Trigo germinado: beneficios y daños, características de la aplicación y reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Solo los perezosos no conocen los beneficios de los brotes germinados hoy. Hay sistemas sanitarios completos que se basan en el consumo habitual de germinados. Con ellos prepara ensaladas o cócteles. Los beneficios y daños del trigo germinado han sido estudiados durante mucho tiempo por médicos y curanderos tradicionales. Esto no es un medicamento, sino un poderoso agente curativo, una fuente de vitaminas y minerales, antioxidantes. Hoy consideraremos quién debe introducirlo en la dieta y qué efecto se puede esperar de esto.

La medicina del futuro

A pesar de que los seguidores de un estilo de vida saludable promueven activamente la necesidad de comer granos germinados todos los días, no hay una respuesta clara sobre su efecto en el cuerpo. Los médicos señalan que este es un producto alimenticio saludable, pero su uso no puede elevarse a un absoluto. Aunque al mismo tiempoalgunos de ellos destacan que lejos de todas las propiedades de la semilla despierta han sido estudiadas en la actualidad. Es posible que aún no se haya hecho un descubrimiento en este sentido.

Mientras tanto, se producen numerosos suplementos dietéticos y suplementos que contienen extractos de germen de trigo. En la farmacia puedes comprar aceite de germen de trigo, que también tiene un complejo de propiedades. Pero la forma más fácil es comprar granos en una fitofarmacia y sacar el brote usted mismo. En este caso, obtienes un complejo vitamínico a precio de saldo, sin colorantes ni saborizantes.

Pero los representantes de la medicina tradicional evalúan los beneficios y daños del trigo germinado de una manera ligeramente diferente. Tienden a creer que este remedio natural solo puede actuar para bien, y no solo ayuda a mantener el cuerpo, sino que ayuda a curar varias enfermedades.

Granos germinados

Esta no es realmente una nueva tendencia de moda. Desde la época de Hipócrates, la gente ha utilizado ampliamente el trigo germinado. Los beneficios y daños se determinaron simplemente: una persona se siente mejor, lo que significa que otros pueden recomendar su uso. De hecho, en algunos casos, tomar brotes jóvenes es la prevención de muchas enfermedades. Y el uso durante la remisión puede retrasar el inicio de la recaída.

El consumo regular de germinados en la alimentación permite lograr los siguientes cambios positivos en el organismo:

• Mejora el trabajo del sistema circulatorio, disminuyen las manifestaciones de las venas varicosas, aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos.
• El metabolismo vuelve a la normalidad y, por lo tanto, el peso del paciente.
• Mejorandoel trabajo de todo el tracto digestivo.
• Las enfermedades intratables de la piel retroceden.
• El nivel de azúcar en la sangre vuelve a la normalidad.
• El cuerpo está saturado de nutrientes, vitaminas y aminoácidos.

Tónico general

Esto es lo primero que se debe tener en cuenta al considerar los beneficios y los daños del trigo germinado. ya sea un medicamento o no, pero después del curso, cada persona nota un aumento en la fuerza. Y dado que no se trata de un medicamento, sino de un producto alimenticio, puede usar germinados con fines preventivos todos los días.

Los cambios visuales se notarán muy pronto. El cabello se volverá más brillante y exuberante, las uñas se romperán con menos frecuencia y la piel adquirirá una apariencia saludable y radiante. Los curanderos tradicionales afirman que mientras se toma el cuerpo se restaura a nivel celular.

Cosas para recordar

Como dicen los sabios, cualquier medicina es un veneno, y cualquier veneno es esencialmente una medicina. Todo lo que entra en nuestro cuerpo puede ser beneficioso y perjudicial. El germen de trigo no es una excepción. No representan un peligro grave para el cuerpo. Pero aquí hay que recalcar: por un cuerpo sano. Como cualquier planta de cereal, el trigo puede tener un impacto negativo en presencia de enfermedades crónicas. Veamos las condiciones bajo las cuales no se recomienda consumir germinados:

• Los pediatras son muy cautos sobre la posibilidad de que sus pacientes utilicen este remedio. La mayoría no recomienda usarlo antes de los 12 años. El tracto digestivo es todavía demasiadovulnerable.
• Úlceras, gastritis en forma de exacerbación: esta es una razón para rechazar el uso de semillas de trigo germinadas. Los beneficios y daños en este caso se evaluarán según el estado del tracto digestivo y la respuesta individual.
• Después de someterse a una cirugía, cuando se debe seguir una dieta estricta, se deben desechar los germinados.
• Si sufre de una mayor formación de gases en los intestinos, entonces tenga como norma no consumir germinados al mismo tiempo que productos lácteos. Esto aumentará los síntomas.
• Si tiene antecedentes de alergia al gluten, debe consultar a su médico.

