Batido de proteínas en casa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

¿Qué es un batido de proteínas? ¿Cómo se prepara en casa? Encontrará respuestas a estas y otras preguntas en el artículo. Probablemente, alguien se sorprendió cuando escuchó que usted mismo puede hacer un batido de proteínas. ¿Por qué? Porque para muchas personas, la palabra "proteína" está asociada con la química inorgánica, que es utilizada por los maestros de los deportes de fuerza. Sin embargo, "proteína" se traduce del inglés como "proteína". Así que no hay por qué asustarse: al crear un batido de proteínas en casa, demuestras que controlas el nivel de proteína en tu cuerpo, y nada más.

¿Qué es útil?

El atleta involucrado en el culturismo debe comer bien, usando la cantidad necesaria de vitaminas, proteínas, minerales, carbohidratos y otras sustancias útiles. Solo entonces los resultados del entrenamiento aparecerán con toda su fuerza.

El componente clave de la nutrición deportiva que "desarrolla músculo" es la proteína. En cada alimento existen diferentes tipos del mismo, calificados por su composición en aminoácidos. Los productos lácteos y cárnicos son las fuentes más adecuadasardilla.

Los alimentos ricos en proteínas deben consumirse varias veces al día, por la mañana y por la noche, antes y después de las clases. Desafortunadamente, debido a las actividades diarias, muchos atletas no tienen tiempo para cocinar una variedad de comidas 5 o 6 veces al día.

Se sabe que la carne se digiere durante mucho tiempo. El cuerpo gasta mucha energía en este proceso, por lo que no se recomienda ingerir alimentos pesados antes del entrenamiento. Un batido de proteínas ligero y satisfactorio para los músculos es muy útil. Es una gran alternativa a la carne. Siempre puedes llevarlo contigo y hacerlo muy fácil.

Se digiere más rápido que una comida de carne. La forma más fácil de cocinar un batido de proteínas es a partir de concentrados de proteínas secos, que deben diluirse con agua.

La proteína condensada se vende en tiendas de deportes. Al mismo tiempo, cada uno de sus tipos hace su trabajo: restaura los músculos o aumenta su masa. Los batidos de proteínas preparados tienen sabores que los hacen muy agradables de tomar. Pero aún así, estos productos no se pueden comparar con los naturales. Los batidos en polvo no son tan saludables como los batidos de proteínas naturales y son menos digeribles.

Reglas

Es fácil hacer un batido de proteína en casa, pero debes seguir algunas reglas para su uso y cocción:

1. Por la mañana antes de entrenar, no puedes tomar más de 300 ml de un cóctel. Si su cuerpo no absorbe bien la lactosa (los atletas mayores tienen ese problema), reemplace la leche conjugo u otros productos lácteos fermentados.
2. Por la mañana puedes endulzar el cóctel con glucosa, pero por la noche se debe minimizar la cantidad de carbohidratos en la bebida. Para que la mezcla se asimile rápidamente, caliéntala a 37 °C. Gracias a esto, el estómago trabajará más rápido.

Ventana de proteínas

Se sabe que los batidos de proteínas mantienen constantemente altos niveles de proteínas en el cuerpo, lo cual es importante para el crecimiento estable de los músculos del atleta.

Hay una llamada "ventana de proteínas": 30 minutos después y 40 minutos antes del entrenamiento. Este es el mejor momento para tomar una bebida proteica. No se permiten cócteles durante la clase.

A algunas personas les resulta difícil tomar una bebida proteica inmediatamente después de hacer ejercicio. Se puede dividir en dos porciones y beber en dos tomas.

Antes de acostarse

Durante el sueño, el tracto gastrointestinal no digiere alimentos sólidos. Pero incluso por la noche, los músculos requieren la provisión de nutrientes. Para estos fines, use batidos de proteínas. Deben cocinarse solo con caseína, ya que se digiere lentamente y, por lo tanto, los músculos se nutrirán durante el sueño. Evite los carbohidratos ya que se convertirán en grasa por la noche.

