¿Cómo moler café sin molinillo de café en casa?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Se ha demostrado durante mucho tiempo que el café más delicioso es el recién molido. Este hecho es conocido tanto por los simples amantes de la bebida como por sus verdaderos admiradores. Imagina que has elegido y comprado un delicioso café, ya estás deseando disfrutar de su aroma y sabor, has traído a casa granos seleccionados y tu molinillo de café no funciona. Surge la pregunta: ¿cómo moler café sin molinillo de café? Resulta que no solo este dispositivo puede moler granos en casa, hay varias otras formas simples pero efectivas.

Usa una picadora de carne

Esta es una de las formas más populares de moler tu propio café sin un molinillo de café en casa. Cualquier picadora de carne, mecánica y eléctrica, es adecuada para moler granos de café. Como boquilla, es mejor elegir cuchillas que estén diseñadas para el pulido más fino.

Lave bien la picadora de carne antes de usarla. En el interior ni siquiera debería haber un olor del anterior.uso, de lo contrario su café favorito perderá su aroma y sabor. Limpie bien la picadora de carne para que no quede humedad en ella, y solo luego proceda a moler. La picadora de carne es capaz de moler granos en un polvo de molienda media o fina.

Usa una licuadora

Otra manera fácil y conveniente de moler café sin un molinillo de café es una licuadora. Moler granos en una licuadora es bastante fácil. Por supuesto, una forma de inmersión no funcionará para este proceso serio, se necesita una licuadora estacionaria ordinaria. Para que el proceso de molienda se desarrolle sin problemas y nadie se lastime repentinamente durante el procedimiento, use las recomendaciones apropiadas:

• Primero debe asegurarse de que las cuchillas de la licuadora puedan moler los granos de café. Preferiblemente, tiene cuchillas dobles y tiene al menos cuatro cuchillas de corte. De lo contrario, el resultado de la trituración será insatisfactorio: tendrá una molienda de granos demasiado gruesa.
• Para obtener una molienda más o menos uniforme, puede utilizar el modo batidor manual o a intervalos.
• No debes moler el café en una licuadora con demasiada frecuencia. Esta técnica no está diseñada para este tipo de carga. Los cuchillos pueden desafilarse rápidamente y la licuadora puede romperse.
• No olvide cerrar bien el aparato con una tapa, de lo contrario el café se esparcirá por toda la habitación y en lugar de tomar un sorbo de una bebida aromática, tendrá que limpiar cuidadosamente toda la cocina.

Si decides cómo moler granos de café sin un molinillo de café, una licuadora será una buena opción. Perosolo hasta que compre un molinillo de granos nuevo en la tienda; de lo contrario, los granos recién tostados pueden perder su olor y parte del sabor, lo cual nunca debe permitirse.

Usa el molinillo de especias

Esta es otra buena respuesta a la pregunta de cómo puedes moler café sin un molinillo de café. Probablemente haya un molino así en cada casa. A menudo se vende inmediatamente con especias. Por supuesto, su propósito es moler granos de pimienta, pero si no hay otros dispositivos adecuados, puede usar este molinillo para moler café. Solo que apenas vale la pena contar con una molienda muy fina. Además, puede fallar rápidamente, por lo que esta opción se usa solo como último recurso.

Usa una estupa tradicional

En ausencia o avería de un molinillo de café, es muy posible utilizar una estupa tradicional. Por supuesto, necesitará aplicar un poco más de esfuerzo que al moler con otros métodos, pero puede disfrutar plenamente del proceso de hacer café y probar una gran bebida aromática. Para obtener el máximo sabor y aroma de la bebida, puedes experimentar con diferentes tuestes de granos de café. En este caso, la preparación tradicional del café se convertirá en un proceso apasionante.

Usa un martillo

Un método poco convencional y no obvio de cómo moler café sin un molinillo de café. Para moler granos de cafeDe esta forma, debes meterlos en dos bolsas de plástico y cubrir con una toalla no muy gruesa. A continuación, debe golpearlos con cuidado con un martillo. Al final, debes obtener un café molido medio o fino, todo depende del esfuerzo que hayas aplicado. Esta es una buena forma de obtener un resultado positivo con un tiempo y un esfuerzo mínimos.

Usa la piedra

Otro método no convencional para moler café sin molinillo es utilizar una piedra. El principio es muy similar al anterior: usar un martillo. Sucede que no hay dispositivos para moler café a mano, en tal situación, debe tomar una piedra de tamaño mediano. Se puede utilizar para obtener un polvo medio.

Usa un rodillo

Con este método, debes poner los granos en una bolsa hermética y enrollarlos bien con un rodillo para obtener una molienda más o menos fina. Este método es menos ruidoso que el método del martillo o la piedra, pero igual de eficaz.

Resumiendo

Ahora ya sabes cómo moler café sin molinillo. Resulta que cada persona en la casa puede encontrar algunos dispositivos simples que son potencialmente adecuados para este proceso. Así que no es tan difícil moler granos de café sin un molinillo de café. Para obtener una molienda gruesa y mediana, puede usar una licuadora común, un molino mecánico o una picadora de carne convencional. solo no olvides esoeste equipo no está diseñado para tales cargas y puede romperse o deteriorarse. Por ejemplo, los cuchillos de la licuadora y la picadora de carne pueden desafilarse.

Métodos más inusuales para moler granos como un martillo, una piedra o un mortero son una clara evidencia de que todo lo ingenioso en la vida es simple. Con la ayuda de estos dispositivos, puede lograr la molienda necesaria y, además, obtener una bebida increíblemente aromática.

Todos estos métodos ayudarán solo en casa, si tiene su propia cafetería o su propia tienda, no puede prescindir de un molinillo de café. Debe ser de alta calidad y confiable, moler fácil y rápidamente cualquier grano hasta obtener la consistencia deseada. También necesitará productos relacionados, como hermosas tazas, especias especiales y aditivos.