Cómo hacer aceite de coco en casa: ingredientes necesarios, receta paso a paso con fotos y consejos de cocina
Cómo hacer aceite de coco en casa: ingredientes necesarios, receta paso a paso con fotos y consejos de cocina
Anonim

El aceite de coco es un producto alimenticio útil que se utiliza en diversas ramas de la actividad humana. Ha ganado gran popularidad en cosmetología y medicina popular. Por primera vez sobre el aceite de coco se hizo conocido en el siglo XV. Se utilizaba para el cuidado de la piel y el cabello. En el siglo XVI, el aceite se sacó de la India y comenzó a extenderse en China, así como en todo el mundo. Este artículo te mostrará cómo hacer aceite de coco en casa.

como hacer aceite de coco en casa
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Producto útil

Hay varias razones para aprender a hacerlo usted mismo. Por supuesto, en las tiendas de hoy puede comprar un producto terminado, pero no siempre está limpio y es de alta calidad. Pero al prepararlo en casa, puede estarseguro de la calidad. Pero esa no es la única razón.

  • El aceite de coco es muy nutritivo. Con él, puedes transformar tu apariencia, hacer que tu piel luzca radiante y tu cabello fuerte. Esto le permite cuidar de sí mismo sin costos financieros adicionales.
  • Los cosméticos con aroma a coco no solo son una forma de cuidar tu apariencia, sino también la aromaterapia. Imagina que te masajean con un aceite espeso y tibio que emana un aroma dulce.
  • Ahorros significativos. De hecho, al comprar algunos cocos, puede abastecerse de aceite durante mucho tiempo. En comparación con el costo de la fruta, el precio de un frasco pequeño de aceite terminado le parecerá muy alto.

Para ponerse manos a la obra, necesita saber cómo hacer aceite de coco en casa. No es tan fácil como parece a primera vista, pero es bastante posible. Pruébelo una vez y decida usted mismo si esta opción es adecuada para usted. Hay otra razón que puede parecer la más significativa. El aceite de coco es el más ligero de todos los análogos. Se utiliza para preparar platos, añadir al café y repostería. Por lo tanto, los cosméticos caseros con coco son bastante comestibles.

hacer aceite de coco en casa
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De las palabras a los hechos

La preparación del aceite de coco es un proceso bastante laborioso. Para esto, solo se usa copra de coco. El proceso de prensado se llama prensado en frío. También hay una forma caliente de obtener el producto. Para esto, se usa pulpa de coco seca. Este aceite es muy apreciado en cosmetología.

El principal proveedor del producto de coco es Tailandia. Pero muchoslas azafatas ya se han asegurado de que puedan cocinarlo ellos mismos. Tal producto resulta ser más útil que uno comprado en la tienda. El aceite terminado es blanco turbio, con una consistencia viscosa. Pero tan pronto como se calienta, se convierte en una masa fluida transparente.

Instrucciones para principiantes

Hay varias opciones para hacer mantequilla. En este artículo, solo se consideran los más simples. Es mejor si encuentra una nuez fresca y madura. Como último recurso, puedes intentar hacer mantequilla con virutas. Entonces, si tiene suerte y obtuvo una nuez buena, no verde, entonces el aceite resultará ser lo más útil posible. El primer paso es preparar todos los ingredientes y equipos.

trucos de cocina casera
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Puede necesitar

Dado que hacer aceite de coco en casa es bastante simple, tiene garantizado un buen resultado. Para ello, necesitarás el propio coco, un punzón, una gasa, agua, una batidora o un rallador. Como puedes ver, nada especial. Casi todos los hogares tienen todo lo que necesitas y, en temporada, comprar nueces tropicales no es un problema.

Preparación de materias primas

Vaya directamente a cómo hacer aceite de coco en casa. Si lo está haciendo por primera vez, entonces es mejor limitarse a una fruta. Cuando llenas un poco tu mano, puedes duplicar la porción.

  • Primero debes drenar la leche de la nuez. Para hacer esto, debe hacer varios agujeros con un punzón. Vierta la leche, es muy sabrosa y dulce, puede disfrutarla de inmediato. Si tu sientesretrogusto a hierba, lo que significa que la nuez está verde y el aceite no será tan fragante y saludable como podría ser.
  • Después de eso, el coco se puede cortar o serrar en dos partes. Con un cuchillo o una cuchara, separe con cuidado la carne de la cáscara. Recógelo en un recipiente limpio. Intenta deshacerte también de la cubierta exterior.
  • La pulpa debe estar finamente picada. Esto se puede hacer con una licuadora o un rallador.