Los beneficios y daños de los granos de trigo germinados son muy relativos. Lo mejor es consultar con su médico antes de sacar sus conclusiones finales.

Comprar germinados preparados

Hoy en día se venden en muchos departamentos especializados, tiendas naturistas y supermercados. Además, a menudo se encuentran disponibles brotes no solo de trigo, sino también de frijoles, trigo sarraceno verde y soja. Cada uno de ellos tiene sus propias características y propiedades únicas. Pero el trigo germinado es el más demandado. El consejo de los médicos sugiere que los beneficios y los daños se consideren en términos de la calidad del producto. Al comprar, asegúrese de prestar atención a los siguientes parámetros:

• Fecha de fabricación. Lo mejor es elegir un producto que esté marcado con la fecha de hoy.
• La longitud de las plántulas. No debe exceder los 2 mm. Este es un requisito previo. A medida que crecen, acumulan sustancias tóxicas.
• Oler. Buen producto en la práctica.no huele a nada. Y si huele a moho o a podredumbre, no dude en devolver el producto a la tienda.
• Forma. Elija semillas alargadas. Los redondos son variedades de invierno y es bastante difícil masticarlos sin tratamiento térmico.

Brotes caseros

Si no puede comprar un producto de este tipo cerca, vaya a la tienda de productos saludables para comprar cereales. Cultivarlo en casa no es difícil. La mayoría de los amantes de las ensaladas de gérmenes de semillas incluso notan que están felices de ver cómo el grano inactivo se llena de vida. No se necesita mucho tiempo y esfuerzo para obtener un excelente trigo germinado. Los beneficios y perjuicios (los siguientes consejos ayudarán mucho al principio) dependen principalmente de la adherencia a la tecnología.

1. Por la noche, las semillas deben llenarse con agua. Esto eliminará los químicos y saturará al feto con humedad.
2. Por la mañana, los granos deberán enjuagarse con agua corriente y colocarse en cualquier paño húmedo que se coloque en un recipiente de vidrio.
3. Cubre la parte superior con otro paño e hidrata todas las noches.
4. Tres días después, los brotes deberían eclosionar juntos. Enjuague bien con agua y refrigere.

De las ventajas, se puede notar un precio más asequible. Además, siempre puedes estar seguro de la calidad y frescura de los germinados. De las desventajas: la necesidad de dedicar una cierta cantidad de tiempo a cocinar. Los brotes se necesitan todos los días frescos, por lo que el procedimiento deberá repetirse todos los días.

Químicocomposición

El cereal es una fuente de nutrientes y oligoelementos. ¿Por qué hoy no hablamos de harina ordinaria, es decir, de trigo molido? Un grano germinado es cualitativamente diferente de él, porque en su interior comienza a formarse un embrión, por lo que se activan todas las reservas ocultas de nutrientes. Es ahora cuando se ponen a disposición de nuestro organismo. ¿Qué se esconde en un pequeño grano? Es importante saber esto para evaluar adecuadamente los beneficios y daños del trigo germinado. Las revisiones sugieren que su uso regular no solo puede mejorar significativamente el bienestar, sino también rejuvenecer el cuerpo. Algunas revisiones indican que después de unos meses, la cantidad de canas comienza a disminuir.

Aporta una colosal cantidad de vitaminas y minerales, aminoácidos y ácidos grasos poliinsaturados. Estos son ácido ascórbico, vitaminas B, arginina, valina, histidina, isoleucina, leucina, metionina. Así como muchas otras sustancias útiles.

