2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
En invierno, muchos buscan remedios para combatir los resfriados. Algunos usan preparaciones farmacéuticas, mientras que otros optan por productos naturales. La baya principal que combate varios tipos de infecciones es viburnum. Además, su bebida ayuda con la neurosis, las enfermedades del corazón y ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. Hay una gran cantidad de recetas para hacer jugos, bebidas de frutas, tinturas. Solo queda elegir la opción adecuada.
Beso
Para hacer gelatina necesitarás viburnum fresco o congelado. Además, se pueden utilizar preparados como zumo, gelatina o jarabe. A continuación, necesita azúcar, almidón de patata y agua purificada. En cuanto a las proporciones, cada uno elige por sí mismo, porque a algunas personas les gusta la gelatina líquida, otras, por el contrario, son espesas y dulces.
Kalina se hierve en agua durante cinco minutos. Si se usa jugo, debe verterse inmediatamente después de hervir, adhiriéndose a la proporción de uno a dos, y luego apagarse. Las bayas deben frotarse a través de un tamiz fino. Luego se agrega azúcar a la masa resultante. Todosjuntos se lleva a ebullición, y luego se vierte el almidón ya diluido en agua fría. Es importante remover continuamente la gelatina durante tres minutos a fuego lento. A continuación, la bebida de viburnum debe cerrarse con una tapa para que no se forme una película. Además, puede agregar un poco de jugo fresco a la gelatina terminada para ahorrar un máximo de vitaminas.
Jugo de bayas frescas
El jugo es la bebida viburnum más saludable. Su receta es sencilla y fácil. Primero, las bayas se pasan por un exprimidor. Luego se agrega azúcar, aproximadamente un kilogramo de viburnum requerirá trescientos gramos. Luego, el jugo se vierte en frascos estériles y se envía al refrigerador para su almacenamiento. Si mezcla una cucharadita de la bebida con un vaso de agua todos los días antes del desayuno y la bebe, entonces puede olvidarse de las enfermedades.
Té
Se pueden preparar varias bebidas con viburnum. Las recetas son todas buenas, pero para niños pequeños y mujeres embarazadas, el té es una buena opción. Esta herramienta es asequible y simple, ayudando con los resfriados. Aquí es necesario congelar algunos racimos de viburnum y, al preparar té, poner un par de bayas en una taza. Además, utiliza limón y miel. El resultado es una bebida sabrosa, sana y aromática.
Morse
Como bebida de verano, puedes usar jugo de viburnum. Se cocina rápidamente, enriquece el cuerpo con vitaminas y apaga bien la sed en el calor. Las bayas deben lavarse, limpiarse de los tallos y el núcleo. Luego limpie un kilogramo de viburnum a través de un tamiz o páselo por una licuadora. La masa resultantevierta azúcar (300 g) y vierta dos litros de agua. Prende fuego y luego revuelve gradualmente. Después de hervir, cuele el jugo de viburnum, déjelo enfriar.
Verter
Después de la primera helada, ya es posible recolectar viburnum para hacer bebidas caseras. Uno de ellos es un licor fragante y fuerte. Para hacer esto, las bayas deben limpiarse, enjuagarse con agua fría y luego ponerse una toalla y secarse. Luego, debe tomar una botella para llenarla con bayas de viburnum en dos tercios. Luego vierta todo con vodka fuerte y purificado. No debemos olvidarnos del azúcar: un litro de vodka necesitará ciento cincuenta gramos. Para el brillo del color, puede agregar infusión de frambuesa. El licor debe reposar durante un mes en un lugar cálido. Durante todo el período, es necesario agitar periódicamente la botella para que la bebida adquiera sabor y aroma. Después de eso, el líquido debe separarse de las bayas, colarse y verterse en hermosas botellas. Tal bebida de viburnum conserva todas sus vitaminas, por lo que ayuda perfectamente a fortalecer el sistema inmunológico.
Licor
Para hacer esta bebida necesitarás:
- Un kilo y medio de bayas viburnum.
- Azúcar - quinientos gramos.
- Vodka un litro.
- Un par de clavos de anís estrellado y una cucharadita de guisantes.
Pela las bayas y ponlas en un frasco. Luego nos dormimos todo con azúcar y luego lo dejamos por un tiempo. Esto es necesario para que las bayas den jugo. De vez en cuando necesitas mezclar toda la masa hasta que el azúcar se disuelva. Entoncesel jugo resultante se debe verter en una botella grande, agregar vodka y poner anís estrellado con pimienta. Las bayas restantes se pueden verter con vodka nuevamente y dejar que se preparen. Tomará alrededor de dos meses, durante los cuales la bebida de viburnum debe agitarse constantemente. Luego vierta todo en hermosas botellas y podrá tratar a los invitados.
Jarabe
Para hacer jarabe de viburnum, necesitas un litro de jugo, dos kilogramos de azúcar y diez gramos de ácido cítrico. Mezclamos todo, y luego lo ponemos al fuego. Lo principal es calentarlo bien, pero no llevarlo a ebullición. Luego vierta la bebida resultante en un recipiente y cierre con corchos hervidos. Guarde el jarabe preferiblemente en un lugar fresco.
Bebida rubí
Si preparas esta infusión, entonces podrás olvidarte de enfermedades cardiovasculares, hipertensión, fatiga crónica. Para hacer esto, limpie el viburnum y luego, junto con los granos, vierta agua hervida. Luego, la bebida debe infundirse por un tiempo. Como resultado, tendrá un sabor agrio, de color rubí. Además, se le puede agregar azúcar, miel, canela. Además, si te atormentan constantemente los dolores de cabeza, especialmente en la parte posterior de la cabeza, este remedio tendrá un efecto rápido. Además, junto con las bayas de viburnum, puede infundir escaramujos, espino, albaricoques secos y pasas. Todos los ingredientes se toman en proporciones iguales y luego se colocan en un termo y se llenan con agua hirviendo. Tienes que insistir unas ocho horas, después de lo cual bebes como té.
Para resfriados
Con la ayuda de las bayas viburnum, puedes crear una variedad de bebidas. Recetasestán diseñados para tratar resfriados, y también ayudan con problemas cardíacos, aterosclerosis, trastornos psicológicos y otras enfermedades. Es cierto que estas bayas se recuerdan más a menudo cuando se resfrían. Para este caso, existe una versión especial de la bebida, que ayuda a recuperarse más rápido y elimina la ronquera. Para hacer esto, necesita quinientos gramos de viburnum, una cucharadita de menta y la misma cantidad de grosellas. Picar las hojas y triturar las bayas, agregar dos cucharadas de miel y mezclar todo. Luego calienta bien la mezcla, pero no hierva. Luego deja reposar durante tres horas, después de lo cual puedes beber una infusión medicinal.
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