2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Si no sabes cómo hacer puré de azúcar, no hurgues en libros viejos. Usa este artículo. Sigue las instrucciones y estarás bien.
Sugar Braga: una receta paso a paso
Para obtener alcohol puro, primero debe hacer un alcohol crudo especial o alcohol ilegal. ¿Cómo obtener alcohol ilegal? Es creado por la fermentación del azúcar por la levadura. Aunque esta es solo una de las opciones. Hacer puré de azúcar es la solución más fácil en casa.
Cómo cocinar
Así que empecemos. La levadura seca debe diluirse en agua fría. Esto debe hacerse en un recipiente grande, porque la levadura debe estar completamente llena y aún necesita espacio para el resto de los componentes. En general, el puré de azúcar se hace bastante rápido si conoce las proporciones correctas de los ingredientes. Por lo tanto, recuerde que para una bolsa de levadura común, se toma un recipiente con un volumen de al menos dos litros. De lo contrario, no podrá revolver el puré y todo puede desbordarse. El plato más conveniente para tales fines es un recipiente. Entonces, la levadura seca se vierte con agua. Mezcle todo bien y deje que la mezcla se elabore. La levadura debe hincharse bien. Llene el recipiente de fermentación con agua y agregue azúcar. ver aincluso si no se disolvió de inmediato, al menos no se acostó en una capa gruesa en el fondo. La braga hecha de azúcar se basa, por supuesto, en ella, pero al final no debería estropear la técnica de producción en sí. Compruebe la masa de levadura. Si está listo, debe verterlo en un tanque de fermentación. Eso es todo. Solo queda esperar.
Sugar Braga: algunas adiciones
Tenga en cuenta que cinco kilogramos de azúcar granulada deberían representar unos cien gramos de levadura seca. En cuanto al agua, no debe estar helada, pero el agua caliente tampoco es adecuada. Se requiere algo intermedio. Sumerge tu mano en el agua. Si envuelve suavemente la palma y casi no se siente, entonces tiene la temperatura ideal. Puede utilizar agua del grifo, pero le recomendamos encarecidamente que primero la pase por un filtro especial. Presta especial atención a la calidad del agua si sabes que deja mucho que desear en tu zona. En general, ahora cualquier agua contiene una gran cantidad de cloro. El cloro, por supuesto, no forma parte del macerado, así que si tienes tiempo, pon el agua a reposar durante dos días.
Se permite llenar el tanque de fermentación hasta el tope, ya que es muy poco probable que se forme espuma (a menos que haya ahorrado levadura). Si sigue apareciendo espuma, no entre en pánico. Existe una forma muy original de solucionar este problema. Compre las galletas más simples y desmenuce algunas directamente en la mezcla de fermentación. En teoría, la espuma debería desaparecer. De acuerdo con esta receta, puede hacer unos seis litros de alcohol ilegal, y la concentración de alcohol en ella superará el cuarenta por ciento. Si aún no tiene experiencia con el alcohol ilegal, pero está ansioso por probarlo, comience ahora mismo. Los componentes, como has visto, son bastante sencillos, y no te llevará mucho tiempo. Incluso si no eres fanático de la luz de la luna, tienes garantizada una experiencia invaluable y nuevas impresiones.
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