Cóctel de la mañana

Es en forma líquida que los nutrientes y las vitaminas se absorben más fácilmente y no crean una carga adicional para los órganos digestivos. Esto será especialmente importante para las personas que padecen enfermedades crónicas del tracto digestivo. Los beneficios y daños del jugo de germen de trigo en este caso deben discutirse con su médico para que el tratamiento no dañe el cuerpo. Para preparar la bebida, deberá tomar 2 cucharadas de granos con brotes y mezclarlos con un vaso de agua. Mezclar en una licuadora hasta que quede suave. Para mejorar el sabor, puedes tomar la mitad del agua ymedio zumo de manzana recién exprimido.

Repostería saludable

Cuando están crudas, el sabor de las semillas crudas deja mucho que desear. A pesar de la apariencia atractiva de los granos entreabiertos con brotes blancos, solo se pueden comer por el beneficio y no por el sabor. Por lo tanto, muchas personas los agregan a otro plato como un complemento saludable. Una de las opciones más sencillas para hornear en casa es el pan de germen de trigo. Los beneficios y daños de este plato han sido cuidadosamente analizados por nutricionistas. Según los expertos, se puede decir que solo puede dañar a las personas con enfermedades gastrointestinales graves durante una exacerbación. Todos los demás pueden introducir con seguridad un plato de este tipo en la dieta.

Muesli vitamínico

Puedes hacer un desayuno muy simple y sabroso si mezclas frutas secas y les agregas granos de trigo. Muesli es equilibrado en términos de proteínas, grasas y carbohidratos, enriquecido con vitaminas y minerales naturales. Una gran opción si te estás preguntando cómo tomar trigo germinado. Los beneficios y daños fueron evaluados por nutricionistas. Argumentan que para una persona sana, una porción consumida diariamente en el desayuno solo beneficiará. Pero no debe aumentar la cantidad de granos germinados, esto está plagado de estreñimiento.

Para preparar el desayuno necesitarás una manzana grande, 8-10 ciruelas pasas, 2 cucharaditas de germinados, 50 g de avena. Puedes agregar semillas o nueces si lo deseas. ciruelas pasasnecesitas remojar en agua, rallar la manzana. Mezcle la manzana con los granos germinados. Si quieres un desayuno más tierno, puedes moler los brotes en una licuadora.

Beneficios para futuras madres

Wheatgrass puede ser un gran beneficio en el primer trimestre. Alivian los síntomas de toxicosis y ayudan a mantener el embarazo con tendencia al aborto. Esto sin mencionar la gran cantidad de ácido fólico y otras vitaminas en la composición. En el segundo y tercer trimestre, los obstetras recomiendan consumir no más de 10 g por día. Superar esta cantidad puede sobresaturar con calcio y fósforo, lo que acelerará el crecimiento excesivo de la fontanela en un niño. Este es un producto alimenticio con alta actividad biológica que la futura mamá debe considerar.

Para mujeres y para hombres

Los beneficios y daños del trigo germinado aún no se han estudiado, pero podemos decir con confianza que se trata de un producto "vivo" con un efecto pronunciado en el cuerpo. Y esto consiste principalmente en saturarlo con las sustancias necesarias, por lo que se restauran los procesos internos naturales. La mitad fuerte de la humanidad es bastante escéptica con respecto a los métodos populares de tratamiento, pero la capacidad de los brotes para restaurar la libido no ha pasado desapercibida.

Cabe señalar que esto es cierto no solo para los hombres, sino también para las mujeres. Al mismo tiempo, aumenta la autoestima y mejora el estado de ánimo. Pero eso no es todo, después de tomarlo mejora la calidad de la semilla en los hombres y la capacidad de fertilizar en las mujeres. El conjunto de aminoácidos encombinado con un complejo vitamínico, equilibra el equilibrio hormonal, incitando al organismo a rejuvenecer y regenerar los tejidos.

En lugar de una conclusión

El germen de trigo germinado no es un medicamento, sino un producto único biológicamente activo que ayuda a mejorar el funcionamiento del organismo. Con el tiempo, la mayoría de las personas se olvidan de problemas como el estreñimiento, la somnolencia y la distracción, los resfriados frecuentes. Algún tiempo después de haber comenzado a comer granos germinados, muchos fumadores se sorprenden al notar que pueden abandonar este hábito de manera segura. Es decir, hay bastantes razones para empezar a germinar trigo en casa.