Lisboa: listado, valoración de los mejores, horario de apertura, interiorismo, calidad del servicio, carta y factura aproximada

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los restaurantes de Lisboa son un lugar que te permite sentir el sabor del país soleado y de su capital en particular. Portugal es cada vez más popular cada año entre aquellos que desean pasar sus vacaciones en el extranjero. Este artículo trae a su atención una calificación de las instituciones más notables de la capital portuguesa, que definitivamente debe visitar si decide visitar la Península Ibérica.

Características de la cocina portuguesa

Los restaurantes de Lisboa tienen un sabor especial, porque la ciudad en sí es reconocida oficialmente como el epicentro de toda la cocina portuguesa. Hay una gran cantidad de cafés, tabernas, pequeños restaurantes, puestos ubicados en las calles que pueden satisfacer las necesidades de cualquier gourmet. En general, hay una gran cantidad de restaurantes en Lisboa, alguien calculó que hay más de dos mil. Así habrá plazas suficientes para todos los turistas sin excepción. Se trata de establecimientos diversos, desde minúsculos cafés, diseñados solo paraunas pocas mesas, hasta restaurantes enormes y de lujo con diseños elegantes y únicos y precios a la altura.

La elección de la cocina aquí también sorprenderá a cualquiera. La cocina tradicional portuguesa, por supuesto, es una prioridad, pero también hay destinos exóticos: chino, tailandés, vietnamita, indio, etc. Los fanáticos de la pasta y la pizza, los platos mediterráneos no pasarán hambre. En la calificación, daremos preferencia a establecimientos extraordinarios que han gozado de una merecida popularidad durante muchos años. Considerará todas las opciones: tanto para turistas adinerados como económicos.

Frangasqueira Nacional

Un restaurante en Lisboa es muy popular, donde puedes llevar todas las delicias contigo. Se llama Frangasqueira Nacional, ubicada en: Travessa Monte do Carmo 19, 1200-276. Prepárate que los domingos están cerrados aquí. Los demás días, la institución está abierta desde el mediodía hasta las 15:00 y luego desde las 18:00 hasta las diez de la noche.

De hecho, este no es un restaurante ni siquiera una cafetería, sino simplemente un establecimiento donde la comida más sencilla, pero muy sabrosa, se cocina a las brasas y a la parrilla. Además, es bastante económico. Aquí puedes degustar costillas, pollo caliente, salchichas y pedir arroz basmati o papas fritas como guarnición. El menú es pequeño, pero había espacio para una ensalada ligera de tomate y varias variedades de aceitunas.

Todos los platos se cocinan frente a ti en unos veinte minutos y se envasan de forma original. Si lo desea, puede comer en un banco situado justo al lado del establecimiento oir al océano. Cerca hay un parque acogedor donde puedes armar un picnic improvisado. Sobre este restaurante de Lisboa, las críticas, a pesar de su sencillez, son de lo más entusiastas. Se dice que el pollo se cocina en una deliciosa salsa exclusiva y el arroz se derrite en la boca. El cheque medio por huésped es de unos 10 euros.

Estamine Art Comida Bebida

El restaurante familiar Chamber Estamine Art Food Drink está ubicado en Rua Francisco Tomás Da Costa 28, 1600-093. Dispone de parking propio, así que siéntete libre de ir en coche sin preocuparte de dónde tienes que aparcarlo. La institución está abierta desde las dos de la tarde hasta las diez de la noche.

Este es uno de los mejores restaurantes de Lisboa, ubicado en el corazón de la ciudad. El ambiente hogareño definitivamente te hará volver aquí para pasar la noche nuevamente con una copa de vino. El interior no tiene pretensiones: solo unas pocas mesas, vino portugués en los estantes y fotografías en varios marcos en las paredes. También hay una cocina donde el cabeza de familia prepara bocadillos mientras la anfitriona atiende a los visitantes. Los platos aquí se preparan solo con productos frescos y naturales. En su mayoría se sirven sándwiches y varios cortes. El cheque medio por huésped será de 5 a 15 euros.

Lucimar: restaurante económico que sirve cocina portuguesa y europea

Lucimar es un clásico restaurante de cocina nacional. Lo puedes encontrar en Rua Francisco Tomas da Costa 28, 1600-093. Está abierto todos los días (excepto los domingos) desde el mediodía hasta las 22:00.

Aquí es donde puedespruebe el famoso sándwich portugués clásico, que se considera uno de los platos únicos de Lisboa. Por 9 euros te traerán dos rebanadas de pan tostado, entre las que habrá un relleno en forma de chuletón, jamón o salchicha, y todo ello aliñado con una capa de queso tierno y una deliciosa salsa de marca. Un huevo frito está encima del sándwich. Este sándwich portugués se suele comer con patatas fritas o aceitunas, o simplemente así.

Entre otros cafés y restaurantes en Lisboa, Lucimar se destaca por su rica variedad de platos y bocadillos. Al mismo tiempo, el bocadillo portugués es el más caro de ellos.

Sr. Fado de Alfama

Sr. Fado de Alfama es un restaurante familiar especial, porque su dueño es un fado, es decir, domina el antiguo género musical portugués fado. Así que tendrás que reservar asientos aquí con anticipación, porque además de comida deliciosa, también puedes disfrutar de buena música.