Después de despertar

Por la mañana, la concentración de glucógeno en el hígado disminuye, porque por la noche el cuerpo se quedó sin comida. Por lo tanto, el entrenamiento matutino a veces provoca la secreción de hormonas catabólicas que destruyen el tejido muscular.

El batido de proteínas ayudará a reponer la f alta de glucógeno. La fructosa debe estar presente en la bebida de la mañana. Ella enSe encuentra en grandes cantidades en miel y frutas. La fructosa se convierte en glucógeno a nivel hepático.

Cócteles con sabor a chocolate

¿Cómo hacer un batido de proteínas en casa? Por supuesto, preparar una bebida de este tipo lleva mucho más tiempo que un cóctel en polvo. Pero obtendrá mucho más efecto y placer de ello. Te sugerimos estudiar las recetas de batidos de proteínas con sabor a chocolate. Entonces, el primer método de preparación. Tomar:

• una cucharada de proteína de suero con sabor a chocolate;
• leche desnatada (300 g);
• almendras ralladas (100g);
• barra de medio color (al gusto).

Este batido de proteína casero se prepara de la siguiente manera: mezcle la proteína y la leche en una licuadora, vierta las chispas de chocolate y las almendras encima. Come con cuchara antes de hacer ejercicio.

Para crear una bebida similar según la segunda receta, debe tener:

• una cucharada de proteína de suero más caseína de vainilla;
• una taza de limonada (que no contenga aspartamo, pero sí azúcar).

Para crear este cóctel necesitas mezclar limonada y proteínas en un recipiente hermético. Consumir después de tu entrenamiento.

Es el turno de la tercera receta. Tomar:

• una cucharada de proteína de suero de chocolate;
• leche desnatada (300 g);
• queso casero (150 g);
• cacao instantáneo (50 g).

Prepara esta bebida así: calienta la leche, pero no hierva. Queso, proteínas y cacaovierta la leche tibia en una licuadora, muela hasta obtener el mismo tipo de masa. Este es un cóctel de noche. Bébetelo y vete a dormir.

Melocotón

De acuerdo, las recetas de batidos de proteínas son muy sencillas. Para crear una bebida de durazno necesitas:

• proteína de suero de vainilla;
• taza de agua purificada;
• duraznos enlatados;
• una bolsa de avena rápida.

Para preparar este cóctel, mezcle todos los ingredientes en una licuadora. En lugar de avena, puedes usar hojuelas de maíz. Esta bebida debe beberse antes del entrenamiento.

Naranja

¿No sabes cómo hacer batidos de proteínas caseros? Lea las recetas cuidadosamente. Para crear un cóctel de naranja, toma:

• proteína de suero de vainilla;
• yogur desnatado de vainilla (200 ml);
• 100% naranja fresca natural (300-400 ml).

Revuelve todos los ingredientes en una licuadora. Consume esta bebida por la mañana.

Plátano

¿Y cómo preparar un batido de proteína de plátano para el crecimiento muscular? Necesitarás:

• plátano;
• leche baja en grasa (300 ml);
• mantequilla de nueces (1 cucharada).

Prepara esta bebida así: mezcla todo en una licuadora hasta obtener el mismo tipo de masa. En verano, puedes agregar hielo aquí. Si no le gusta la mantequilla de nuez, reemplácela con aceite de oliva o de coco (sin sabores ni edulcorantes). Toma este batido antes de clase, por la mañana, por la tarde.

Presione bebida energética dietética

Para crear este increíble batido de proteínas parael crecimiento muscular necesitará:

• proteína de suero de leche con chocolate;
• taza de leche 1%;
• copos instantáneos remojados en avena;
• yogur de vainilla (2 cucharadas);
• mantequilla de maní (2 cucharaditas);
• hielo.

Simplemente mezcle todo en una licuadora. Bebe este tónico antes de tu entrenamiento.

