Chuletas de pavo picado: recetas de cocina

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Las chuletas de pavo picado, cuya receta aprenderá en este artículo, es un plato saludable e increíblemente sabroso. Se pueden preparar no solo para el almuerzo o la cena, sino también para servir en la mesa festiva.

Chuletas de pavo picado. Receta con foto

¿Buscas una idea para una cena familiar? Entonces toma nota de la receta de albóndigas tiernas y jugosas.

Ingredientes:

• Filete de pavo - 500 gramos.
• Cebolla - 100 gramos.
• Verduras frescas - un manojo.
• Pan blanco - 30 gramos.
• Leche - 120 ml.
• Sal, pimienta molida - al gusto.

La receta de las chuletas de pavo picadas con hierbas es muy sencilla:

• Cortar el filete refrigerado en trozos pequeños.
• Pela la cebolla y córtala en varios trozos.
• Amasar pan blanco y sumergir en leche durante un par de minutos.
• Coloque los ingredientes preparados en el vaso de la batidora y pique.
• Agregue verduras finamente picadas, sal y pimienta molida a la carne picada.
• Formar con las manos mojadas tortitas redondas del mismo tamaño y freírhasta que se cocinen en aceite vegetal.

Sirva el plato terminado con una guarnición de verduras, cereales o espagueti.

Deliciosas chuletas de pavo picadas. Receta

Te ofrecemos una receta de un plato dietético cocinado al baño maría. Si quieres mantener una figura hermosa o deshacerte de algunos kilos de más, no olvides incluirlo en tu menú.

Productos:

• Pavo (deshuesado) - 500 gramos.
• Una bombilla.
• Salvado molido - cuatro cucharadas.
• Dos claras de huevo.
• Agua mineral - medio vaso.
• Verduras, especias y sal al gusto.

Receta de chuletas de pavo picadas sin pan lea aquí:

• Cortar el filete de ave y triturarlo en el bol de un procesador de alimentos.
• Añadir agua a la carne picada y mezclar bien con las manos.
• Poner proteínas, salvado, cebollas finamente picadas y verduras. No olvides la sal y las especias.
• Hacer hamburguesas con carne picada y ponerlas en un recipiente para baño maría (primero se debe engrasar con aceite vegetal).

Cocine el plato durante 25 minutos y luego sírvalo con una ensalada de verduras frescas o guisadas.

Chuletas de pavo con sémola

Si quieres sorprender a tus seres queridos con chuletas jugosas y exuberantes, usa esta receta. El ingrediente "secreto" aquí es la sémola, que le da al plato un sabor especial.

Ingredientes:

• 500 gramos de pavo molido.
• Un huevo.
• Tres cucharadas de sémola.
• 50 gramos de hierbas frescas.
• Cebolla.
• Dos cucharadas de mayonesa.
• 50 ml de aceite vegetal.
• Una pizca de sal y pimienta molida.
• Aceite vegetal.

Cómo cocinar chuletas de pavo picadas (receta con foto):

• Mezcla la carne picada con las hierbas picadas y la cebolla picada muy fina.
• Añadir sémola, huevo y mayonesa.
• Sal la carne picada y sazona con pimienta negra. Déjalo reposar durante diez minutos para que la sémola tenga tiempo de hincharse.
• Después de eso, puedes empezar a freír chuletas. Forme pequeñas bolitas con las manos y colóquelas en una sartén bien caliente. Cuando las hamburguesas estén doradas por un lado, darles la vuelta y cerrar la tapa.

Servir con cualquier guarnición o ensalada.

Suculentas chuletas de pavo con calabacín

¿Estás cansado de los platos de siempre y quieres probar algo especial? Entonces usa nuestra receta y sorprende a tus seres queridos con originales chuletas de pavo.

Ingredientes:

• 500 gramos de carne de pavo.
• 300 gramos de calabacín (zucchini).
• Un huevo.
• 30 gramos de cebollas verdes.
• 15 gramos de menta.
• Un diente de ajo.
• Una pizca de cilantro picado, comino, una mezcla de pimientos y sal.
• Dos o tres cucharadas de aceite vegetal.

Puedes repetir fácilmente la receta de deliciosas chuletas de pavo picadasen casa:

• Pase el filete por una picadora de carne, agregue calabacín rallado, cebolla picada y ajo a la carne picada.
• Pique las hojas de menta con un cuchillo y combínelas con otros productos.
• Mezclar la masa resultante con huevo, sal y especias.
• Ciega y fríe rápidamente las chuletas en una sartén hasta que estén doradas. Después de eso, transfiéralos a una fuente para horno y envíelos al horno durante un cuarto de hora.

