Ensalada de pollo sencilla y deliciosa: receta, ingredientes
Ensalada de pollo sencilla y deliciosa: receta, ingredientes
Anonim

Si decide tener una cena festiva o simplemente complacer a su familia con un plato interesante, entonces prepare una ensalada de pollo sencilla y deliciosa. Encontrará la receta de una golosina saludable en nuestro artículo.

Ensalada picante de pollo y verduras

Esta receta atraerá a quienes cuidan su figura y tratan de cocinar solo comidas ligeras y saludables para la cena.

Ingredientes:

  • Dos filetes de pollo.
  • La mitad de una col pequeña.
  • Una zanahoria.
  • Cebolla grande.
  • Tres dientes de ajo.
  • Salsa de tomate picante.
  • Sal y chile molido (si no te gusta el picante, reemplázalo con pimienta molida normal).
  • Aceite vegetal.
Receta fácil y deliciosa de ensalada de pollo
Receta fácil y deliciosa de ensalada de pollo

¿Cómo hacer una ensalada de pollo sencilla y deliciosa? Lee la receta aquí:

  • Pique finamente el repollo, transfiéralo a una ensaladera honda y macháquelo con las manos.
  • Pela y ralla las zanahorias con un rallador "coreano".
  • Corte el filete en tiras largas y estrechas y la cebolla en medio aros. Freír los alimentos en aceite vegetal. Al finalagregue ajo pelado y picado a la sartén.
  • Combina los alimentos preparados, sazónalos con ketchup y sazónalos con pimienta. Sal y remover.

Ponga la ensaladera en el refrigerador y sirva el plato en la mesa después de un par de horas.

Ensalada cesar con pollo en casa

Este plato delicioso y sustancioso es perfecto para la cena o una mesa festiva. No te ofrecemos una receta clásica para esta delicia, ya que lleva bastante tiempo preparar la salsa y los productos. Sin embargo, nuestro plato en sabor y apariencia es muy similar al favorito de muchos "César".

Productos requeridos:

  • Filete de pollo hervido.
  • Una cucharada de cualquier aceite vegetal.
  • Dos dientes de ajo.
  • Rebanada de pan blanco.
  • Una cucharadita de mostaza francesa.
  • Media cucharada de salsa de soja.
  • Lechuga.
  • Dos cucharadas de crema agria.
  • 30 gramos de parmesano.
ensalada cesar casera con pollo
ensalada cesar casera con pollo

La ensalada César con pollo en casa se prepara así:

  • Fríe rápidamente el ajo picado en aceite vegetal y luego coloca el pan cortado en pequeños palitos.
  • Para la salsa, combine la crema agria, el diente de ajo finamente picado, la salsa de soya y la mostaza. Batir la comida con un batidor.
  • Rasga la ensalada y ponla en el fondo del plato.
  • Después de eso, coloque el filete de pollo, desensamblado en fibras.
  • Vierta la salsa generosamente sobre las piezas.
  • Espolvorea la ensalada con parmesano rallado ypicatostes.

Decora con tomates cherry y sirve.

Ensalada de Pollo con Uvas. Receta

Prepara este plato fácil para una despedida de soltera y sorprende a tus amigas con un sabor brillante y original.

Ingredientes:

  • Manojo de hojas de lechuga.
  • 100 gramos de uvas rosas.
  • Pechuga de pollo hervida.
  • 30 gramos de queso azul con moho.
  • 50ml de crema.
  • Dos cucharaditas de mostaza Dijon.
  • Ajo seco - al gusto.
receta de ensalada de pollo con uvas
receta de ensalada de pollo con uvas

Ensalada con pechuga de pollo hervida la cocinaremos así:

  • Primero, prepara el aderezo. Bate el queso, la mostaza, la nata y el ajo en una batidora.
  • Pon hojas de lechuga en un plato llano (tienes que rasgarlas con las manos).
  • Cortar las uvas en dos partes y quitar, si es necesario, las semillas. Pon las bayas en la ensalada.
  • Cortar la pechuga hervida en cubos y poner encima de las uvas.

Vierta el aderezo sobre el plato y llévelo a los invitados inmediatamente.

Ensalada de pollo, tomate y pimientos

Si no puedes decidir qué cocinar para la cena, presta atención a esta receta.

Productos requeridos:

  • Filete de pollo - dos piezas.
  • Tomates verdes - seis piezas.
  • Un pimiento dulce.
  • Cebolla verde.
  • Mostaza - una cucharadita.
  • Vinagre - cucharadita.
  • Mantequilla.
  • Sal, azúcar y pimienta molida al gusto.
ensalada con pollo y pimiento
ensalada con pollo y pimiento

La ensalada de pollo y pimientos es bastante fácil de preparar:

  • Cortar el filete en tiras y freír la carne hasta que esté dorada.
  • Pimientos cortados en tiras y tomates en círculos. Picar finamente la cebolla verde con un cuchillo.
  • Hacer un aliño con aceite, mostaza, sal, azúcar y especias.

Mezcle los ingredientes preparados y vierta la salsa sobre ellos. La ensalada con pollo y pimiento está lista para comer.

