Cómo hacer galletas de pasas: recetas sencillas

Tabla de contenido:

Cómo hacer galletas de pasas: recetas sencillas
Cómo hacer galletas de pasas: recetas sencillas
Anonim

Como sabes, hay muchos tipos diferentes de cookies. Y seguro que todos tienen su regalo favorito. Hoy hablaremos de cómo hacer galletas de pasas. Todas las recetas que se ofrecen son muy fáciles de preparar, no requieren ingredientes caros ni difíciles de encontrar, y el resultado no dejará indiferente a tu hogar.

galletas de pasas
galletas de pasas

Galletas en 5 minutos

Quizás todas las amas de casa tengan en existencia recetas similares, rápidas y fáciles de preparar. Por lo general, se recurre a ellos cuando realmente quieres algo sabroso para el té o los invitados ya están en la puerta, pero no hay tiempo para ir a la tienda o no quieres jugar con la masa durante mucho tiempo.

receta de galletas de pasas
receta de galletas de pasas

Ingredientes

Galletas con pasas, cuya receta te ofrecemos, se prepara con los ingredientes más simples. Por lo tanto, necesitará un vaso y medio de harina, un huevo, mantequilla, 100 gramos, cuatro cucharadas de azúcar y una, polvo de hornear, una bolsa de vainillina. Para el relleno, necesitamos un puñado de pasas. También necesitamos un poco de canela y azúcar para espolvorear. Tenga en cuenta que si desea que las galletas sean más suaves, puede reducir la cantidad de harina a un vaso. Además, si no tienes mantequilla, es muy posible sustituirla por margarina. En cuanto al relleno, las pasas se pueden sustituir o complementar con frutos secos, semillas o cualquier fruto seco.

Instrucciones

La mantequilla se debe sacar previamente del frigorífico para que se ablande a temperatura ambiente. Sin embargo, si tiene prisa, puede acelerar este proceso usando un microondas o una estufa.

Luego agregue azúcar a la mantequilla y mezcle. Añadir vainillina. Introduce el huevo batido. Mezclamos todo hasta obtener una consistencia homogénea. Luego agregar la harina y una cucharadita de polvo de hornear. Mezclar de nuevo. Como resultado, obtenemos una masa suave y ligeramente pegajosa. Dormimos las pasas y lo mezclamos con la masa.

Pon la masa resultante sobre la mesa. Agrega un poco de harina y amasa la masa con las manos. Lo dividimos en varias partes pequeñas, de las cuales hacemos rodar las bolas. En un tazón pequeño, combine la canela y el azúcar. Haga rodar las bolas de masa resultantes.

Si tiene prisa, no olvide encender el horno con anticipación. Coloque las bolas de masa terminadas en una bandeja para hornear. Enviamos nuestras futuras galletas con pasas para hornear a una temperatura de 220 grados durante unos diez minutos. Tenga en cuenta que no debe esperar hasta que los productos culinarios estén muy dorados. Una vez que las galletas estén doradas, sácalas del horno. ¡Eso es todo! Sencillo, sabroso y rápido.¡el postre está listo! Puedes sentarte a tomar té con pasteles fragantes y delicados. ¡Buen provecho!

Galletas de avena y pasas
Galletas de avena y pasas

Galletas de avena con pasas

Traemos a su atención otra receta sencilla para hornear. Si desea darse un capricho a usted y a su familia con este postre, necesitará los siguientes ingredientes: 85 gramos de mantequilla, 230 gramos de azúcar, 2 huevos, una bolsa de vainilla, un vaso de Hércules, 180 gramos de harina, 200 gramos de pasas, una pizca de sal y 1, 5 cucharaditas de polvo de hornear para la masa.

Proceso de cocción

Combina la mantequilla previamente ablandada con el azúcar. mezclamos La forma más fácil de hacerlo es con una batidora. Agregue los huevos y la vainilla, mezcle nuevamente. Agregue la harina, el Hércules, el polvo para hornear y la sal. Mezclar bien. Agregue el ingrediente de pasas. Mezcle de nuevo.

Cubra la bandeja para hornear con papel para hornear. Formamos las futuras galletas de la masa. Colóquelo en una bandeja para hornear. Enviamos nuestro futuro manjar durante un cuarto de hora al horno, calentado a 180 grados. Una vez que las galletas estén doradas, puedes sacarlas. ¡El postre delicioso y fragante está listo! Se enfría muy rápido. ¡Solo tienes tiempo para hacer té!

galletas con nueces y pasas
galletas con nueces y pasas

Biscotti

Quienes han probado este postre afirman que nunca aburre. Biscotti, o galletas con nueces y pasas, tiene un sabor rico y sofisticado. Incluso una anfitriona sin experiencia puede cocinarlo.

La receta de este manjar sugiereusando ingredientes de la siguiente lista: 2 huevos, medio vaso de azúcar, dos vasos de harina, media cucharadita de soda, una pizca de sal, una cucharada de miel, nueces y pasas - un vaso cada uno, ralladura de una naranja. También, si lo desea, puede agregar ciruelas pasas (medio vaso).

Debido a que la masa para galletas se hace rápidamente, tiene sentido encender inmediatamente el horno a 180 grados. Mientras se calienta, mezcle el azúcar y los huevos. Agregue miel, harina, una pizca de sal y soda (no es necesario apagar). Moler la ralladura de naranja. Puedes hacerlo en una licuadora o en un rallador. Vierta la ralladura y las pasas con agua hirviendo y déjelo por unos minutos. Después de eso, los enviamos a la masa. También añadimos frutos secos y otros toppings de tu elección. mezclamos Debemos obtener una masa espesa y pegajosa. Lo dividimos en cuatro partes, de las cuales formamos salchichas largas. Los extendemos en una bandeja para hornear y horneamos en un horno precalentado hasta que estén cocidos (alrededor de media hora). Ahora queda enfriar un poco las salchichas resultantes y cortarlas en rodajas. ¡Eso es todo! Puedes sentarte a tomar un té con estas originales y deliciosas galletas. ¡Buen provecho!

Recomendado: