2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Los conocedores llaman a este lugar un lugar inteligente para personas inteligentes. Los principales visitantes del café Garden en Zelenograd son aquellos que no están acostumbrados a negarse nada, así como los partidarios de la idea de las comidas separadas. Para estos últimos, cada uno de los elementos del menú de la institución contiene información sobre el valor energético de los platos ofrecidos. En nuestro artículo, le sugerimos que se familiarice con las características del trabajo del restaurante Garden en Zelenograd.
Introducción
Garden in Zelenograd es un café gastronómico ubicado en el mismo centro de la ciudad, no lejos de la plaza Yunosti. La carta ofrece originales platos de autor a un precio asequible, lo que hace que el establecimiento sea muy popular entre los amantes de la comida sana. Según las reseñas, el restaurante Garden (Zelenograd) es muy agradable para sentarse con amigos, tener un almuerzo de negocios o concertar una cita romántica. ExceptoAdemás, se ofrece a los huéspedes disfrutar de fragantes narguiles y utilizar el acceso gratuito a Internet.
Además de la comida correcta (separada), el café Garden (Zelenograd) ofrece muchas cosas interesantes. En particular, los jueves puedes escuchar música en vivo (saxofón y guitarra), ver películas intelectuales en la sala de cine del café y participar en una fiesta con los principales DJ rusos.
Acerca de la ubicación
El establecimiento se encuentra en la zona de Savelki (ZelAO). Dirección de Cafe Garden: Zelenograd, Central Avenue, edificio No. 305, 1er piso.
¿Cómo llegar?
La estación de metro más cercana al Café Garden (Zelenograd) es Planernaya, pero según los expertos, es más conveniente llegar al establecimiento desde otra estación: Rechnoy Vokzal. Debe ingresar a la ciudad a través del vestíbulo norte (suelo) en la calle Festivalnaya y seguir hasta la autopista Leningradskoye. Hay una parada de transporte público a 200 metros. Tienes que tomar el taxi número 476 e ir a la parada. "Compre "Ocean" (debe conducir 28 paradas). Al salir del minibús, justo en frente de usted puede ver un edificio de cuatro pisos, en el primer piso del cual se encuentra el Jardín.
Descripción del interior de la institución
Según los clientes habituales, el Café Garden en Zelenograd es un elegante establecimiento gastronómico, donde los huéspedes pueden esperar un ambiente exquisito, un excelente servicio y una interesante cocina de autor.
Pararecepción de visitantes hay varios sitios. El espacioso salón principal, decorado en un estilo clásico, está diseñado para banquetes. Los huéspedes prestan atención al diseño lujoso de la habitación con ventanas panorámicas altas y cortinas caras, muebles elegantes, luces de techo elegantes, pinturas en las paredes.
Cuando hace buen tiempo, los huéspedes se alojan en una acogedora terraza de verano. El restaurante dispone de varias salas más con diferentes capacidades:
- Para 15 mesas: 60 asientos.
- Para 20 mesas: 80 asientos.
- Para 12 mesas: 25 asientos.
- Para 4 mesas: 40 asientos.
Menú
El menú del café "Jardín" en Zelenograd tiene una rica variedad de platos exclusivos de autor. Se ofrece a los huéspedes la oportunidad de componer de forma independiente su almuerzo o cena eligiendo elementos para degustar en las secciones propuestas del menú: mariscos, carnes, pescados, verduras, bocadillos y salsas. Dependiendo de las preferencias del cliente, cada uno de los ingredientes se puede cocinar al horno, al vapor oa la plancha. Todos los productos en el menú del restaurante Garden (Zelenograd) están etiquetados: para las proteínas, se proporciona el índice "B", para los carbohidratos - "U", para los neutros - "N", para los complejos - "BUN". Los huéspedes que siguen una dieta encuentran esto muy conveniente.
De los platos de la cocina de autor que se ofrecen en el menú del restaurante "Garden" (Zelenograd), los conocedores recomiendan probar borscht, goulash, arroz al wok, arcoíristrucha y fajitas. Los postres del chef también son muy populares entre los clientes habituales.
Si quieres agasajar a tus amigos con deliciosos platos de "Jardín", puedes solicitar el servicio "Restaurante a domicilio" en el establecimiento. Las comidas no solo se entregarán a tiempo, sino que también se servirán espectacularmente.
En una institución, puede organizar cualquier fiesta, pero el número de invitados no debe exceder las 100 personas.
Secciones del menú
El menú del restaurante se elabora según el sistema de comidas separadas, cuyo autor es Herbert Shelton. Pero aquellos de los invitados que tienen una cosmovisión diferente pueden elegir una gran cantidad de comida deliciosa por sí mismos.
Todos los platos del menú están agrupados en secciones:
- Almuerzos
- “Nuevo del Chef.”
- "Platos fríos".
- Ensaladas.
- Sopas.
- “Platos para bebidas.”
- "Pájaro".
- Carne.
- “Verduras y cereales.”
- "Pescado".
- "Pasta".
- WOK.
- Hamburguesas.
- Risotto.
- "Pan recién horneado".
- "Salsas".
- "Postres de autor del pastelero".
Los conocedores llaman al Jardín un lugar donde se puede disfrutar mucho del placer gastronómico, relajarse en un ambiente animado, pero al mismo tiempo cómodo y tranquilo.
Citas del menú
En la institución, los huéspedes pueden disfrutar de postres de autor de la chef pastelera Anna Safronova. El costo de las comidas es:
- Tartaleta de limón (incluye crema de limón yconfitura, ganache de chocolate blanco, sable bretón, merengue) – 270 rublos
- Pastel "Chocolate Exotic" (compuesto por bizcocho de chocolate, ganache batido, mermelada de maracuyá y plátano) - 270 rublos
- Torta Pavlova (compuesta por panna cotta de vainilla, gelatina de frambuesa y maracuyá, merengue, mousse de frambuesa) – 490 rublos
- Pastel "Pastel de miel" (como parte del plato: galleta de miel y miel, crema agria, soufflé de arándano rojo arándano rojo, chocolate con miel, mermelada de arándano rojo, malvavisco de crema agria - 300 rublos.
