Restaurante "Mechta": descripción, menú y comentarios de los clientes

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 13:00

El restaurante Mechta (Moscú), abierto las 24 horas, se encuentra en Garden Ring, en el centro de negocios de la capital, en un hermoso edificio de una mansión del siglo XIX. Junto a la institución se encuentra el centro de negocios "Aurora", y enfrente, el Swiss Hotel y la Casa de la Música.

La mansión de tres plantas dispone de 4 amplios salones (2 de ellos de estilo oriental y con barra independiente), karaoke, coctelería, rincón culinario, equipados con todo el equipamiento necesario.

Descripción

Fundó el restaurante "Mechta" ("Paveletskaya") 2 Alexandra: uno de ellos Shurshakov (chef), el otro Kan (mixólogo). Una ubicación bien elegida jugó a su favor, proporcionando al establecimiento un flujo interminable de clientes.

Vlad Andreev participó en el diseño de interiores, y gracias a la planificación competente y razonable del espacio en las paredes de la mansión, amplios salones con chimeneas y ventanas a ambos lados de la habitación, una parrilla abierta, cristal candelabros, accesorios plateados, cajoneras de metal, una barra con sillones y sillas altas, un sofá de cuero, espejos que decoran las paredes de ladrillo. En el salón inferior hay un karaoke para 40 personas,el tercer piso está dominado por 2 salones orientales, donde las paredes están decoradas con mosaicos, la comida se prepara en una cocina abierta y los productos de harina se hornean en un tandoor (horno).

El restaurante Mechta está abierto las 24 horas, y en cada habitación hay 2 tipos de menús: principal ya la carta del chef, Alexander Shurshakov. El mapa de la coctelería recayó sobre los hombros de Alexander Kan, también puedes pedir un menú uzbeko con varios tipos de pilaf o lagman. Como extra, cabe señalar que todas las mañanas hay un menú de desayuno, y los fines de semana hay un menú infantil.

Método de servir la comida

El restaurante "Mechta" es un establecimiento agradable pero impredecible, y uno puede estar convencido de la veracidad de tales palabras desde el primer plato que pide. Por ejemplo, las verduras hervidas de Año Nuevo con mayonesa, amadas por los rusos, se envuelven aquí en lengua de res. El costo de una ensalada es de unos 400 rublos. Los camarones con caviar se sirven en un vaso y el brócoli con mozzarella, exclusivamente con salsa vinagreta. A juzgar por los nombres y el costo aproximado de una porción de una ensalada regular, es fácil adivinar que la cocina aquí es alta y los precios están por encima del promedio.

Además, el restaurante Mechta incluyó en su menú gambas con rúcula sazonada con la más delicada salsa de miel y mostaza, tartar de atún rojo por 980 rublos. Por supuesto, aquí puedes probar chuletas familiares a las comunes gente, borsch, carne, pescado, pero todo esto palidece frente a la guarnición original en forma de verduras frescas en rodajas por 220 rublos.

En cuanto acócteles, entonces Alexander Kan, quien es el responsable de los mismos, decidió apostar por 3 componentes. Por ejemplo, puedes pedir estragón con espino amarillo. Las bebidas se sirven en platos de cristal de paredes gruesas, lo que indica que en un negocio serio no hay lugar para bagatelas.

Menú infantil

En comparación con el menú principal y a la carta del chef, el restaurante "Mechta" decidió hacer democrático el menú para los visitantes más jóvenes. El costo promedio de un plato es de 150-200 rublos. El menú incluye caldo con albóndigas, empanadillas, pasta, ensaladas de verduras, frutas variadas y postres variados. La parte trasera del menú se presenta en forma de libro para colorear, tareas de atención y el paso del Lechón laberinto.

Todos los fines de semana de 14:00 a 20:00, el restaurante abre una sala para niños, donde trabaja un profesor experimentado. El espectáculo comienza a las 16:00 horas, y cada invierno se abre una pequeña pista de patinaje frente al establecimiento.

Restaurante "Mechta": fotos de los salones principales

Mirando el interior, puedes entender que la atmósfera en la institución es especial. La mansión, construida en el siglo XIX, y el competente diseño de los salones hacían que el lugar fuera tranquilo y lo dotaban de confort.

Por ejemplo, estar en esta sala será un placer para reunirse con amigos o un amante.

Talleres infantiles

El restaurante "Mechta" es un excelente lugar para cenas familiares, y para que los niños no se aburran escuchando conversaciones de adultos, los fines de semana se realizan clases magistrales para los más pequeños.huéspedes. Debe averiguar el horario con anticipación en el sitio web oficial de la institución.

Por ejemplo, recientemente hubo una sesión de capacitación en la que se pidió a los niños que hicieran juguetes con calcetines o que hicieran flores de primavera al estilo de un sello de fantasía. Todos los sábados de 18:00 a 19:00 hay fiesta de karaoke. Para ser más precisos, desde este año el evento es un concurso donde se seleccionan las mejores voces de niños de 3 a 12 años. El ganador recibe el título de la voz joven del restaurante Dream.

Y según la antigua tradición, el último día de la semana les regala a los niños una hora de diversión llamada "Paper Disco".

Opinión de la gente

¿Qué dicen los visitantes sobre el restaurante Mechta? Los comentarios sobre la institución son extremadamente positivos. Muchos notaron el interior acogedor y un ambiente hogareño especial. La amabilidad, amabilidad y rapidez en el servicio del personal de la institución no pasó desapercibida. La gente también notó el trabajo del restaurante las 24 horas, porque al estar en un lugar tan maravilloso y agradable, a veces te olvidas de la existencia del reloj.

Pero el líder indiscutible en el número de críticas halagadoras fue la cocina del restaurante, y esto a pesar de que los precios de los platos están por encima del promedio. Como señalaron los visitantes, los platos que se sirven son siempre calientes, huelen fragantes y los ingredientes que no han pasado por un tratamiento térmico (verduras en ensaladas) son solo frescos y de alta calidad.

A juzgar por las reseñas, es seguro decir que el nombre es totalmente consistente con la realidad, lo que significa que vale la pena escribir la dirección:restaurante "Mechta", "Paveletskaya" (Moscú), calle Sadovnicheskaya, 84, edificio 3 - y reservar mesa con urgencia.