2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El té Koporsky (o Ivan-tea) ha sido famoso durante mucho tiempo por sus propiedades curativas y su agradable sabor. Por eso, es importante saber exactamente cómo se prepara esta bebida, es decir, cuál es la receta del té de Koporye, y cómo se debe tomar.
Para empezar, conozcamos las propiedades beneficiosas del té, que se consume desde la antigüedad en muchos países del mundo. El té Koporye está saturado con muchas vitaminas, especialmente contiene mucha vitamina C, por lo que esta bebida es una excelente herramienta para prevenir infecciones virales y fortalecer el sistema inmunológico. Al conocer la receta del té Koporye, también puede ayudarse a sí mismo y a su familia con enfermedades del tracto gastrointestinal, enfermedades de la sangre (contiene hierro y cobre), así como la formación de tumores, tanto benignos como malignos. Y también es útil en la lucha contra los dolores de cabeza y las consecuencias de la intoxicación. Aquellos que sufren de caídas constantes en la presión arterial también deben consumir té Kopor.
Entonces, ¿cómo hacer té Koporye? En primer lugar, debe saber que Ivan Chai se va en julio yAgosto, es decir, durante el período de floración inicial. Las hojas de té recolectadas, así como las flores, deben lavarse y extenderse para que se sequen bien y se produzca el proceso de marchitamiento. Para ello, es importante tocar regularmente las hojas y mantener cierta humedad para que no se sequen demasiado.
El siguiente proceso es que las hojas se amasan en las manos y se rizan. Hay que conseguir que las hojas se oscurezcan un poco y empiecen a segregar jugo. Y después de eso puedes ponerlos en frascos o en un recipiente y cubrir con un paño húmedo. El recipiente de té debe colocarse en un lugar oscuro durante dos días.
De hecho, hay más de una receta para el té Koporye. Por ejemplo, hay otro método interesante. Su esencia es que las hojas de la planta se colocan en una pequeña capa sobre un lienzo de lino, que luego se retuerce y se ata con un torniquete. Tal "salchicha" formada debe amasarse completamente durante media hora. Luego déjalo por otras dos horas. Este proceso le permite acelerar la fermentación, como resultado de lo cual las hojas comienzan a emitir un aroma agradable. El olor que aparece es una señal de que el contenido ya se puede meter en frascos. Después de que los platos reposan en un lugar fresco durante dos días, es necesario someter las hojas a un secado final en el horno (temperatura 1000), mientras que es recomendable removerlas constantemente.
Aunque, a primera vista, la receta del té Koporye es bastante simple, de hecho, debe seguir todas las reglas necesarias para que no se pierdan las propiedades beneficiosas. También es interesante queel hecho de que cuanto más tiempo se almacena el té, más valioso y útil se vuelve.
El té Koporsky, cuya receta se presenta, puede convertirse en una bebida permanente en la mesa. También será un gran regalo para los invitados. A alguien le encantará un sabor más fuerte y rico, mientras que a alguien le gustará uno más débil, a alguien le gustará beber té con azúcar, a alguien sin ella. Lo principal es que no hay duda de que a todos les gustará.
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