El mejor restaurante ruso de Moscú

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El mejor restaurante ruso de Moscú
El mejor restaurante ruso de Moscú
Anonim

La cocina rusa es un área en constante evolución con tradiciones inmutables. Puede probar platos que tienen su propio sabor especial solo en los mejores restaurantes donde usan recetas antiguas y no tienen miedo de agregarles algo nuevo y original. Los restaurantes de cocina rusa en Moscú, que se califican en este artículo, ofrecen a sus visitantes una gran selección de platos modernos y tradicionales. Son las más diversas interpretaciones con la presencia constante del amor por el buen producto y la tradición culinaria.

Introducción

Rusia es un país enorme con muchas oportunidades de inspiración. Las tradiciones culinarias son tan grandes que los mejores chefs crean obras maestras únicas que decorarían la fiesta real. Los establecimientos que ofrecen auténtica cocina rusa se esfuerzan por maximizar todo el potencial de esta vasta zona. Por eso es tan fácil no sólo disfrutar de los mejores platos, sinoy diviértete visitando un restaurante ruso en Moscú.

Pushkin

Esta es una de las primeras instituciones en la capital, que ofrece a sus visitantes platos en las mejores tradiciones de la cocina rusa. Abrió en 1999, pero sigue siendo un referente en este ámbito culinario. Podemos decir que este es el mejor restaurante de cocina rusa en el centro de Moscú. Bajo la dirección del chef inmutable Andrey Dellos, ya se ha convertido en una leyenda. El interior de la institución es muy original y sorprende desde los primeros pasos.

Restaurante de cocina rusa en Moscú
Restaurante de cocina rusa en Moscú

El restaurante consta de cinco salas, cada una tiene su propio estilo en el diseño.

"Farmacia" es un lugar donde puedes sumergirte en la atmósfera de esa época, disfrutando de la grandeza y la atmósfera especial. El salón está decorado con elementos antiguos: una tetera con un silbato, que se calentaba con una lámpara de alcohol ubicada debajo, la primera máquina de coser manual, cajas de chocolate plateadas, un piano, un reloj con un carillón melodioso y una máquina de discos que ya ha cruzado. la edad de 130 años.

"Fireplace Hall" es una sala majestuosa y solemne, que está decorada con hermosos frescos, un techo con la imagen de la diosa de la victoria Nike y una hermosa chimenea.

"Entresol" - un salón que se asemeja a una oficina aristocrática. En él encontrarás estanterías y armarios repletos de libros y un gran entrepiso que se encuentra encima del salón principal.

La "Biblioteca" está decorada con el espíritu de la época.

Los mejores restaurantes rusos de Moscú
Los mejores restaurantes rusos de Moscú

El lugar principal aquí está ocupado por estantes con libros, dos telescopios y un globo terráqueo. ENalgunos días el oído de los veraneantes aquí es agradable con música en vivo (flauta y arpa).

El sótano se parece más a un laboratorio de farmacia.

El restaurante tiene una terraza de verano con vistas al frondoso bulevar Tverskoy y un invernadero, que tiene grandes ventanales panorámicos con vistas al bulevar y está rodeado de vegetación. Aquí hay un rincón acogedor para cada cliente.

Menú

El mejor restaurante de cocina rusa en Moscú ofrece a sus visitantes exquisitos platos cocinados con las mejores tradiciones. Aquí se le ofrecerá un menú original llamado "Boletín Gastronómico". El chef del restaurante, que se mantiene in alterable desde el día de su apertura, sabe crear obras maestras del arte culinario, que serán servidas con vinos no menos exquisitos. Para el desayuno en el restaurante se le ofrecerán varios platos lácteos, 6 opciones para cocinar huevos, una gran cantidad de postres (tortitas, frutas, bollería), mermeladas, jugos, dulces, té y café. La elección de aperitivos y ensaladas también es enorme. El mejor restaurante ruso de Moscú justifica plenamente su estatus.