Ensalada festiva

Si no tiene tiempo para preparar un plato complejo para la mesa festiva, puede usar nuestra receta. Ensalada jugosa y sabrosa consta de los siguientes ingredientes:

  • Pechuga de pollo hervida - una pieza.
  • Tomates - cuatro piezas.
  • Lechuga - un manojo.
  • Bastón - cuatro rebanadas.
  • Caviar rojo - cuatro cucharas.
  • Aceite vegetal: una cucharada.
  • Sal y pimienta negra molida.

¿Cómo hacer una ensalada festiva con pollo y picatostes? Lee la receta aquí:

  • Serviremos este plato en tandas, así que prepare cuatro ensaladeras pequeñas.
  • Corte las rebanadas de pan en cubos pequeños y luego fríalos rápidamente en aceite vegetal. Asegúrate de que las rebanadas de pan estén crujientes por fuera y suaves por dentro.
  • Vierta agua hirviendo sobre los tomates y quíteles la piel. Corte los tomates preparados por la mitad y luego corte cada pieza en gajos. Coloque los espacios en blanco en ensaladeras y espolvoréelos con pimienta molida.
  • Cortar la pechuga hervida en cubos y poner la carne encimaTomates. Sazone el pollo con sal y pimienta molida.
  • Pon una cucharadita de caviar y la misma cantidad de picatostes en cada plato.
  • Por último, ponemos las hojas de lechuga picadas, y sobre ellas otra cucharadita de caviar.

Antes de servir, aliñar la ensalada con mayonesa o yogur.

Ensalada de pollo y piña

La clásica combinación de ingredientes hace que este plato sea especialmente sabroso y jugoso. Para preparar esta ensalada necesitarás:

  • 400 gramos de filete de pollo hervido.
  • 500 gramos de piña enlatada.
  • 300 gramos de champiñones o cualquier champiñón silvestre.
  • Una bombilla.
  • 300 gramos de queso duro.
  • Cinco huevos.
  • 200 gramos de mayonesa.
  • Unas cucharadas de aceite vegetal.
deliciosa ensalada de pollo
deliciosa ensalada de pollo

Se prepara una ensalada de pollo muy sabrosa según esta receta:

  • Pique finamente el pollo hervido y coloque la carne en el fondo de una ensaladera grande y plana. Lubrique la primera capa con mayonesa, sazone con pimienta y sal.
  • Los champiñones procesan, clasifican y cortan arbitrariamente. Freírlos en aceite vegetal junto con cebollas finamente picadas. Después de eso, coloque una capa de champiñones sobre el pollo y nivele con una cuchara. Pincelar la comida de nuevo con un poco de mayonesa.
  • Siga con la piña cortada en dados y vuelva a cubrir con la salsa.
  • Huevos hervidos sin cáscara y luego rallarlos o picarlos finamente. No olvides engrasar esta capa con mayonesa también.

Decora la ensalada con queso rallado y sírvela en la mesa.

Ensalada de pollo de prisa

Prueba nuestra receta de un plato sencillo con un sabor original.

Ingredientes:

  • 200 gramos de carne de pollo hervida.
  • 100 gramos de champiñones.
  • Una bombilla.
  • 100 gramos de mayonesa.
  • 100 gramos de queso duro.
  • Sal y pimienta.
  • Verde.
  • Dos huevos.

Entonces, estamos preparando una ensalada de pollo simple y deliciosa. Describiremos la receta del plato a continuación:

  • Cortar el filete hervido en trozos pequeños con un cuchillo.
  • Pique los champiñones y las cebollas, y luego fría los alimentos hasta que estén tiernos. No te olvides de salpimentarlas mientras las cocinas.
  • Cortar el queso en cubos.
  • Pique las verduras y los huevos cocidos.

Coloque los alimentos preparados en una ensaladera, condimente con mayonesa y mezcle. Puedes servir este delicioso plato en la mesa inmediatamente.

ensalada con pechuga de pollo hervida
ensalada con pechuga de pollo hervida

Ensalada de verduras con pollo

Esta receta te vendrá bien si de repente quieres tomar un tentempié, pero no tienes ganas de cocinar un plato complicado.

Productos requeridos:

  • Filete de pollo - 300 gramos.
  • Un pimiento.
  • Tres tomates.
  • Dos pepinos.
  • Medio vaso de queso rallado.
  • Mayonesa, sal y especias al gusto.

¿Cómo puedo preparar rápidamente una ensalada de pollo simple y deliciosa? Hemos publicado la receta a continuación:

  • Cocer el filete en salazónagua hasta que esté listo. Después de eso, enfríalo y córtalo en cubos pequeños.
  • Pimientos, pepinos y tomates búlgaros cortados en trozos.

Combina los alimentos preparados en una ensaladera honda, agrégales queso rallado, mayonesa, sal y especias. Revuelve la comida y sirve el plato en la mesa.

receta de ensalada con pollo y picatostes
receta de ensalada con pollo y picatostes

Conclusión

Estaremos encantados si utiliza las recetas que hemos recopilado para usted en este artículo. Las ensaladas ligeras y sabrosas decorarán no solo su cena habitual, sino también cualquier celebración familiar.

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