2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La torta es un postre tradicional de cualquier mesa festiva. Por lo tanto, la apariencia del producto es importante. Decorar pasteles con flores los hará hermosos. Ofrecemos algunas recetas sencillas.
Formas de decorar un pastel de cumpleaños
Hay tres formas más comunes.
Si se supone un pastel con flores, puedes usar masilla. Debido a su consistencia densa, se parece a la plastilina. Durante la cocción, puede agregar cualquier colorante. Por lo tanto, puede hacer un macizo de flores completo con masilla conectando a los niños con el proceso de hacer un pastel.
Además, el postre se ve muy bien con la decoración en crema. Para su aplicación se recomienda utilizar una jeringa especial para repostería. Además, todo depende de la imaginación y la habilidad de la anfitriona.
Los pasteles con pequeños merengues en forma de margaritas también se ven muy impresionantes. Deben prepararse de forma tradicional.
Pastel "Ramo de flores"
Preparar el postre en sí es simple. Sin embargo, llevará un tiempo considerable decorarlo. Detengámonos en las etapas principales de hacer este pastel.
1. Primero hagamos la crema. Batir un vaso de crema agria con el mismocantidad de azúcar glass hasta que se disuelva. La crema debe ser refrigerada. Unas pocas horas serán suficientes.
2. Batir cuatro claras, luego agregar las yemas restantes. Mezcle todo bien, agregue dos tazas de azúcar y una pizca de sal (deben disolverse por completo).
3. Ahora comenzamos a agregar harina en pequeñas porciones. Todo lo que necesitas es un vaso y medio. Hay que batir muy bien la masa para que no queden grumos.
4. Media cucharada pequeña de soda para reponer el jugo de limón. Añadir a la masa y batir.
5. Verter la masa en un molde alto engrasado. Hornear durante media hora. Verifique la preparación del pastel con un palillo de dientes. Córtalo en tres partes y déjalo enfriar.
6. Si planea hacer un pastel más alto, entonces necesita hornear dos cupcakes.
7. Unte cada pastel con crema. Aplique masilla en la parte superior y los lados. Alisarlo con cuidado. Haz flores de masilla multicolor. Decora el postre con ellos.
Pastel con flores "Ternura"
El postre es fácil de hacer. Moler dos huevos con un vaso de azúcar. Agregue una cucharadita de soda apagada, cien gramos de mantequilla y un poco de miel. Calentar la mezcla a fuego lento para aumentar el volumen. Ahora comenzamos a agregar poco a poco tres tazas de harina. Amasar bien la masa y dividirla en siete partes. Extienda cada uno de ellos y hornee, ajustando la temperatura a ciento cincuenta grados. Enfriar los pasteles y recortar los bordes.
Doscientos cincuenta gramos de mantequilla batida con una lata de leche condensada. La crema debe volverse homogénea. Lubrique cada pastel muy espesamente. Aplique masilla beige en la parte superior y los lados. Alinee y corte el exceso. De masilla de diferentes tonalidades para hacer flores. Decora con ellos toda la superficie del postre.
El pastel de flores está listo.
Puedes preparar un té aromático y servir el postre en la mesa.
Pastel de chocolate
El postre es fácil de preparar y decorar.
Primero, ocupémonos de los pasteles.
Agitar un vaso de yogur con la misma cantidad de azúcar. Luego, vierta dos cucharadas grandes de cacao, la mitad de una pequeña: refresco. Mezclamos la masa. Añadir un vaso de harina. La consistencia de la masa debe ser similar a la crema agria mediana en grasa. Horneamos la tarta durante media hora. Enfriar y dividir en dos partes. Hacemos una crema a partir de 400 gramos de crema agria, un vaso incompleto de azúcar y una barra de chocolate derretida. Batir con una batidora.
Aplicar la mitad de la nata al primer bizcocho. Pon la segunda galleta. Aplique la crema restante en la parte superior y los lados. Un pastel con flores hechas de masilla blanca (debes cortar margaritas) resulta muy hermoso. El postre terminado se puede espolvorear con nueces picadas.
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