El menú del restaurante ofrece una rica variedad de salsas. El costo de las comidas es:
- Salsa Jack Daniel's (aceite de oliva, ajo, piña fresca, salsa de soja, lima fresca, salsa teriyaki, azúcar de caña, pimiento picante, cebolla, whisky Jack Daniel's) - RUB 110
- Salsa para asar (mostaza en grano, miel, cebolla, vinagre balsámico, aceite de oliva, sal) – 70 rublos
- Salsa de champiñones (champiñones, cebollas, zanahorias, nata, aceite vegetal, ajo, rábano picante, Demiglas) – 75 rublos
Los huéspedes del restaurante están invitados a disfrutar de pan recién horneado, cuyo costo es:
- Focaccia - 80 rublos
- Pan "Borodino" - 150 rublos.
- "Centeno" - 50 rublos.
- Croissant clásico – 120 rublos
- Croissant con semillas – 110 rublos
Las hamburguesas se ofrecen en una rica variedad. El costo de los artículos en esta sección del menú es:
- Hamburguesa de pollo con queso (consiste en un bollo negro con semillas de sésamo,carne de ave picada, lechuga iceberg, tomates, cebollas, queso Cheddar, pepinillos, pepinos frescos, ketchup casero, salsa de autor) – 400 rublos
- Hamburguesa de ternera con queso (consiste en un bollo con semillas de sésamo, carne picada de ternera, tomates, pepinillos encurtidos, pepinos frescos, lechuga iceberg, queso cheddar, cebolla, ketchup casero, salsa de autor) – 460 rublos
El menú del restaurante ofrece una rica selección de pasta. Costo de servicio sale:
- Pasta carbonara (de pasta casera, nata, huevo de gallina, panceta frita, vino blanco, ajo, albahaca) - 480 rublos
- Pasta con marisco (pasta casera, mejillones del Mar Negro, calamares, gambas tigre, salsa de tomate de autor, hierbas, vino blanco, mantequilla) - 600 rublos
A los huéspedes también se les ofrece una gran selección de platos cocinados en wok. El costo por porción es:
- Arroz en wok: (de arroz jazmín, raíz de jengibre, mini maíz, cebolla verde, brotes de soja, tallo de apio, guisantes, mango, semillas de sésamo, salsa) – 400 rublos
- Pollos – 120 rublos
- Ternera – 195 rublos
- Camarones – 230 RUB
- Fideos de trigo sarraceno con salsa Unagi y verduras (fideos de trigo sarraceno, brócoli, pimiento, salsa Unagi, ensalada Romano, brotes de soja, champiñones, shiitake) - 440 rublos
Información útil
La institución pertenece al tipo: salones de banquetes, terrazas. Los huéspedes conocen las cocinas:
- europeo;
- Asiático;
- oriental;
- Ruso;
- vegetariano;
- fusión;
- saludable.
Es posible utilizar:
- habitación infantil;
- servicio de entrega;
- pista de baile;
- Wi-Fi.
Importe medio de la factura: de 1000 a 1500 rublos. Horas de trabajo:
- Lun-Jue: de 12:00 a 24:00;
- Vie-Sab: de 12:00 a 2:00;
- Dom: 12:00 a 24:00.
Características de la institución
El restaurante es adecuado para varios eventos familiares, reuniones de negocios, citas románticas, reuniones amistosas. La institución cuenta con bar, estacionamiento (gratuito), cava de vinos. Se ofrece a los huéspedes menú infantil, bollería, narguiles, menú inglés, clases magistrales, proyecciones de películas, retransmisiones deportivas, servicios de sumiller, pianista, posibilidad de utilizar la terraza de verano (para no fumadores), varias salas regulares con diferentes capacidades, así como como salón de banquetes independiente para 80 personas. Capacidad de la pista de baile: a partir de 20 personas.
Los huéspedes del café pueden escuchar música en vivo en el restaurante: los jueves y viernes hay actuaciones del dúo The Gentles, piano, saxofón y guitarra. Se proporciona wifi. DJ toca viernes y sábado.
El chef de marca del café es Vasily Emelianenko (presentador de televisión, chef, consultor de programas de duelo Master Chef y Culinary). Anna Safronova (nominada a Le Cordon Bleu Paris) es responsable del menú de postres. La carta de cócteles está a cargo de Elizaveta Evdokimova (segúnBacardy, Mejor Barman del Mundo 2013)
El restaurante sirve platos cocinados en horno de leña Josper. Los huéspedes pueden pedir pipas de agua Unicum, Fabula, AMY, Hoobhookahs. De lunes a viernes hay un 15% de descuento en todos los menús (de 12:00 a 16:00). Condiciones de entrada:
Edad: Sin restricciones.
Control facial: no disponible.
Código de vestimenta: no proporcionado.
Entrada: Gratis.
Comentarios de huéspedes
Según las reseñas, los huéspedes encontrarán un ambiente muy agradable, cocina realmente elegante y excelentes postres.
El servicio en el restaurante, según los comensales, es de primera, los meseros locales se llaman profesionales que conocen perfectamente su trabajo. Aquí preparan y traen los pedidos con bastante rapidez, lo que sorprende en establecimientos de esta categoría, comentan los visitantes. El menú del restaurante se actualiza constantemente. En la institución se puede escuchar música agradable, relajarse y descansar en un ambiente distendido.
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