2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
White Cafe en Moscú es considerado un restaurante internacional donde se puede degustar no solo la cocina rusa, sino también delicias culinarias europeas y asiáticas. Por supuesto, en la metrópolis metropolitana hay una gran cantidad de cafeterías y restaurantes, pero White Cafe se compara favorablemente con su buena ubicación.
Dónde está y cómo llegar
El restaurante White Cafe en Moscú está ubicado en el centro de la ciudad, en una de las calles más históricas: Novy Arbat. Puede llegar a la institución tanto en transporte público como en automóvil privado. El restaurante tiene su propio estacionamiento seguro, por lo que los huéspedes no necesitan buscar otro lugar para estacionar su automóvil.
Si decide utilizar otro medio de transporte, la estación de metro más cercana "Smolenskaya" está literalmente a setecientos metros del restaurante White Cafe. Dirección - calle. Novy Arbat, 36/9, puede conducir hasta el motor de búsqueda de mapas en línea y caminar hasta la cafetería por el camino más corto. Por ejemplo, al salir del primer automóvil en la estación Smolenskaya, debe caminar por Novinsky Boulevard, cruzar Protochny Lane y luego girar en Novy Arbat Street. Asi quelado de la calle Konyushkovskaya, al lado del servicio de automóviles y hay un restaurante. El edificio de la Casa del Gobierno de Moscú, junto al que se encuentra la institución, también puede servir como punto de referencia.
Un poco sobre el restaurante
White Cafe en Moscú es propiedad del conocido empresario Arkady Novikov, quien es el primer restaurador ruso. Sus establecimientos, que se distinguen por un enfoque cualitativamente nuevo de la cocina y el diseño de interiores, están unidos en un gran holding de NovikovGroup e incluyen más de 70 proyectos exitosos no solo en Rusia, sino también en otros países (Alemania, Emiratos Árabes Unidos).
El restaurante White Cafe de Moscú abrió sus puertas en 2009 y desde entonces no ha dejado de deleitar a sus comensales con un ambiente impecable y un menú de calidad. Dicen que el café recibió su nombre debido a su ubicación justo al "pie" de la Casa Blanca, el edificio del Gobierno de Moscú. Blanco significa "blanco" en inglés.
Diseño institucional
El diseño del restaurante fue realizado por una de las diseñadoras más famosas: Anna Muravina. Gracias a su minucioso trabajo, la institución es famosa por su estilo sofisticado y su interior inusual.
Combina dos estilos: loft clásico y moderno. Juntos crean una increíble atmósfera de refinado confort hogareño. Los techos y paredes están realizados en colores pastel, decorados con inserciones de espejos, arte moderno y fotografías colgadas en las paredes, que combinadas con pisos de madera, brindan a los huéspedes un ambiente agradable.¡Aquí realmente te sientes como un aristócrata!
Lo más destacado del restaurante White Cafe en Novy Arbat es una barra de bar hecha de madera preciosa. Está ubicado justo en el centro de la sala y muy a menudo sirve como línea de buffet durante los banquetes. Exhibe una variedad de snacks, frutas exóticas y manjares que realmente lucen muy coloridos y apetecibles.
Características del menú
White Cafe en Moscú tiene algunas características en el menú que son inherentes a esta institución. Primero, vale la pena mencionar a la persona más importante en cualquier restaurante: este, por supuesto, es el chef. Uno de los jóvenes chefs más destacados que trabaja aquí es Dmitry Yakovlev, que se especializa en cocina italiana y francesa. Además de la cocina europea, aquí podrá probar platos de países asiáticos, que son preparados con virtuosismo por el equipo del chef. A los visitantes también se les ofrecen platos de autor inventados por el mismo Dmitry Yakovlev. A juzgar por las críticas, el mejor plato es el "penne de ternera y champiñones" italiano en una salsa cremosa de trufa, preparado por el chef.
El menú del restaurante incluye platos italianos: pasta y risotto con varias salsas para elegir, platos calientes (pechuga tandoori - 1.030 rublos por ración, stroganoff de ternera - 990 rublos), así como ensaladas, aperitivos y bruschettas, mariscos platos (por ejemplo, se pueden pedir mejillones con hierbas por 7.909 rublos). Durante las estaciones de otoño el restauranteofrece a sus visitantes ricas sopas deliciosas, ensaladas frescas con champiñones y hierbas, y los huéspedes también pueden pedir comida japonesa, que se prepara en este restaurante exclusivamente a partir de mariscos de la más alta calidad.
Lista de barras, postres y cócteles al vapor
El restaurante White Cafe en Moscú ha sido famoso durante mucho tiempo por sus postres que simplemente se derriten en la boca y dejan una impresión duradera en los años venideros. Incluso los gourmets más sofisticados y mimados encontrarán algo nuevo aquí, por ejemplo, el establecimiento ofrece pasteles elegantes. Cocinados según antiguas recetas de la cocina europea, son una verdadera obra maestra de la cocina dulce. Definitivamente deberías probar postres tan famosos como "Napoleón", "Tiramisú" y "Pastel de miel". Y este placer cuesta unos 400 rublos por ración.
Además de los postres dulces, los visitantes pueden elegir entre muchos narguiles, que se preparan con frutas frescas o bebidas alcohólicas. El cheque promedio por persona al pedir cócteles de vapor varía de 2000 a 4000 mil rublos.
También hay que mencionar la carta de vinos del restaurante, porque aquí se le presta especial atención. Como regla general, los visitantes piden las bebidas correspondientes como complemento a los platos principales. Los vinos tintos y blancos son populares y se sirven según el tipo de plato: los tintos combinan perfectamente con la carne y los vinos blancos se sirven con el pescado.
Información útil: reservas de asientos, horarios yreseñas
El restaurante es popular no solo entre los jóvenes, sino también entre la generación mayor. Esta institución se puede visitar solo o junto con una gran compañía, porque aquí hay muchos lugares: solo 250 (100 en el vestíbulo y 150 en la terraza de verano). El restaurante también es adecuado para citas románticas: los tonos beige vainilla del interior encajarán perfectamente en el ambiente tranquilo de cualquier celebración, ya sea una primera cita o un aniversario de bodas.
Es mejor reservar con anticipación, especialmente si planea usar el estacionamiento. El restaurante está abierto todos los días desde las 9:00 am y está abierto casi hasta el último cliente, lo cual es muy importante para banquetes y grandes celebraciones.
Los comentarios sobre esta institución son muy positivos. Los comensales comentan que todos los platos son realmente sabrosos y, a pesar de los precios relativamente altos, este restaurante puede llamarse con seguridad el lugar de "la combinación perfecta de precios y calidad de los platos".
¡El servicio y el servicio son de primera! Los amables camareros siempre están ahí y, si es necesario, definitivamente le dirán qué platos vale la pena probar esta temporada. Lo único negativo que debe tener en cuenta es que los visitantes a menudo fuman narguile aquí. A pesar de las áreas especialmente designadas para los amantes de los cócteles al vapor, a veces puede haber humo en el salón. ¡Prepárate para ello! En general, se recomienda visitar el establecimiento para experimentar plenamente el esplendor y la elegancia de los restaurantes de la capital.
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