Cóctel "B 53": composición, métodos de preparación

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

A juzgar por las numerosas reseñas, de todos los cócteles alcohólicos, la mezcla en capas "B 52" tiene una gran demanda. Con fines comerciales, eminentes cantineros han desarrollado muchas opciones para su preparación. Una de estas bebidas fue el cóctel B 53. La composición de esta mezcla difiere de la original "B 52". Además, la capa superior, que está representada por licor de naranja, se reemplazó con una absenta más fuerte. Aprenderá sobre la composición del cóctel B 53 y cómo prepararlo en este artículo.

Versión clásica

Este digestivo tiene una capa inferior marrón oscuro, una capa intermedia beige y una capa superior verde transparente. La composición del cóctel "B 53" está representada por los siguientes componentes:

1. Licor de café Kalua. Necesitarás de 15 a 20 ml.
2. Licor de crema Baileys (15-20 ml).
3. Absenta.

Según la receta, el cóctel "B 53" se prepara de la siguiente manera. Primero, enfríe todos los ingredientes enrefrigerador. No tardará más de media hora. A continuación, se llena el vaso pequeño de chupito con licor de café. A continuación, con la hoja de un cuchillo, se vierte cremoso Baileys sobre el Kahlua. Para este propósito, también puede usar una cuchara de cóctel especial. Del mismo modo, se vierten 15-20 ml de absenta. La fuerza de la bebida alcohólica es de más de 40 revoluciones. Por ello, la clásica "B 53" es la contrapartida masculina de la famosa "B 52". Antes de servir una bebida a los invitados, debe prenderse fuego. Cuando el fuego se vuelve rojizo, una pajita cae al fondo del vaso. Debido a que puede derretirse, debe beber un digestivo rápidamente.

"B 53" con coñac

A juzgar por las reseñas, esta bebida es del agrado de los amantes de los sabores de nueces en los cócteles alcohólicos. Es para tal consumidor que se creó este cóctel "B 53". La composición de la mezcla prácticamente no difiere de la versión clásica. Sin embargo, en lugar de absenta, necesitará 15-20 ml de coñac de alta calidad. El licor de café y los cremosos "Baileys" se deben tomar de 25 a 30 ml. Primero, el vaso se llena con alcohol de café y luego se vuelve cremoso. Al final, agregue el coñac. Antes de servir los ingredientes del cóctel B 53, no se puede prender fuego. Para este digestivo, no se proporciona un tubo. Bebe la bebida de un trago.

Digestif con amargor. Ingredientes

En esta versión del B 53, el licor de café se reemplaza por el alcohol jamaiquino Tia Maria, que tiene un sabor inherente a vainilla. La base para su elaboración fue el ron. Debido al hecho de que el alcohol con una pequeñafuerza, solo 20 revoluciones, el desarrollador del digestivo logró combinar en él un sabor único y equilibrado de licor ligero y fuerte amargor. Antes de comenzar a cocinar, debe obtener los siguientes ingredientes:

• Licor jamaicano de Tía María. Necesitas 30-35 ml de este alcohol.
• Licor de crema Baileys (20-30 ml).
• Buen vodka (20-25 ml).

Acerca de la cocina

Primero hay que enfriar todos los ingredientes. Dado que la primera capa debe consistir en licores jamaiquinos, el licor Tia Maria se vierte primero en una copa de cóctel. A continuación, debe hacer la formación de una capa beige de licor cremoso "Baileys". Al final, el vaso se llena con vodka transparente de alta calidad. Además, el digestivo se puede acompañar con varias rodajas de cítricos, que se utilizarán como aperitivo.

Según la receta, se proporciona una pajita delgada para la bebida, a través de la cual se bebe. También puede agitar el cóctel con este tubo y luego beber el contenido del vaso de un trago.

¿Qué aconsejan los expertos?

Aquellos que deciden cocinar "B 53" en casa, pero no saben que alcohol usar, les podemos recomendar lo siguiente. Para la primera capa de un cóctel, Mocha, Captain Black o Kahlua son ideales. La segunda capa está formada por licores de crema Amarula, Baileys o Irish Cream.

La capa superior está hecha decualquier alcohol fuerte. Solo es importante que difiera en contraste con los anteriores. Por lo tanto, al final, se llena una copa de cóctel con vodka, coñac, whisky, absenta o ginebra.