El restaurante está ubicado en: Rua dos Remédios 176, Alfama, 1100-452. Durante la temporada, funciona casi las 24 horas (de 8 am a 2 am), el resto del año, de 19:30 a medianoche. Como en todos los restaurantes de fado, aquí hay cocina portuguesa casera, todos los platos son preparados por los propios dueños. Para escuchar música, no puede ir al salón, pero tome una acogedora otomana en el patio y pida un vino ligero y un refrigerio.

Una cena completa para dos aquí cuesta entre 50 y 70 euros.

Adega Machado

Adega Machado es uno de los restaurantes más antiguos de Lisboa. Está abierto de 7:30 pm a 2 am en Rua doNorte 89-91.

Este es un sólido restaurante de tres pisos con terraza y bodega, diseñado para casi cien visitantes. La institución en sí se conoce desde 1937. Es mejor reservar una mesa con anticipación, también realizan fado regularmente aquí, por lo que no hay fin para los visitantes.

Los platos de carne aquí cuestan alrededor de 30-35 euros por ración, y para los platos de pescado deberías probar las gambas guisadas especiales por 35 euros. Quienes visitan habitualmente este restaurante, recomiendan pedir un postre de autor. Este es un pastel de plátano con chocolate, especias y canela. Te costará 17 euros.

De media, puedes cenar aquí para dos por 100 euros. Curiosamente, puede elegir sus propios platos o puede dar preferencia a una de las seis opciones complejas recopiladas por el chef. En la bodega encontrarás los mejores vinos de todo el mundo, y al final de la noche puedes comprar un CD de música con un concierto de fadis que actuaron frente a ti.

Frade dos Mares

Frade dos Mares es uno de los mejores restaurantes de pescado de Lisboa. Lo encontrarás en Av. Dom Carlos i 55A, 1200-647. De lunes a viernes, la institución está abierta de 12:30 a 15:00 y de 18:30 a 22:30. Y los fines de semana por la mañana abre media hora más tarde.

Aquí encontrará platos de carne y vegetarianos en el menú, pero lo principal por lo que el restaurante es famoso son los mariscos. Los platos más populares también se distinguen por la presentación original del autor. Los platos más populares de esta marisquería lisboeta son el pulpo con boniatos y mixtomariscos.

Deben guisarse en una cacerola pequeña de cobre sobre una "almohada" de ajo, cebolla, pimiento morrón y tomate, aliñados con aceite de oliva, una mezcla de pimienta negra, sal y salsa a base de vino. Cada plato está pensado para dos, por lo que el precio de 50 euros no debería molestarte. El cheque medio de una cena sube a 100 euros.

Otra característica distintiva de este establecimiento es que está ubicado lejos de las rutas turísticas más transitadas, aquí puedes disfrutar del verdadero Portugal. Aquí también se puede degustar la cocina sudamericana. Este es uno de los pocos restaurantes brasileños en Lisboa.

Belcanto

Belcanto es el primer restaurante de Lisboa en recibir dos estrellas Michelin. Está ubicado en Largo de São Carlos 10, 1200-410. De martes a sábado está abierto de 12:30 a 15:00 y de 19:00 a 23:00. El domingo y el lunes son días libres.

Este restaurante con estrella Michelin en Lisboa es oficialmente uno de los restaurantes más caros de la capital portuguesa. Está ubicado en un edificio restaurado en el distrito histórico de la ciudad llamado Chiado.

Cuando se cocina aquí, solo se utilizan productos frescos y naturales, cada receta tiene un enfoque original. Aquí podrás encontrar las combinaciones culinarias más originales y paradójicas. Por ejemplo, comer aceite de oliva sólido o beber aceitunas líquidas.

No es fácil llegar aquí a cenar, a pesar de que la cuenta para dos será a partir de 200 euros,Es mejor reservar mesa con algunas semanas de antelación. Pero a la hora de comer, casi siempre hay sitio libre. El restaurante es bastante pequeño, el propietario y el chef son la misma persona, a menudo va al salón para obtener la opinión de los comensales sobre la comida y el ambiente.

Sommelier

Sommelier es un restaurante gourmet. Está ubicado en el mismo centro de Lisboa en la Rua do Telhal 59. Está abierto todos los días desde las 19:00 hasta casi la una de la madrugada.

La sala tiene un interior exquisito: sillones profundos, muebles de diseño y música discreta y ligera lo acompañarán toda la noche. Ofrecen un menú degustación, vino incluido. Una gran oportunidad para probar muchos platos y bebidas diferentes a la vez, y luego pedir lo que más te guste.

Aquí hay una rica cocina mediterránea, internacional y portuguesa, se cocinan filetes. Según las opiniones de los usuarios, lo primero que debes probar es un bistec. Se marina en coñac con mostaza Dijon y se sirve con rábano picante, mayonesa y pan con semillas de girasol.

También se recomienda pedir tartar de salmón. Es una pieza entera de pescado envuelta en chalotas, con aguacate, salsa de ostras y jugo de limón. Para los auténticos gourmets, hemos preparado un escalope de foie gras, que se cocina con mousse de frutas y gelatina de cebolla caramelizada.

Según el plato que elijas, la cuenta será de 60 a 80 euros por una cena para dos. Por cierto, aquí hay un camarero que habla ruso, lo que debería facilitar mucho la elección.