Cuando el plato se haya enfriado un poco, se puede llevar inmediatamente a la mesa. Las verduras frescas dan a las chuletas jugosidad y un sabor especial. Y la menta y las especias los hacen increíblemente fragantes y apetitosos.

Tiernas chuletas de pavo rellenas

¿Quieres convertir una cena normal entre semana en una verdadera fiesta? Luego lea atentamente la siguiente receta y prepare los productos necesarios. Esta vez necesitarás:

• Cinco huevos.
• 100 gramos de queso.
• 25 gramos de mantequilla.
• Eneldo y perejil.
• 600 gramos de pavo picado.
• Rebanada de pan blanco.
• 100 gramos de leche.
• Una bombilla.
• Dos dientes de ajo.
• Cuatro cucharadas de crema agria.
• Sal y pimienta molida.
• Media cucharadita de polvo para hornear.
• Harina.

Receta para deliciosas chuletas de pavo, lea a continuación:

• Primero prepara el relleno. Para hacer esto, ralle dos huevos duros y queso en un rallador fino. Agregue verduras picadas y mantequilla blanda. Revuelva la comida, salpimiente ypimienta.
• Remoje el pan en leche durante unos minutos, luego exprímalo y mézclelo con la carne picada. Añadir huevo, ajo picado, cebolla, pimienta y sal.
• Bate los huevos restantes con la nata agria y el polvo de hornear, añade un poco de harina.
• Déle forma a la carne picada en un pastel grande y coloque una cucharada de relleno en el centro. Junte los bordes y sumerja la hamburguesa en la masa. Coloque la pieza de trabajo en una sartén bien caliente y fríala hasta que esté cocida.
• Prepara hamburguesas con los ingredientes restantes de la misma manera.

El plato terminado va bien con cualquier guarnición. Servir caliente con cualquier salsa casera.

Jugosas chuletas con tomate al horno

Te invitamos a ver un plato conocido de una manera nueva y cocinarlo para la cena de toda la familia.

Ingredientes:

• Leche - 300 ml.
• Pan blanco sin corteza - 150 gramos.
• Picadillo de pavo - 500 gramos.
• Cebolla - 200 gramos.
• Huevo.
• Sal y especias.
• Pan rallado.
• Tomates - 300 gramos.
• Queso rallado.

La receta de las chuletas de pavo picadas al horno es sencilla:

• Remoje el pan en leche, escúrralo con las manos y combínelo con la carne picada. Añadir cebolla rallada, huevo, sal y pimienta.
• Freír las chuletas en una sartén.
• Ponerlos en una fuente para horno, poner una rodaja de tomate y un puñado de queso en cada blanco.

Cocine el plato en el horno durante otros diez minutos. Sirva con una ensalada de col o de verduras frescas. Además, estas chuletas se puedencubra con pasta, trigo sarraceno o papas fritas.

Chuletas rellenas de frijoles

Este original plato de pavo atraerá no solo a los adultos, sino también a los niños. Va bien con patatas, trigo sarraceno, verduras y pasta.

Productos requeridos:

• Cebolla - 150 gramos.
• Frijoles - 100 gramos.
• Carne picada - 500 gramos.
• Huevo de gallina.
• Tomates - 700 gramos.
• Tomillo - unas ramitas.

Cómo cocinar chuletas con salsa de tomate en el horno:

• Fría la cebolla picada hasta que esté dorada, luego mézclela con el puré de frijoles. Sazone el relleno con especias y sal.
• Mezcle el pavo con un huevo crudo, agréguele sal y pimienta molida.
• Cuidado con los tomates.
• Toma la carne picada y forma una torta pequeña. Ponle una cucharada de relleno y conecta los bordes. Prepara el resto de las chuletas de la misma manera.
• Coloque los espacios en blanco en una fuente para horno y rellénelos con puré de tomate. Coloque ramitas de tomillo encima del plato.

Hornea el plato en un horno precalentado durante 45 minutos.

Conclusión

Esperamos que disfrute de nuestras chuletas de pavo picadas. Puede elegir cualquier receta, así como complementarla o cambiarla. Las deliciosas y jugosas chuletas también son excelentes para la comida del bebé, así que asegúrese de incluir el plato en el menú familiar.