Ensalada: maíz, chorizo, pepino, queso, huevo. receta con foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Las ensaladas son el plato preferido por muchas personas. Dichos refrigerios son apropiados en la mesa festiva y en el recipiente para el almuerzo que lleva al trabajo. Delicioso y fácil a la vez. Preparar, por ejemplo, una ensalada con choclo, chorizo, pepino, queso y un huevo también es fácil. Incluso un adolescente puede manejarlo. Y las azafatas crearán esta obra maestra en poco tiempo. Y si agrega ingredientes adicionales, casi siempre esta ensalada única tendrá un sabor cada vez más interesante. ¿No crees? Probemos los siguientes ejemplos de recetas con fotos. Hagamos una ensalada con maíz, chorizo, pepino, queso y huevo ahora mismo.

Receta de ensalada sencilla

¿Estás seguro de que tienes todos los ingredientes para crear una obra maestra culinaria? Revisemos nuestros contenedores para detectar la presencia de estecomposición de los alimentos:

• Maíz enlatado - 1 lata grande.
• Pepinos frescos - 2 piezas medianas.
• Salchicha hervida (o salchichas) - 300-400 gramos.
• Huevos - 4 piezas.
• Queso duro - 100-200 gramos.
• Se tomará sal y mayonesa al gusto.

Receta paso a paso

Ensalada de maíz, chorizo, pepino, queso y huevos empiezan por lo más lógico - la preparación de los ingredientes.

Vamos a hervir los huevos primero. Deben lavarse primero con agua fría. Luego vierta agua fresca y limpia y hierva fuerte. El tiempo de tratamiento térmico es de ocho a diez minutos desde el momento de la ebullición. Los huevos se hierven. Drene el agua hirviendo e inmediatamente llénelos con agua fría. Dejar enfriar por completo.

Lavar los pepinos y, si es necesario, pelarlos. Si la piel es joven y tierna, no la quite. Así que una ensalada de maíz, chorizo, pepino, queso y huevos no solo sabrá mejor, sino también más bonito, lo que también juega un papel importante en el apetito del plato.

Tres y corte

Los huevos están pelados y asegúrese de enjuagarlos con agua corriente fría. Este procedimiento elimina posibles mellas que quedan en la superficie de la proteína. Picamos los huevos en cubos o tres en un rallador grueso. Realmente no importa cómo los cortes para una ensalada de maíz, chorizo, pepino, queso y huevo. La configuración no afectará el sabor. Vierta los huevos preparados en una ensaladera grande.

Corte los pepinos en cubos o en barras finas y cortas. Por cierto, también se pueden rallar en una granrallador.

Pique la salchicha como un pepino. Si lo desmoronó en cubos, deje que el producto de salchicha también se corte de la misma manera. Los pepinos picados con un rallador grueso significan que también debes rallar la salchicha.

Queso. En cualquier caso, solo lo picamos en un rallador que tenga alguna fracción.

Abriendo una lata de maíz. Retiramos el líquido. Y los granos pasan a otros productos. Mezclamos todos los componentes. Si es necesario, agregue sal al gusto. Rellenamos el plato con mayonesa. Disfrutar. Se adjunta foto de una ensalada de choclo, pepino, chorizo, huevos y queso. Deberías terminar con exactamente la misma belleza y, lo más importante, delicioso.

Con chorizo ahumado

Reemplazando el producto de salchicha hervida por uno ahumado más fragante, hacemos que el aperitivo sea aún más apetitoso. Esta opción tiene sus seguidores. Hagamos una ensalada de choclo, chorizo ahumado, pepino, queso y huevo. Tiene una gran oportunidad de registrarse en su libro de cocina. Ingredientes para cocinar:

• Cualquier salchicha ahumada que te guste - 200-300 gramos.
• Queso - 150-200 gramos. Aquí utilizamos variedades duras y semiduras.
• Maíz enlatado - frasco grande.
• Pepinos frescos - 2-3 piezas. No tome especímenes demasiado altos para ensalada. Necesitamos pepinillos jóvenes.
• Huevos de gallina - 3-5 piezas. Cuantos menos huevos, más ligera y jugosa será la ensalada.
• Llevar mayonesa y sal al gusto. Tenga en cuenta que el queso y las salchichas ahumadas son bastante saladas.
• Mayonesa - porgusto. Por lo general, 200-250 gramos de salsa no demasiado espesa es suficiente.

