¿Cómo comer pizza según la etiqueta? ¿Herramientas o manos?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Pizza se considera legítimamente uno de los platos más comunes en todo el mundo. Y su diversidad a veces sorprende hasta al gourmet más sofisticado. Clásico sobre masa fina, americano sobre levadura, carne o vegetariano, especiado o dulce, queso, verdura e incluso fruta… Las variaciones del relleno están limitadas únicamente por la imaginación del chef. Quizás es por eso que la pizza enamoró no solo a los italianos, sus antepasados, sino también a los residentes de todos los países y continentes. Además, es tan rápido y fácil de preparar.

La pizza puede ser tanto una decoración digna de la mesa festiva como un refrigerio abundante en el camino entre tareas. Se puede encontrar en el menú de un restaurante de moda caro o pedirlo en el bistró más cercano. Tan diferente y tan querida por toda la pizza… Y ahora este triángulo fragante y caliente ya está en el plato frente a ti, ya te estás lamiendo los labios y quieres empezar a comer. Pero aquí surge una pregunta aparentemente simple: ¿cómo comer pizza? De acuerdo con la etiqueta, esto debe hacerse con herramientas, ¿o está permitido tomar una pieza con las manos? ¿Perplejo? Entonces vamos a averiguarlojuntos.

¿Qué es la pizza?

Para descubrir cómo comer pizza de acuerdo con la etiqueta, hagamos una pregunta aún más simple: ¿qué es? La pizza es un plato nacional de la cocina italiana en forma de un pastel redondo hecho de una masa de levadura simple con un relleno en la parte superior. Al mismo tiempo, el relleno, como ya hemos mencionado, puede ser completamente diferente, el único componente en él que debe estar presente es el queso (en la versión clásica, generalmente se usa mozzarella).

Más en la historia - más cerca de la respuesta. ¿Cómo surgió el plato?

La pizza no solo es uno de los platos más populares del mundo, sino también muy antiguo. Su progenitor puede considerarse un pastel con relleno, que se preparaba en la antigua Roma. Sin embargo, fue solo en la Edad Media, cuando los tomates fueron importados a Italia, que la pizza adquirió su forma habitual. También se extendió entre los campesinos locales, porque este plato era muy barato, fácil de preparar y, sobre todo, muy saciante y sabroso.

En el siglo XVII, incluso aparecieron chefs especiales de pizzaiolo que se dedicaban exclusivamente a la preparación de pan plano para los campesinos italianos. Así que inicialmente este plato pertenecía a una cocina sencilla y rústica. Y nadie pensó en cómo comer pizza según la etiqueta. Todos simplemente tomaron una pieza con sus manos y disfrutaron de su maravilloso sabor. Entonces, si quiere comer pizza de la forma en que originalmente pretendía, olvídese de la etiqueta, los modales en la mesa y deje el tenedor y el cuchillo a un lado. Tal vez,incluso pasar por un verdadero campesino italiano. Pero todo esto son bromas. Naturalmente, las reglas para comer pizza en un restaurante son diferentes a las de los italianos medievales.

Plato Real

¿Qué tuvo que pasar para que la pizza migrara de la choza de un campesino a las mesas de los restaurantes? La pizza fue ascendida a las filas de los platos aristocráticos por la pasión por ella de la familia real. Es en honor a la reina Margarita de Saboya que se nombra la conocida pizza "Margherita". Por cierto, ¿te diste cuenta de que los ingredientes de esta pizza tienen los mismos colores que la bandera italiana: albahaca verde, mozzarella blanca y tomates rojos?

Por supuesto, en la corte real no podían volverse simples mortales y disfrutar de la pizza, tomándola fácilmente con las manos. Los miembros de la familia real, y después de ellos todos los aristócratas, que también descubrieron el extraordinario sabor de la comida campesina, usaban el cuchillo y el tenedor de la misma manera que para comer cualquier otro plato. Es decir, sostenían un cuchillo en la mano derecha y con ellos cortaban pequeños trozos de pizza, luego los pinchaban con un tenedor en la mano izquierda y se los llevaban a la boca. ¿Prefieres esta forma de comer pizza? Una razón para preguntarse si la sangre azul corre por tus venas.

Resumiendo

Descubrimos que hay dos formas de comer pizza. Según la etiqueta, ni lo uno ni lo otro están prohibidos. Entonces, cómo comerá el plato depende solo de sus preferencias personales.

Sin embargo, algunos consejos sobre cómo comer pizza:manos o dispositivos - todavía allí. Se debe elegir la primera o la segunda opción dependiendo de la situación en la que se come, del lugar donde sucede, de la compañía en la que se va a realizar la comida. Entonces, en un picnic entre amigos, no debe jugar con un tenedor y un cuchillo; se verá fuera de lugar, pero si la pizza se sirvió en un restaurante exclusivo en un almuerzo de negocios, entonces es mejor recurrir a la ayuda de los electrodomésticos.. En cualquier caso, ¡disfruta de tu comida!