Ensalada chaika sencilla pero deliciosa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La ensalada de gaviotas no es un plato complicado que se puede preparar con los ingredientes más simples en unos pocos minutos. Anteriormente, esta ensalada era muy popular y, a menudo, decoraba las mesas festivas. Actualmente, este tipo de refrigerio frío está recuperando su popularidad y es un elemento de moda en el menú de muchos cafés.

Un rasgo distintivo de la ensalada del resto

El plato tiene varias características distintivas que transmiten completamente el carácter de la ensalada:

1. La ensalada Gaviota se puede preparar para una mesa festiva y cotidiana. Todos los productos se pueden cortar de diferentes maneras: cubos, popotes, piezas arbitrarias.
2. El plato es un análogo de Olivier. La receta clásica implica el uso de solo 4 ingredientes.
3. Para mejorar el sabor, se agregan otros ingredientes: cebollas, champiñones, hierbas. Además de mayonesa, se pueden usar crema agria o aderezos de yogur.

La característica distintiva es el sabor de la ensalada. Combina con éxito verduras frescas y productos hervidos. Todo esto es generoso.sazonado con una salsa deliciosa y sustanciosa.

Gaviota para los amantes del marisco

Con el tiempo, intentaron mejorar la receta de la ensalada Chaika agregando nuevos ingredientes. En casa, puedes hacer una opción de platillo para los amantes de los mariscos. Una ventaja adicional será una presentación moderna. Ingredientes necesarios para Ensalada Gaviota con notas marinas:

• 3 pipas de calamar;
• 2 huevos de gallina;
• media lata de guisantes;
• 60g de queso duro;
• especias al gusto;
• 4 cucharadas de mayonesa;
• verdes.

El principio de hacer una ensalada no estándar:

1. Limpie los cadáveres de calamar primero de la película oscura y luego retire la clara. Lave los tubos.
2. Hervir un poco de agua con sal. Ponga los tubos de calamar en el líquido caliente. Cocine por 2 minutos.
3. Pon las pipas cocidas en un colador para escurrir la carne del vaso de agua.
4. Hervir los huevos y enfriar en agua.
5. Pique el queso con un rallador fino.
6. Divide los tubos de calamar en 2 partes, divide cada una nuevamente. Cortar en tiras finas. Se puede cortar en anillos.
7. Limpiar los huevos y separar la clara de la yema. Divide la parte de proteína con tus manos en trozos de tamaño mediano. Triture finamente la yema con un cuchillo.
8. Coloque los guisantes en un colador durante unos minutos para eliminar la salmuera restante.
9. Mezclar la yema, los guisantes, el queso y los calamares. Agregue las especias de mayonesa, mezcle los ingredientes nuevamente.
10. Luego se agregan verduras y proteínas. Mezclar suavemente los ingredientes de nuevo para no rompertrozos de proteína.

¡La ensalada está lista para servir!

Interpretación masculina de la ensalada Gaviota

Puedes diversificar cualquier receta. Podrás encontrar una "Gaviota" única, que será el snack perfecto para los hombres, ya que contiene carne. Para eliminar parcialmente la gravedad del componente de carne, se agrega necesariamente una verdura fresca. Por lo tanto, una ensalada de pepinos frescos y huevos se volverá muy satisfactoria y nutritiva:

• pepino fresco;
• 200g de pollo hervido (se puede sustituir por jamón);
• bombilla;
• 100 g de guisantes enlatados;
• 2 huevos;
• mayonesa;
• 50g de queso duro;
• verdes.

Tecnología para cocinar ensalada de carne:

1. Cocer los huevos, dejar enfriar.
2. Pon los guisantes en un colador.
3. Pela el pepino. Cortar la verdura en tiras finas.
4. Ralla el queso con un rallador grueso.
5. Corte la carne o el jamón de la misma manera que los pepinos, en tiras.
6. Cortar las cebollas en medio aros.
7. Pique los huevos fríos al azar.
8. Mezclar todos los ingredientes, sazonar con mayonesa. Además, agregue especias y verduras picadas.

Esta opción de ensalada se puede servir con picatostes o tostadas.

Una receta elemental de "Gaviotas" para todos los días

Hay una receta sencilla que requiere un mínimo de productos y tiempo para implementarla. Se puede preparar ensalada elemental "Gaviota".de estos productos:

• 5 huevos;
• 200g de queso duro;
• bombilla;
• lata de guisantes verdes;
• mayonesa.

Principio de cocción:

1. Hervir los huevos. Después de enfriar, pelar y cortar en trozos pequeños.
2. Abra un frasco de guisantes, vierta el contenido en un colador. Deja que se escurra la salmuera.
3. Cortar la cebolla en medio aros o cubos. Puedes encurtir previamente la verdura. Una alternativa a las cebollas puede ser roja.
4. Ralla el queso con un rallador grueso.
5. Mezclar los productos preparados, sazonar con mayonesa.

Es necesario que la ensalada repose un rato para que se remojen todos los ingredientes. Para la decoración, puedes usar verduras o dejar algunos huevos picados para hacer polvo.