Pasos de cocción

Cocinamos los huevos según la tecnología descrita en la receta anterior. Es genial si ya están preparados y enfriados con anticipación. Queda por cortarlos o rallarlos en un rallador grueso, después de quitarles la cáscara.

Limpiamos la salchicha. Cortar en cubos o cubos pequeños.

Los pepinos jóvenes frescos también se convierten en cubos o barras cortas y delgadas.

Frotamos el queso con un rallador que tenga cualquier fracción.

Añadir granos de maíz sin líquido a los productos.

Ahora en una ensalada de maíz, salchicha, queso, pepino y huevo, agregue sal si es necesario. Recomendamos que primero pruebe los productos para determinar el grado de salinidad.

Por último, agregue la salsa de mayonesa al aperitivo terminado. mezclamos Diez minutos después empezamos a catar.

Añadir patatas

Una ensalada de maíz, chorizo, pepino, queso y huevos se puede hacer más satisfactoria si se le agregan papas. Lista de productos y cantidades:

• Patatas. ¿Cuántos comensales se supone que deben alimentar? Se deben tomar tantos tubérculos de papa medianos.
• Pepino - 1-2 piezas.
• Huevos - 2-4 piezas.
• Queso - 200 gramos o más.
• Salchicha. Esta ensalada incluye hervidos y ahumados. Elige cuál te gusta más. Tomamos 200-250 gramos del producto.
• Pequeño bulbo de cebolla.
• Maíz enlatado.
• Medio bote de guisantes verdes- opcional.
• Mayonesa, sal y pimienta al gusto.

Cómo cocinar

Empecemos a implementar la receta de una ensalada de maíz, chorizo, queso, huevos y pepino con papas.

Primero hervir los huevos y las patatas. No te será difícil prepararte el primer ingrediente: la descripción está más arriba en el artículo.

Las papas para el plato también son bastante fáciles de cocinar. Lo lavamos, lo limpiamos y lo cocinamos en agua con sal hasta que esté completamente cocido.

Asegúrese de enfriar las papas y los huevos antes de mezclarlos con otros ingredientes.

Los pepinos se desmenuzan en un rallador o se cortan en cubos. Es mejor cortar papas en esta ensalada. Cubos o palos: decida usted mismo. Pelar y picar la cebolla lo más finamente posible. Huevos cortados en cubos o tres. Muele la salchicha según tus preferencias. Abrimos el maíz y los guisantes. Agréguelos a la composición principal de la ensalada. Probemos la sal. Si es necesario, sal la merienda. Introducimos la mayonesa. Revuelva y sirva después de 15-20 minutos. La ensalada debe prepararse para que se vuelva más jugosa y fragante.

Matices adicionales

En cualquiera de las ensaladas descritas anteriormente, se pueden hacer cambios. Por ejemplo, puede e incluso necesita agregar hierbas frescas en temporada. El eneldo y las cebollas verdes añaden un toque festivo y un sabor veraniego al aperitivo.

Si desea agregar un poco de pimienta negra recién molida, adelante.

Además, cuando haya zanahorias hervidas o un cuarto de repollo de Beijing en el refrigerador, póngalos en acción: ingresea la receta.

Sirva una ensalada jugosa y aromática en una ensaladera grande. Y puedes soñarlo y embellecerlo. Por ejemplo, utilice un aro culinario y utilícelo para disponer una porción de ensalada para cada uno, decorando con una ramita de eneldo o espolvoreado con granos de maíz. También puedes decorar el plato con queso rallado o salchicha.

La cebolla, introducida en la ensalada con patatas, se puede añadir a las dos anteriores, si eres fan y no vas a llevar la ensalada al trabajo.

Colocar el aperitivo en capas en un plato de vidrio lo hará digno de un banquete festivo.