Fresa

Presentamos otro gran batido de proteínas. El crecimiento muscular con él se puede lograr fácilmente. Necesitarás:

• yogur de vainilla bajo en grasa (300 ml);
• leche 1% (400 ml);
• proteína de suero;
• mantequilla de maní (dos cucharaditas);
• fresas congeladas o frescas (300 g);
• trozos de hielo.

¿Cómo preparar esta bebida? Mezcla todos los ingredientes en una licuadora (hasta que el hielo esté completamente triturado). Bebe todos los días entre comidas.

Plátano-naranja

Necesitas tomar:

• plátano;
• 50g concentrado de jugo de naranja;
• 400 ml leche 1%;
• hielo.

Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener el mismo tipo de masa. Bebe un trago entre comidas y por la mañana en verano.

Baya

Para hacer este cóctel necesitas:

• 200 g de copos remojados instantáneos (maíz o avena);
• 300g leche 1%;
• dos cucharadas de proteína de suero;
• 200g de frambuesas, fresas y arándanos;
• hielo.

Pica todos los ingredientes en una licuadorahasta obtener una masa blanda. Bebe un batido todos los días antes de clase y entre comidas.

Verano

Tomar:

• plátano;
• 300 ml de leche (1%);
• 300g de fresas;
• 200 g de nuez moscada finamente picada;
• un par de cucharadas de proteína de suero con sabor a vainilla;
• 120 g de yogur bajo en grasa;
• hielo.

Pica todos los ingredientes en una licuadora. Bebe en verano antes de clase, por la mañana y entre comidas.

Cóctel Iron Arnie

Durante la era dorada del culturismo, la nutrición deportiva era escasa. Es por eso que muchos atletas lo prepararon con sus propias manos.

Para crear esta bebida, toma:

• huevo;
• un par de vasos de leche;
• ½ taza de leche en polvo;
• ½ taza de helado.

Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener el mismo tipo de masa.

Receta de Zangas George

Para crear esta bebida, toma:

• dos cucharaditas levadura de cerveza;
• frutas frescas;
• 350 g de leche o zumo;
• proteína en polvo;
• tres huevos;
• 5 cubitos de hielo.

Primero, bata la leche (jugo) y las frutas en una licuadora. Luego agregue el resto de los ingredientes y mezcle con una cuchara hasta que quede blanda.

El poder de la proteína Steve de Reeves

Necesitarás:

• 400 ml de jugo de naranja;
• 2 cucharadas. yo leche en polvo;
• 3-4 huevos;
• plátano;
• gelatina (1 cucharada);
• miel (1 cucharada).

Todos los componentes simplemente muelen en el mismo tipo de masa.

Dikul bebida de San Valentín

Comprar:

• 150 g de nata agria;
• 2 cucharaditas cariño;
• requesón (100 g);
• 3 cucharaditas chocolate rallado.

Primero, vierta la crema agria en la licuadora, luego vierta el requesón y solo luego envíe miel y chocolate allí. Mezcla todo hasta que quede suave.

Cóctel clásico

El valor energético de esta bebida por cada 100 g es de 3,06 kcal. Para crearlo, toma:

• requesón (100 g);
• 350 mg de leche;
• un plátano;
• 4 ardillas (los huevos deben hervirse);
• miel (2 cucharadas);
• 1 cucharada yo aceite de oliva.

Cargar todos los ingredientes en el vaso de la batidora y llevar a un estado de mezcla homogénea. Puedes cambiar periódicamente los ingredientes a tu gusto.

Cóctel "T-72"

El valor energético de esta bebida es de 149 kcal. Tomar:

• 200 ml de kéfir;
• 60 g de leche en polvo;
• mermelada y azúcar (al gusto).

Pica todos los ingredientes en una licuadora. Aquí se debe agregar azúcar para que el cuerpo reciba la energía necesaria. Pero mermelada o mermelada solo mejorará este efecto.

