocinarse.

galletas de plátano
galletas de plátano

Luego se retira el postre de la lámina de metal, se coloca en un plato y se enfría.

Tratar con avena

Requerirá:

  1. Dos grandes plátanos maduros.
  2. Virutas de chocolate.
  3. Nueces, uvas pasas (al gusto).
  4. Alrededor de 200 gramos de copos de avena.
  5. Algunos arándanos.
  6. Dátiles (al gusto).

Las galletas de avena y plátano son un postre dietético bajo en calorías. Se hace sin la adición de harina y azúcar granulada. Un manjar apto para los que siguendetrás de la pieza.

galletas de avena y plátano con frutos secos
galletas de avena y plátano con frutos secos

Para preparar este plato, triture los plátanos con un tenedor. Combine con avena, uvas pasas, nueces, chocolate y dátiles. El horno debe calentarse a una temperatura de 180 grados. La hoja de metal se cubre con una capa de papel de hornear. Con la ayuda de una cuchara, se colocan los productos sobre él. Las galletas de avena y plátano tardan aproximadamente 15 minutos en cocinarse.

Manjar con requesón y miel

Incluye:

  1. Aproximadamente 200 gramos de copos de avena.
  2. Plátano grande maduro.
  3. Requesón (unos 150 gr.).
  4. Dos cucharadas de harina.
  5. Miel líquida - la misma cantidad.
  6. Mantequilla (no menos de 50 gramos).
  7. La misma cantidad de chocolate.
  8. Crema agria (1 cucharadita).

El plátano se debe pelar y cortar en trozos pequeños. Coloque en el vaso de la licuadora. Combinar con cuajada. Moler bien la masa. Agregue copos triturados, harina, mantequilla derretida, miel líquida. Mezcle los ingredientes, coloque la masa resultante en una película adhesiva. Coloque en el refrigerador durante 60 minutos. Entonces la masa debe ser sacada. Con las manos mojadas, se forman pasteles a partir de él. La hoja de metal está cubierta con pergamino. Los artículos se colocan en él. Galletas con plátano y avena a 180 grados durante unos veinticinco minutos.

Postre con crema agria

Requiere los siguientes productos:

  1. Aproximadamente 100 gramos de mantequilla.
  2. La misma cantidad de azúcar granulada.
  3. Plátano maduro.
  4. Una cucharada pequeña de bicarbonato de sodio.
  5. Vinagre (la misma cantidad).
  6. Crema agria - medio vaso.
  7. Harina (al menos 420 gramos).

Cocinar un plato

¿Cómo hacer galletas de plátano y crema agria? La mantequilla debe retirarse del refrigerador con anticipación. Ablandar el producto en el microondas. Moler con azúcar usando una licuadora o una cuchara. Agregue plátano picado y crema agria a la masa resultante. Los componentes se mezclan completamente. La soda debe combinarse con vinagre. Añadir a otros productos. Tamizar la harina en un recipiente hondo. Combinar gradualmente con otros ingredientes. La masa resultante debe tener una textura elástica. Debes asegurarte de que no sea demasiado pegajoso. La masa se extiende con un rodillo. Cortar de él productos de cualquier forma. Los espacios en blanco se colocan en la superficie de una lámina de metal cubierta con papel de hornear. El postre se prepara en un horno a una temperatura de 180 grados durante aproximadamente un cuarto de hora.

galletas de plátano y crema agria
galletas de plátano y crema agria

Cuando la superficie de los productos esté ligeramente dorada, hay que sacarlos del horno.

Preparar con nueces

Esta galleta de plátano Ingredientes:

  1. Harina - al menos 150 gramos.
  2. Kefir líquido: unos 140 mililitros.
  3. Levadura en polvo (cucharadita).
  4. Plátano.
  5. Envase de vainillina.
  6. Nuez moscada (una pizca).
  7. Aceite de girasol - unos 50 gr.
  8. Igualcantidad de azúcar granulada.
  9. 50 gramos de nueces.

¿Cómo hacer galletas de plátano según esta receta?

galletas de plátano y nuez
galletas de plátano y nuez

La harina se combina con el polvo de hornear. Agregue los granos de nuez picados. El plátano se tritura con un tenedor. Colocado con otros productos. Combine la masa con vainillina, azúcar granulada, mantequilla, nuez moscada. Mezclar los ingredientes con un tenedor o una espátula. La hoja de metal debe cubrirse con papel de hornear. Con la ayuda de una cuchara, los productos se colocan en su superficie. Las galletas se cocinan en el horno a unos 180 grados durante diez minutos.

Postre con copos de plátano y coco

Requerirá los siguientes productos:

  1. Harina de trigo - aproximadamente 300 gramos.
  2. Dos plátanos maduros.
  3. Media cucharadita de bicarbonato de sodio mezclado con jugo de limón.
  4. Coco rallado (1 taza).
  5. Margarina - al menos 200 g.
  6. La misma cantidad de azúcar granulada.

La margarina debe derretirse. Mezclar con plátanos picados. Agregue azúcar granulada, una pequeña cantidad de agua. Combine la masa con migas de coco. Soda apagar con jugo de limón. Añadir a otros productos. Moler bien todos los componentes. Cubre la hoja de metal con papel pergamino. Coloque la masa sobre ella con una cuchara grande. El postre se cuece en el horno a 180 grados durante unos cuarenta minutos.

Galleta con manzanas

Esta golosina requiere los siguientes ingredientes:

  1. Aproximadamente 250 gramosrequesón.
  2. Medio vaso de avena.
  3. Una manzana.
  4. Plátano maduro grande.
  5. Azúcar (al gusto).
  6. Miel líquida.

La receta de galletas de plátano con manzanas también es una opción de postre dietético. Además, tal golosina es buena para la salud.

galletas de plátano y manzana
galletas de plátano y manzana

Contiene productos que tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del organismo.

Para preparar tales pasteles, debe moler avena. El plátano y la manzana se deben pelar y rallar. El horno se calienta a una temperatura de 180 grados. La hoja de metal se cubre con una capa de papel de hornear. El requesón se frota con avena triturada, azúcar granulada, miel líquida. La masa resultante está bien mezclada. Combínalo con manzana rallada y plátano. Las galletas se forman a partir de la masa, que debe colocarse sobre la superficie de una lámina de metal. Prepare los productos en un horno precalentado durante aproximadamente media hora.

galletas de plátano y coco
galletas de plátano y coco

Hoy en día hay muchas recetas para esta golosina afrutada. Cada uno puede elegir por sí mismo la opción que más le guste.

Recomendado: