¿Qué vitaminas contienen los plátanos y cuáles son sus beneficios para el organismo?
¿Qué vitaminas contienen los plátanos y cuáles son sus beneficios para el organismo?
Anonim

Probablemente no exista tal persona a la que no le gusten las bananas. La fruta dulce y nutritiva ha sido durante mucho tiempo popular entre niños y adultos. Al comerlo en ambas mejillas, no piensan en lo bueno que es un plátano para su salud. Las vitaminas y minerales que contiene tienen un efecto positivo en todos los sistemas y funciones del cuerpo.

Composición y contenido calórico

El plátano es un remedio universal para luchar por la juventud, la belleza y el bienestar. Las vitaminas, la composición del producto, rico en oligoelementos y azúcares saludables, todo esto nos ayuda a sentirnos enérgicos, alegres e incluso optimistas. Una fruta regular de tamaño mediano pesa aproximadamente 140 gramos. Contiene alrededor de 30 g de carbohidratos, la mitad de los cuales es azúcar. Por lo tanto, generalmente se acepta que los plátanos no son adecuados para la nutrición dietética. También hay un punto de vista opuesto: la fruta tiene un índice glucémico bajo, por lo que aquellas personas que quieren perder peso pueden incluirla en la dieta de forma segura. Incluso se están desarrollando dietas especiales de plátano, sentadas en las que puede deshacerse1 kg por día. Al menos eso es de lo que están convencidas las personas que las han usado.

¿Qué vitaminas contienen los plátanos?
¿Qué vitaminas contienen los plátanos?

Entre las sustancias útiles de un plátano también hay un gramo y medio de proteína y medio gramo de lípidos. También contiene una gran cantidad de minerales necesarios para el funcionamiento normal del cuerpo: hierro, zinc, selenio, potasio, flúor, manganeso. La fruta también tiene 3 g de fibra - 14% del requerimiento diario. Un plátano mediano tiene 120 calorías.

Vitamina B6

Él, como otros representantes de este grupo, participa activamente en la síntesis de proteínas, hemoglobina, histamina, varios ácidos, enzimas y otras sustancias útiles. Las vitaminas contenidas en un plátano juegan un papel importante en los procesos metabólicos, y B6 no es una excepción. Con su ayuda, el nivel de lípidos y colesterol en la sangre disminuye, mejora el trabajo del corazón y se producen hormonas. Una vitamina muy útil para la salud de la mujer, ya que contribuye a la rápida transformación del ácido fólico en su forma activa.

¿Qué vitaminas hay en el plátano?
¿Qué vitaminas hay en el plátano?

Gracias a esta sustancia, nuestro sistema nervioso funciona sin perturbaciones. Y todo porque sin B6 la síntesis de serotonina y la formación de una serie de anticuerpos sería imposible. También ayuda a las células nerviosas a absorber la glucosa y al cuerpo, las proteínas y las grasas que necesita. Tiene un efecto beneficioso sobre el hígado, actúa como un diurético natural. Con una cantidad suficiente en el cuerpo, el proceso de envejecimiento se ralentiza. La vitamina sirve como profiláctico contra el desarrollo de enfermedades de la piel y la aparición deespasmos, calambres y entumecimiento de las extremidades.

A qué afecta Q12

¿Qué vitaminas contienen los plátanos? Casi todos los componentes del grupo B, cuyo líder es el llamado elemento rojo. B12 recibió este nombre debido a su origen: una gran cantidad se encuentra en los riñones y el hígado de los animales. La vitamina le da al cuerpo una alta resistencia al estrés, sin su participación, los nervios se rompen, las personas sufren un ataque de neurosis y depresión. Durante los largos años de su existencia, se ha hecho muy amigo del retinol. Bajo su influencia, la vitamina A entra en su fase activa.

B12 afecta la información genética en las moléculas de ADN. El caso es que comienza la síntesis de sustancias proteicas que forman los núcleos celulares, que contienen la mayor parte de la información hereditaria. El alcance de la vitamina también se extiende al cerebro, afectando la memoria y la concentración de una persona. Junto con otras sustancias, produce monoaminas, estímulos nerviosos que determinan el estado de la psique humana.

Beneficios de PP

Ahora ya sabes qué vitaminas del plátano determinan el buen funcionamiento de la actividad nerviosa superior de una persona. Además de B6 y B12, también debemos mencionar PP, representado por dos formas activas: nicotinamida y ácido nicotínico. Todos los elementos anteriores se pueden llamar con seguridad los "tres mosqueteros" que protegen a una persona de los trastornos mentales. En cuanto a su importancia, PP es equivalente a las hierbas medicinales. Su eficaz trabajo en oxidacióny procesos de recuperación del organismo.

vitaminas en platano
vitaminas en platano

Además, la vitamina PP afecta a otros sistemas vitales. Mejora el funcionamiento del tracto digestivo, dilata los vasos sanguíneos y también tiene un efecto positivo en el corazón. Además, la vitamina previene el desarrollo de hipertensión, la formación de coágulos de sangre. Normaliza los niveles de colesterol y limpia el organismo de toxinas y radicales libres. Las mujeres están seguras de que el ácido nicotínico ayuda a tener un cabello grueso y exuberante, por lo que se aplica vitamina líquida en la separación de la cabeza entre los rizos. Este tratamiento reduce la caída del cabello y estimula el crecimiento del cabello.

Ácido ascórbico

¿Qué vitaminas contienen los plátanos, además de las sustancias útiles mencionadas anteriormente? Por supuesto, el conocido ácido ascórbico, cuya función principal es antioxidante. La vitamina C reduce el impacto negativo de elementos agresivos como los radicales libres. Por cierto, se forman durante enfermedades, con gran esfuerzo físico y mala ecología. Por lo tanto, el ácido ascórbico es esencial para personas enfermas y deportistas. Para el primero, ayuda a movilizar las fuerzas del cuerpo para luchar contra la enfermedad, para el segundo, para activar la energía y el vigor.

vitaminas saludables en los plátanos
vitaminas saludables en los plátanos

Además de los radicales, el ácido ascórbico también combate bien varios venenos y toxinas. También aumenta la resistencia del cuerpo a las infecciones y bacterias, fortalece el sistema inmunológico. Se convierte en un escudo protector para los alérgenos y diversas influencias externas adversas,como hipotermia, calor excesivo o incluso f alta de oxígeno. El ácido ascórbico normaliza el trabajo de las glándulas endocrinas y el hígado, protege el corazón y los vasos sanguíneos. Al saber qué vitaminas hay en un plátano, las niñas las incluyen activamente en su dieta. No es ningún secreto para ellos que el ácido ascórbico que se encuentra en la fruta hace que su piel sea más flexible y joven.

Vitamina D

Su nivel en el cuerpo depende de la estación, ya que se produce bajo la influencia de los rayos ultravioleta. En verano y primavera, cuando hay mucho sol, a las personas no les suele f altar esta sustancia. En otoño e invierno, cuando el cielo está sombrío, puede haber escasez. Esto no debe permitirse, ya que puede sufrir varios trastornos mentales. Por ejemplo, la depresión. Durante mucho tiempo se ha demostrado que el mal humor, el abatimiento y la melancolía se observan en aquellas personas cuya vitamina solar se encuentra en el límite inferior de la norma.

composición de vitaminas de plátano
composición de vitaminas de plátano

Saber qué vitaminas contienen las bananas puede ayudarlo a evitar el dolor de huesos quebradizos y la osteoporosis, y comer más fruta para prevenir el problema. Y todo el secreto está en la misma vitamina D, sin la cual sería imposible la normal absorción del calcio.

Por cierto, en los hombres que sufren de disfunción sexual, hay una cantidad insuficiente de la sustancia en el cuerpo. Su deficiencia también reduce los niveles de testosterona.

La Vitamina D también ayuda a solucionar los problemas de la mujer. Si hay suficiente en el cuerpo, es más fácil para una niña concebir, tener un feto y dar a luz a un bebé a tiempo.

Retinol

Se llamavitamina de la visión. Y esto no es sorprendente, porque la sustancia útil normaliza el trabajo de nuestros ojos, previene el desarrollo de la mayoría de las enfermedades oftálmicas. La vitamina A también afecta la condición del cabello, los dientes y los huesos, ralentiza el proceso de envejecimiento en el cuerpo y participa en los procesos metabólicos. Simplemente es necesario para el funcionamiento normal de la digestión, el sistema inmunológico, la vejiga, los riñones y los órganos genitales. El retinol protege contra virus, infecciones de la piel. Acelera los procesos de curación, reduce aquellos riesgos durante el embarazo relacionados con el desarrollo anormal del embrión y el parto prematuro.

¿Cuáles son las vitaminas beneficiosas en un plátano? Por supuesto, estos son los que tienen funciones antioxidantes. La vitamina A también es líder en esta área. Reduce el nivel de colesterol malo en la sangre y, en cambio, aumenta la cantidad de sus contrapartes útiles: las lipoproteínas de alta densidad. Eficaz para el tratamiento del cáncer: previene a menudo la aparición de metástasis y el desarrollo de nuevos tumores. Además, la vitamina A prolonga la vida incluso de los pacientes con sida.

¿Cuántas vitaminas hay en un plátano?

Ahora ya sabes qué vitaminas contienen los plátanos. Averigüemos exactamente qué cantidad de cada sustancia hay en una fruta. Los médicos dicen que un solo plátano satisface 1/3 del requerimiento diario de vitamina PP, 1/7 de ácido ascórbico, 1/5 de B6, 1/10 del resto de sustancias en este grupo, así como el retinol y la vitamina D. Lo mejor es comer frutas en el desayuno. En primer lugar, activan el cerebro, tan necesario al comienzo de la jornada laboral. Segundo, positivoafectan los intestinos, preparándolos para la digestión de una comida rica en calorías. En tercer lugar, hasta la noche, el cuerpo absorberá completamente el plátano y no dañará su figura.

plátano vitaminas y minerales
plátano vitaminas y minerales

Comer muchos plátanos de una sola vez no tendrá éxito: se saturan muy bien, sacian el hambre. Al mismo tiempo, rara vez causan alergias, por lo que se recomiendan incluso para los niños más pequeños. Los plátanos se pueden dar a los bebés inmediatamente después de que se suspende la lactancia. Debes introducirlos en la dieta de los bebés de forma gradual: comenzando con un cuarto de cucharadita de puré rallado y terminando con una merienda completa de plátano.

Beneficios de los plátanos

Resumamos todo lo anterior y concluyamos qué vitaminas útiles están presentes en las bananas y cómo afectan la salud humana. Por lo tanto, las frutas deben consumirse en tales casos:

  • con enfermedades del estómago y los intestinos, si hay problemas con el corazón y los vasos sanguíneos;
  • cuando el metabolismo del agua se altera y los riñones se enferman;
  • personas propensas a la depresión, neurosis, que sufren estrés y ansiedad frecuentes;
  • para personas con migrañas crónicas y dolores de cabeza.
¿Cuáles son las vitaminas en el plátano?
¿Cuáles son las vitaminas en el plátano?

Los plátanos contienen una gran cantidad de potasio, que alivia la fatiga muscular y hace que una persona sea enérgica y alegre. Algunos médicos dicen que la fruta ayuda milagrosamente a deshacerse del tabaquismo: contiene muchas vitaminas antiestrés que ayudan a sobrevivir un período difícil. Los plátanos no solo son sabrosos y saludables. Ellos sonSeguro que se convertirá en tu golosina diaria favorita y te hará sentir optimista y saludable.

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