Romper una nuez no es tarea fácil. Por lo tanto, lo mejor es atraer a los hombres para esto. Este trabajo también se puede hacer con un martillo, después de envolver la tuerca con una toalla. La etapa de pelar el coco de la cáscara se puede omitir, especialmente si se desmoronó mucho durante el proceso de división. Limpiar pequeños fragmentos de pulpa no es tan fácil, pero tampoco es especialmente necesario. La cáscara también contiene muchas sustancias útiles.

haz tu propio aceite de coco
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Trabajando con pulpa de coco

Ahora pasemos a cómo hacer aceite de coco. Primero necesitas moler la pulpa. Puedes añadir un poco de agua para que la masa quede menos pegajosa. Si tomaste el coco con cáscara, entonces es mejor usar un procesador de alimentos, porque es muy duro.

Después de eso, la pulpa picada debe transferirse a una sartén adecuada. Debe llenarse con agua caliente, pero no con agua hirviendo. Una temperatura demasiado alta puede matar todas las propiedades beneficiosas del coco. El agua debe cubrir la masa triturada con unos dos dedos. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

como hacer tu propio aceite de coco
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Periodo de recogida de aceite

Después de enfriar, debe poner la sartén en el refrigerador. Es mejor dejarlo toda la noche, ya que el aceite tarda un tiempo en destacarse y acumularse en la superficie. Por lo general, las amas de casa experimentan por primera vez cómo hacer aceite de coco en casa. Pero habiendo probado este método, entienden que en la práctica todo es mucho más simple. Por la mañana, se forma una costra densa en la superficie, que se puede quitar con cuidado.

El toque final

En principio, ya puedes usarlo. Pero había un punto más importante: la seguridad del producto. Por lo tanto, transfiera el aceite terminado a un recipiente de loza o de metal y colóquelo en un baño de agua. Se recomienda conservarlo exactamente el tiempo que tarde en transformarse en líquido. Pero no hierva, para no destruir compuestos útiles. El aceite resultante debe ser filtrado. Este proceso eliminará por completo las virutas y también es necesario para la pasteurización. Ahora ya sabes cómo hacer tu propio aceite de coco.

como hacer aceite de coco en casa
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Condiciones de almacenamiento

Este también es un punto importante al que hay que prestar especial atención. A menudo, aquellos que se quejan de una reacción alérgica, debido al uso de aceite, ni siquiera se dan cuenta de que, sin saberlo, violaron las reglas de almacenamiento, lo que llevó a tales consecuencias.

El aceite de coco es bastante fácil de hacer en casa, así que no intentes almacenarlo durante mucho tiempo. Él tiene una vida útil de sólo dos semanas, mientras que estrictamente en el frío. En invierno, puedes sacar el contenedor parabalcón y guardar en el frigorífico en verano.

Cocinar con virutas

¿Cómo hacer aceite de coco para el cabello si no encuentras una nuez fresca? No hay nada más fácil, puedes comprar copos de coco. El único problema es que no puedes estar seguro de la calidad. Pero en defensa de este método podemos decir que las patatas fritas son un producto alimenticio. Es decir, lo más probable es que los miedos sean innecesarios. Pero al elegir un producto, debe prestar atención al hecho de que no hay aditivos extraños, sal y azúcar en la composición.

Cuantas más papas fritas tomes, más mantequilla obtendrás. No te olvides de las fechas de caducidad. Solo haz todo lo que puedas usar.

  • Vierta agua en las virutas para que las partículas no floten libremente.
  • Caliente al baño maría hasta que hierva y espere otros 15 minutos para que se hinche.
  • Retira la masa del fuego y cuela con una servilleta de algodón. Intenta exprimir tanto como puedas.
  • Refrigerado durante la noche.
  • A la mañana siguiente, el aceite forma una arandela en la superficie. Haga un agujero en el centro y drene el agua a través de él.
  • como hacer aceite de coco para el cabello
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Cómo utilizar las virutas

Hacer tu propio aceite de coco no es tan difícil como podría parecer a primera vista. En cualquier caso, queda una gran cantidad de virutas en el proceso. Es bastante comestible, pero es mejor hacer un exfoliante corporal con él. Para ello, las patatas fritas deben secarse en un horno a baja temperatura. Según sea necesario, se puede mezclar con una porcióncrema favorita. Esta es una gran opción para mimar la piel del rostro, así como la de las piernas antes de la depilación. El coco aporta nutrición e hidratación a la piel. Es ideal para suavizar talones y codos. Lo utilizan los cosmetólogos después de la exfoliación y la pedicura.

En lugar de una conclusión

Si nunca ha probado el aceite de coco como producto para el cuidado de la piel, ahora es el momento de comenzar. Este es un producto único que le permite preservar la belleza y la juventud. Ahora puedes hacer el tuyo sin gastar dinero en pequeños frascos de la farmacia.

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