Restaurante de cocina rusa en el centro de Moscú
Restaurante de cocina rusa en el centro de Moscú

El establecimiento ofrece más de 10 ensaladas, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas, y una gran selección de entrantes desde pescados, carnes, verduras y setas. Satisface la variedad de deliciosos y deliciosos pasteles. Los primeros platos del restaurante se preparan exclusivamente según antiguas recetas rusas. Las delicias culinarias de carne, pescado y aves sorprenden incluso al gourmet más exigente. La lista de vinos del restaurante es simplemente una obra maestra. Se repone solo con las mejores y más exquisitas bebidas. todos los platosservido con muchas hierbas y verduras. El costo de una comida puede parecer impresionante, pero el placer de un festín verdaderamente real lo vale.

Doctor Zhivago

Teniendo en cuenta los mejores restaurantes de cocina rusa en Moscú, Doctor Zhivago no puede ser ignorado. Esta es una institución relativamente nueva que ya ha logrado ganar su audiencia. Ofrece auténtica cocina rusa. El interior del restaurante es original, no contiene patetismo excesivo. Las paredes pintadas de blanco están decoradas con reproducciones de pinturas posrevolucionarias, mosaicos del metro y estatuas de la era pionera. Este es un restaurante típico de la cocina tradicional rusa. Moscú es una ciudad enorme, pero no se puede comer tan sabroso en todas partes. El menú del restaurante es sencillo. Se te servirán buenas raciones de papilla, que se condimentará con carne, vísceras y frutos secos.

Clasificación de restaurantes de cocina rusa en Moscú
Clasificación de restaurantes de cocina rusa en Moscú

Por primera vez en el restaurante, puedes pedir sopa de repollo, pepinillos, fideos, sopa de pescado y otros platos de la cocina rusa. Carne, pescado, creaciones culinarias de verduras del chef, tortitas con caza y bayas, encurtidos y adobos, postres y pasteles: todo esto decorará su mesa cuando visite Doctor Zhivago. Entre otras cosas, el restaurante ofrece alrededor de 300 variedades de vodka y una gran selección de refrescos. Al llegar aquí, simplemente puede sumergirse en la atmósfera de un restaurante ruso moderno con una cocina deliciosa.

Cocina honesta

Restaurante de cocina rusa en Moscú "Honest Kitchen" es un establecimiento autosuficiente que es popular entre los visitantes y tiene una excelente reputación. su principaluna característica especial es el propietario y chef Sergey Yaroshenko. Fue él quien creó su creación y la elevó a tal nivel. Siendo un ávido cazador y partidario de la buena y sabrosa comida, presta gran atención al menú del restaurante. En él encontrarás muchos platos de venado, salmón y jabalí. Desde Siberia, proveedores confiables traen pescado al restaurante y pequeñas granjas en la región de Moscú suministran productos lácteos.

Restaurante de cocina tradicional rusa en Moscú
Restaurante de cocina tradicional rusa en Moscú

El dueño del restaurante hace sus propios licores, que saben muy bien.

Esta es la verdadera cocina rusa en todas sus manifestaciones. Un menú especial, válido durante un mes, está dedicado a un producto significativo oa un grupo de ellos. En él encontrarás platos elaborados con el ingrediente principal. El costo de la fiesta también te sorprenderá gratamente. Aquí se puede comer sabroso ya precios razonables.

Oblómov

Los restaurantes de cocina nacional rusa en Moscú tienen un establecimiento icónico más en su lista. "Oblomov" se encuentra en una antigua finca, que está estilizada de acuerdo con su nombre. El menú clásico del restaurante incluye todos los platos tradicionales rusos.

Restaurantes de cocina nacional rusa en Moscú
Restaurantes de cocina nacional rusa en Moscú

Aquí sirven sopa de repollo, empanadas, cereales, carnes, verduras, pescados platos que se podían degustar hace varias décadas. Estos son cangrejos horneados en pan negro, salmón blanco, gansos, carne de oso y muchos otros platos deliciosos. La auténtica comida rusa estará decorada con deliciosas bebidas y postres.

Conclusión

Los mejores restaurantes de cocina rusa enMoscú abre cordialmente sus puertas a los visitantes. Aquí puede experimentar completamente el color, la forma de vida y la forma de vida de las grandes personas. Cada establecimiento es original a su manera, pero en todos se ve el concepto de comida deliciosa en las mejores tradiciones del pueblo ruso. Chefs, profesionales en su campo, crean obras maestras culinarias, tomando como base recetas antiguas y añadiéndoles un toque de modernidad y sofisticación. Todos los platos son coloridos, inusuales y al mismo tiempo simples, como el alma de una persona rusa.

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