Ensalada inusualmente hermosa y deliciosa "Belleza rusa"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La ensalada con el nombre inusual "Belleza rusa" es un plato verdaderamente lujoso que merece un lugar especial en la mesa festiva. El manjar se coloca en un plato de tal manera que el resultado es una especie de kokoshnik colorido, que simboliza la cultura rusa original. Es por eso que el nombre de la ensalada "Belleza rusa" está bastante justificado. Con un regalo tan interesante, puede sorprender tanto a los invitados extranjeros como a su familia.

Descripción

Ensalada increíblemente deliciosa, nutritiva y apetitosa "Belleza rusa" es capaz de conquistar incluso al gourmet más caprichoso con su jugosidad, delicadeza y magnífica decoración festiva. La composición de este plato incluye ingredientes bastante asequibles, por lo que no necesitará abastecerse de algunos productos exóticos. Se obtiene un manjar brillante y jugoso debido a la abundancia de vegetales coloridos: pimientos, pepinos y tomates. Sin embargo, a pesar de esto, la ensalada es extremadamente satisfactoria debido a la presencia de dos variedades de carne, queso duro y huevos duros. Por lo general, estos productos se encuentran en todas las cocinas, por lo que no será difícil encontrarlos.trabajo duro.

Por cierto, si no te esfuerzas demasiado para crear una obra maestra culinaria completa, sino que haces el plato solo en capas, obtendrás un manjar diario muy sabroso que no requiere un esfuerzo excesivo. La ensalada "Belleza Rusa" se ve increíblemente apetecible, servida en tazones pequeños.

Ingredientes para el plato

Si aún decides utilizar la receta paso a paso de la Ensaladilla Rusa, busca con anticipación todos los ingredientes necesarios para su preparación:

• 150g de queso duro;
• 2 tomates medianos y pepino cada uno;
• 3 huevos;
• 300g de filete de pollo;
• 2 pimientos;
• 150g jamón;
• 2 cucharadas de mayonesa;
• hierbas y especias al gusto.

Por supuesto, puedes decorar tu creación culinaria como quieras, teniendo en cuenta tus propias preferencias. Sin embargo, en la versión tradicional de la cocina, los especialistas culinarios domésticos utilizan pescado rojo, arándanos, pepinos frescos, aceitunas y verduras en el diseño de este plato. Una foto de la ensalada "Belleza rusa" te ayudará a decorar bellamente la delicadeza.

El pollo para un plato se puede hervir, hornear, freír o incluso al vapor. El queso debe ser duro, puede tomar un producto con especias; esto agregará algo de picante a la ensalada. Intente agregar la cantidad mínima de mayonesa para que la delicadeza simplemente no se agrie. De hecho, debido a la gran cantidad de vegetales que liberan jugo, una ensalada puede rápidamenteescurrir y estropear.

Por cierto, puede cambiar su receta de ensalada "Belleza rusa" a su propia discreción, simplemente agregando o eliminando cualquier componente. Por ejemplo, el pollo se puede reemplazar con lengua de res, y en lugar de pimiento dulce, tome maíz o guisantes verdes. Los champiñones y las patatas hervidas revelarán bien sus cualidades gustativas en este plato.

Receta de ensalada "Belleza Rusa" con foto

En primer lugar, cocina el filete de pollo. En la versión tradicional, la carne se cuece durante 15-20 minutos después de hervir el agua. Por cierto, no olvides salar el caldo en el que se cocina el pollo. Luego déjalo enfriar y córtalo en trozos pequeños. También corte el jamón, los huevos duros, los tomates y los pepinos en trozos pequeños. Cortar el pimiento en cubos y picar el queso con un rallador grueso.

Si decide cocinar un plato común y corriente, alterne capas de pollo, jamón, pepinos, tomates, pimientos y huevos. Unte cada capa con una pequeña cantidad de mayonesa. Espolvorea la parte superior de la ensalada con queso rallado y hierbas finamente picadas. Como puede ver, ¡todo es extremadamente simple!

Diseño

Si decide presentar la ensalada preparada, como debe ser, en forma de kokoshnik, entonces es mejor hacer tomates brillantes como capa superior. Y ya en su contexto, puedes experimentar con decoraciones: ramitas de verduras, una malla de mayonesa,aceitunas, grosellas, arándanos o rodajas de pepino. Aunque este consejo solo te vendrá bien si no te has abastecido de pescado rojo con antelación. El salmón o salmón no solo será una excelente decoración para un plato, sino que también complementará maravillosamente su sabor con ternura.

Por supuesto, es muy difícil encontrar una forma adecuada para preparar una ensalada en forma de kokoshnik. Es por eso que es muy posible darle al plato el aspecto apropiado por su cuenta, utilizando medios y fotos improvisados. Solo una cosa es importante: su kokoshnik debe resultar lo más brillante y hermoso posible. Por cierto, ¡esto es muy fácil de hacer! Coloca los ingredientes en forma de rizos calados, todo tipo de flores, ondas y bonitos círculos. Dentro del kokoshnik, puedes poner rodajas de pepino en forma de acordeón.

No tenga miedo de experimentar, y el resultado sin duda superará sus expectativas. Antes de servir, es recomendable dejar la ensalada un par de horas en el frigorífico.

Segunda opción de cocción

Hay otra receta de ensalada igualmente popular "Belleza rusa". Se diferencia del método tradicional de preparación solo en su composición. Para obsequiar a su familia con este regalo, necesitará:

• 2 filetes de pollo o 300 g de ternera;
• 200g de champiñones en escabeche;
• cebolla grande;
• 2 zanahorias;
• 3 patatas;
• 200g de queso duro;
• sal y mayonesa al gusto;
• tomates, pepinos y hierbas paraliquidación.

Por supuesto, tal plato resultará muy satisfactorio y jugoso. Y es increíblemente fácil de preparar.

Proceso

Preparar todas las verduras: Lavar y pelar todo menos las patatas. Cortar la cebolla en cubos lo más pequeños posible, verter una pequeña cantidad de agua y añadir una cucharada de vinagre. Déjalo a un lado para marinar. Hervir el pollo o la ternera en agua con sal. Luego enfríe la carne y córtela en rodajas pequeñas. Hervir las papas y las zanahorias también, luego rallar en un rallador grueso. En paralelo con las verduras, corte los champiñones, preferiblemente en cubos. Saca la cebolla del agua. La mejor forma de hacerlo es con un colador. Tenga en cuenta que puede trabajar con él solo después de que todo el líquido se haya drenado.

En un plato lo suficientemente grande, comience a formar una ensalada, disponiendo a su vez: carne, champiñones, cebollas, papas y zanahorias. Todas las capas deben complementarse con una pequeña cantidad de mayonesa. Ralla el queso en un rallador fino y distribúyelo uniformemente sobre toda la parte superior de la ensalada. Después de que el plato esté bien saturado, proceda a su diseño. En esta versión, la ensalada Russian Beauty se puede decorar con champiñones, tomates, aceitunas, bayas y ramitas verdes. ¡La elección final depende de ti y de tu imaginación!