Para adelgazar chicas

Hoy en día, los batidos de proteínas son una parte inseparable del menú de las chicas adelgazantes. Estos son productos bajos en calorías creados sobre la base de combinaciones de proteínas. Su ventaja radica en el hecho de que la proteína, al ingresar al cuerpo, no se deposita en la grasa, sinose convierte en material de construcción para la masa muscular.

Por supuesto, si no practicas deportes, es poco probable que tus músculos adquieran alivio y crezcan. Sin embargo, los depósitos de grasa comenzarán a desaparecer.

¿Cómo beber correctamente?

Si decide usar batidos de proteínas para perder peso, comience a hacer ejercicio todos los días. No es necesario correr al gimnasio o a la piscina, solo correr por la mañana cerca de la casa o dar un paseo después del trabajo.

En el programa de pérdida de peso, los batidos de proteínas con 5 comidas al día reemplazan a dos comidas. Como regla general, esta es la segunda cena (un par de horas antes de acostarse) y el desayuno. El resto de las comidas deben ser equilibradas y contener hidratos de carbono lentos, grasas, proteínas. Por cierto, estas bebidas deben beberse lentamente.

Beneficios y perjuicios

Si tomas batidos de proteínas para adelgazar regularmente y no te olvidas del entrenamiento, puedes perder 7 kg en un mes. Frito, harinoso y dulce se puede comer bastante. Pero las restricciones estrictas son inaceptables aquí.

Además, las proteínas que se encuentran en los cócteles normalizan los procesos metabólicos en las células, mejoran la actividad vital del organismo y eliminan la celulitis.

Al perder peso, es importante no excederse con las proteínas. No consumir más de 2 vasos al día. Esto puede provocar el desarrollo de gota y enfermedades renales.

¿Cómo preparar batidos para bajar de peso?

Puedes comprar polvo ya preparado y diluirlo en agua, jugo o leche. Es conveniente y económico, ya que no requiere mucho tiempo. Hoy liderandoEstas bebidas están hechas por Weider, Universal Nutrition, Optimum Nutrition y Herbalife.

También puedes hacer estas bebidas tú mismo. Para hacer esto, tome:

• plátano;
• vaso de leche 1,5%;
• 150 g de requesón.

Mezclar todos los ingredientes en una licuadora y comer para el desayuno. Puedes hacer otro gran cóctel. Tomar:

• 50 g de requesón;
• un par de proteínas;
• cualquier mermelada (1 cucharada);
• 1 cucharada leche 1,5%.

Mezcla todo en una licuadora y bebe un par de horas antes de acostarte.

Reseñas

¿Cuáles son las opiniones de la gente sobre los batidos de proteínas caseros? Muchos dicen que estas son bebidas buenas y sabrosas, pero la efectividad de, por ejemplo, los suplementos de Optimum Nutrition es mayor. Aseguran que tiene el mejor balance de proteínas, grasas, carbohidratos, rápida absorción.

A algunas personas les gusta hacer estos cócteles con la comida que tienen en la nevera. Estas personas dicen que su peso está desapareciendo lentamente: 2-3 kg por mes. Al mismo tiempo, no practican ningún deporte. ¡Y aquellos que están perdiendo peso y asisten a un entrenamiento pierden de 5 a 8 kg por mes!

Acerca de las revisiones de batidos de proteínas y los nutricionistas se van. Escriben que esta nutrición deportiva realmente beneficia tanto la pérdida de peso como la ganancia muscular, pero solo con un mayor esfuerzo físico. Dicen que debe ser un entrenamiento de fuerza en el gimnasio, en el que se lesionan los músculos.y requieren proteínas para la regeneración.

Algunos expertos dicen que las bebidas proteicas pueden ser útiles para perder peso. Pero al mismo tiempo, debe comer alimentos bajos en calorías y utilizar un sistema de entrenamiento competente. Pero, entonces, ¿por qué necesitamos cócteles si, haciendo deporte y haciendo dieta, puedes perder el exceso de peso de todos modos? Consideran tales bebidas completamente superfluas. Pero los gastroenterólogos aconsejan perder peso con batidos de proteínas hechos con leche, huevos y requesón.