2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Irlanda tiene un espíritu muy cercano a nuestra gente: a ellos también les gusta beber allí y saben cómo hacerlo. Es cierto que a menudo los habitantes de este país todavía prefieren las bebidas mezcladas. Por otro lado, casi todos los cócteles irlandeses son una mezcla vigorosa, que no todos los europeos pueden permitirse. Estas bebidas son especialmente apropiadas el 17 de marzo, día del patrón de la isla, San Patricio. Pero en otros días festivos es muy posible rendir homenaje a estos cócteles.
Rosa irlandesa salvaje
La principal condición para obtener el cóctel adecuado es el whisky irlandés. Naturalmente, se puede reemplazar con cualquier otro alcohol fuerte, pero se perderá la ralladura del sabor. Para el "Rose", se toman 40 ml de whisky y se agitan con una coctelera con la mitad del volumen de jugo de limón fresco y jarabe de granada. La mezcla se cuela en un vaso con cubitos de hielo y se completa con un vaso de cerveza de jengibre. ParaMás fiel a su nombre, este cóctel irlandés está adornado con pétalos de rosa.
Patrick slash
Cóctel que lleva el nombre de San Patricio mencionado; "nombre" se puede traducir como su bofetada, aunque de toda la lista, no es para nada la más fuerte. En la coctelera se colocan ocho hojas oxálicas y 60 gramos de pulpa de mango. También se vierte allí una cucharada de jugo de limón, dos de sirope de azúcar y cuatro del mismo whisky. El cóctel irlandés se bate durante unos dos minutos, hasta que quede aproximadamente homogéneo, se vierte en un vaso estrecho sin colar y se decora con la misma acedera.
Café irlandés
Esta bebida fue inspirada por un cantinero que atiende pasajeros en un pequeño aeropuerto. El clima no volaba y era frío, la gente estaba cansada de esperar un vuelo y se congelaba. El cantinero preparó café para ellos y le agregó whisky irlandés para calentarlo. A todos les gustó la idea, y un periodista de San Francisco pronto le habló al mundo sobre el café irlandés. La receta final es la siguiente: se vierte café fuerte caliente en un vaso resistente al calor, aromatizado con azúcar moreno y whisky irlandés, todo al gusto del consumidor. Un pequeño matiz: poner crema encima, batir con hielo en una coctelera.
Cóctel Patriótico
Los irlandeses aman a su país. Y de forma activa y clara. Crearon el cóctel de la bandera irlandesa, cuya receta le permite crear una bebida que refleje con precisión los colores de la bandera. Se vierte suavemente en un recipiente apropiado con una cuchara.licor de menta verde, crema irlandesa se coloca encima y whisky irlandés se vierte al final. El volumen recomendado es de 12 ml de cada bebida, se supone que se bebe de un trago.
Martini al estilo irlandés
Los expresivos pabellones de San Patricio tienen su propia opinión sobre las bebidas favoritas del mundo. Además, puede haber varias opiniones sobre su composición y preparación. Por ejemplo, un cóctel de martini irlandés se puede preparar de dos maneras. En primer lugar, se agita en una coctelera un chupito de 50 ml de licor Baileys, una dosis de 20 ml de whisky irlandés y una cucharada de café bien enfriado. Por qué un cóctel se considera un "Martini" es un misterio.
La segunda opción es más fuerte, pero incluye vermú, por lo tanto, está más en línea con el concepto global de "Martini". El vaso de la pierna está bien enfriado, se vierten 15 ml de whisky irlandés, girando el recipiente para que se distribuya por la pila. Paralelamente, se baten con una coctelera vodka (60 ml) y vermut en un volumen igual al del whisky. Hielo - unos cubitos. La mezcla se añade al whisky y al Irish Martini se le da forma de espiral de ralladura de limón.
Receta de cóctel irlandés para damas
La bebida es suave y no demasiado fuerte. Conocido en bares como "terciopelo de chocolate irlandés". Se bate medio vaso de crema más gorda hasta que quede esponjoso, momento en el que ya pueden mantener su forma. Se desmenuza una barra de chocolate con leche y se calienta hasta que se disuelve con medio litro de leche incompleto. A medida que se derrite, se vierten dos cucharadas de cacao, y la mezcla se mantiene en la estufa hasta queno hervirá. Se le añade medio vaso de nata sin batir y cuatro o cinco cucharadas de whisky irlandés. El cóctel se vierte rápidamente en cuatro tazas o copas de vino resistentes al calor, la crema batida se extiende sobre la superficie. También puedes espolvorear con pepitas de chocolate.
Bomba irlandesa
A veces se añade "automóvil" al nombre, y en otros pubs - "profundo". Este cóctel irlandés combina las dos bebidas más queridas: whisky y cerveza. La mezcla es nuclear, como nuestra "ruff", pero con acento irlandés y una forma interesante de usarlo. Una jarra de 0,33 litros se llena de cerveza, siempre oscura. El whisky se vierte en un vaso de chupito - 30 ml - y el licor de crema - 20. Un recipiente más pequeño se baja a uno grande, y todo esto se bebe en grandes sorbos, tratando de no tomar descansos entre ellos.
En algunas recetas Bomba f alta el licor de nata. Pero se mantiene la condición de bajar la pila a una taza y beber a la vez. Los expertos aseguran que incluso un consumidor experimentado de cócteles no puede dominar más de tres vasos de este tipo. En cualquier caso, manteniéndose de pie y en un recuerdo sobrio.
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