Medimos productos liquidos ya granel 1/2 taza cuantos gramos y mililitros son?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

A las amas de casa modernas les encanta experimentar y aprender de la experiencia de artesanas más hábiles. Habiendo decidido cocinar un nuevo plato inusual de acuerdo con la receta encontrada, a menudo debe medir la cantidad correcta de ingredientes con medios improvisados, porque no todos tienen una balanza de cocina. Un vaso es un asistente indispensable en este asunto, cualquier ama de casa en cualquier cocina lo tiene. Pero no todos saben cuánto de este o aquel ingrediente cabe en él. En este artículo, veremos más de cerca: 1/2 taza es cuántos mililitros o gramos.

Sólidos secos y a granel

Si decides cocinar pasteles o postres, definitivamente necesitarás azúcar y harina. Para preparar guarniciones y cereales, debe medir los cereales: arroz, trigo sarraceno, sémola y avena. Considere incluso opciones tan exóticas cuando necesitemos medio vaso de sal o azúcar en polvo. Si el azúcar granulada en un vaso facetado completo es de 250 g, entonces en la mitad de la porción - 125 g La sal y los cereales, como el trigo sarraceno y el arroz, se miden de la misma manera.

La harina pesa menos, entonces 1/2 taza es¿cuanto? Respondemos: 90 gramos, ya que solo hay 180 g en un vaso entero. La harina tamizada pesará 75 g. El azúcar en polvo es más liviano, por lo que la mitad del contenido será solo 60 g. Por ejemplo, nueces trituradas en migas con un volumen de medio vaso pesa 50 g, y machacado en harina - 40 g.

Líquidos

¿Cuántos mililitros son 1/2 taza? Si toma un vaso facetado con un borde a lo largo del borde superior, tiene una capacidad de 250 ml hasta el borde. En consecuencia, la mitad de esto es 125 ml. Al cometer un error o no llenar el recipiente hasta el borde, se tiene en cuenta que 1/2 taza de agua son 120 ml. Y en el caso de que un vaso facetado no tenga reborde, su volumen sea sólo de 200 ml, en proporción a éste, la mitad serán 100 ml. Todos los líquidos utilizados para cocinar y cocinar tienen una densidad similar, por lo que la leche y los productos lácteos, el aceite vegetal se miden como agua corriente.

Usos no convencionales

Con la ayuda de un vaso, puedes dosificar aquellos productos que no solemos poner en él. Por ejemplo, la mantequilla, que ocupa la mitad del recipiente, pesa 120 g ¿Qué significa 1/2 taza de miel, mermelada o jarabe de maíz? Esto es tanto como 160 g de un producto dulce y saludable. Entonces, en medio vaso se coloca:

• 

  115 g de guisantes partidos;

• 95g de pasas;
• 75g fresas frescas;
• 35 g de avena;
• 105 g de trigo sarraceno;
• 100 g de sémola;
• 80 g de harina de maíz;
• 82, 5 g de semillas de amapola;
• 70g de frambuesas frescas;
• 115gmargarina derretida;
• 150g de leche condensada;
• 60 g de leche en polvo;
• 85g de avellanas o almendras sin cáscara;
• 175 g de puré de bayas;
• 60 g de pan rallado;
• 150g puré de tomate;
• 30g de copos de trigo;
• 90g grosella negra;
• 6 yemas de huevo o 5,5 claras de huevo;
• 3 huevos sin cáscara.

Cómo determinar el nivel de llenado del vaso

No discutiremos si el vaso está medio lleno o medio vacío. La pregunta principal es: ¿cómo determinar que el producto ocupa exactamente el 50% del volumen total? Si el vidrio es ordinario, transparente y facetado, sin muescas, solo hay una salida: navegar "a ojo". Al mismo tiempo, debe recordarse que la forma de este objeto es más estrecha desde abajo que desde arriba, por lo que la mitad del volumen estará por encima de la línea mediana de altura. Sea cual sea la forma del vaso, simple o con bordes labrados en forma de diamante, su capacidad es de 200 ml. Recuerde que para un contenedor facetado con un borde, este volumen se alcanza exactamente en esta línea.

Es mucho más fácil usar una taza medidora especial, que tiene divisiones que miden la capacidad en un determinado paso. También hay instancias que tienen varias graduaciones para varios productos. Puede facilitarle la vida dibujando marcas con un marcador en uno de los vasos adaptados para medir, pero es mucho más conveniente comprar una báscula de cocina de inmediato. Así que no más cuentas frenéticas, 1/2 taza es cuánto.