Restaurante "Modus" en Plyushchikha: descripción, menú, reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Modus es un restaurante de moda en Moscú que sirve cocina europea e italiana, ubicado en el distrito histórico de la capital, en Plyushchikha. Este es un lugar ideal para todo tipo de eventos: citas románticas, negociaciones comerciales, celebraciones familiares, eventos corporativos, reuniones con amigos para cenar, banquetes de bodas, aniversarios.

Información para invitados

El restaurante Modus en Plyushchikha está abierto todos los días:

• Entre semana desde las 9 hasta el último huésped.
• Fines de semana de 11 a.m. hasta el último huésped.

Hay un restaurante "Modus" en Plyushchikha, en la dirección: 1st Truzhenikov Lane, 4. La estación de metro más cercana es Kyiv.

La cuenta promedio en un restaurante es de 1500 a 3500 rublos. El costo de un almuerzo de negocios es de 600 rublos.

Descripción

La institución ocupa una lujosa mansión de tres pisos con grandes vidrieras. El edificio, construido en estilo neoclásico, tiene su propio territorio.

A su servicio:

• Salón en planta baja con chimenea y suavesofás, diseñados para 90 personas en formato de banquete, para 140 - al organizar una mesa buffet.
• Un salón de banquetes de dos niveles en el segundo piso con escenario y pantalla, techos de seis metros y columnas triunfales, con capacidad para 140 invitados en banquete y 250 en formato buffet.
• Terraza panorámica de verano en la azotea con vistas a los diques del río Moscú, el Templo de la Ex altación y los edificios de gran altura de la ciudad de Moscú. Capacidad terraza - 80 personas.
• Porche de verano cubierto de madera de dos niveles al estilo de un chalet de montaña, con columnas triunfales, candelabros altísimos, muebles tapizados. Situado junto a la mansión. El primer nivel tiene capacidad para 100 invitados en banquete y hasta 130 en buffet. El segundo nivel está diseñado para 40 personas durante un banquete y para 5 personas en una mesa de buffet.

Servicio

El restaurante Modus en Plyushchikha sirve el desayuno: de lunes a viernes de 8 am a 12 pm, los fines de semana de 11 am a 3 pm. El horario de comidas de negocios es de 12 a 16 de lunes a viernes.

El establecimiento brinda servicios de entrega de comida y empaque de café para llevar. Los fanáticos esperan las transmisiones deportivas, el restaurante tiene un proyector y una pantalla. Los niños cuentan con sillas especiales, los animadores trabajan para ellos.

El restaurante tiene su propia panadería y estacionamiento gratuito, barra de bar, bar de ostras, menú en inglés. Por las noches, un DJ trabaja en la institución, se realizan conciertos, suena música en vivo.

Además del menú principal, se han desarrollado menús infantiles, de temporada, a la parrilla y de cuaresma. Además de las cocinas europea y mediterránea,Japonés y de autor.

Todos los lunes los visitantes obtienen un 50 % de descuento en la carta de vinos.

Arreglo de banquete

El restaurante "Modus" en Plyushchikha ofrece la organización de cualquier evento. Servicios ofrecidos:

• Banquetes llave en mano.
• Administrador de eventos.
• Floristerías y decoración.
• Video y fotografía.
• Servicio técnico de luz y sonido.
• DJ y artistas.
• Estacionamiento.
• Limpieza.
• Seguridad.

Menú

Hay varias categorías en el menú del restaurante Modus en Plyushchikha:

• Platos de temporada.
• Menú principal.
• Desayunos.
• Carta de vinos.
• Menú de la barra.

Se ofrecen los siguientes platos para el desayuno (precios en rublos):

• Productos lácteos y de leche agria de granja: ryazhenka, leche y kéfir - 130 rublos cada uno, yogur casero (180), leche horneada (250), requesón con crema agria (210).
• Cereales clásicos por 150 rublos (avena, arroz, sémola, trigo sarraceno, mijo).
• Papilla según recetas especiales (brotes de trigo con pan de miel (250), avena con parmesano (350), trigo con calabaza en leche (250), trigo sarraceno verde con aguacate (420), maíz con queso stracciatella (340))
• Tartas de queso y guisos (con cerezas, con miel, con mermelada de feijoa, con crema agria casera) - de 340 a 450.
• Cruasanes – 200.
• Huevos revueltos, huevos revueltos, huevos escalfados (con tomate, aguacate, pechuga de pollo, pescado, queso crema, etc.) - de 200 a 960.
• Panqueques (con leche condensada, crema agria, miel) - 180-270. Buñuelos (con caviar rojo, jarabe de arce, calabacín) - 360-480. Rollitos de primavera (carne, champiñones, salmón, caviar) – 380-480.
• Tostadas y sándwiches variados – 280-540.

La carta principal ofrece una amplia variedad de platos, entre ellos la alta cocina:

• En el menú del bar de ostras: ostras, erizos de mar, mejillones, falanges de cangrejo, vieiras, lubinas, cigalas, salmón, gambas y más.
• Entre los aperitivos fríos puedes elegir: bruschettas en surtido, tostadas, bocadillos, verduras de temporada, encurtidos, hummus, carpaccio.
• De aperitivos calientes: mini empanadas, tortitas caseras, champiñones con tomate, queso halloumi frito, espárragos con salsa.
• Gran selección de ensaladas: con bacalao ahumado, con pepino y papaya, con pato y pera al horno, con champiñones caseros, con pescado, con pulpo, con cangrejo, con filete de pollo, con cecina – 580-1380.
• Sopas: borsch con frijoles, sopa de champiñones, sopa de pescado Rostov, caldo de pollo con fideos, okroshka, sopa fría de acedera, remolacha casera, sopa de crema de zanahoria, gazpacho de tomate.
• Platos clásicos: Olivier con lengua de cangrejo o ternera (990/560), tortitas con caviar negro/rojo (4500/680), pollo tabaka (1260), stroganoff de ternera con puré de patatas (980).
• Pasta/risotto (540-1170).
• Platos de pescado: lenguado de río (680), mejillones al tomate (750), chuletas de lucio(720), mejillones en salsa de nata (980), pasteles de cangrejo (1850), falanges de cangrejo (2800).
• Platos de carne: jamón de ternera (920), filete de pollo con boletus (720), pechuga de pato (960), estofado de cordero con berenjenas (1850), hamburguesa casera (1200).
• Platos a la parrilla: filete de calamar (750), gambas (800), dorado (1100), atún (1400), pulpo (2500), costillas de cerdo (1200), costillas de cordero (2200).

Reseñas

Restaurante "Modus" en Plyushchikha en Moscú, muchos visitantes lo consideran el mejor de la capital. Se llama elegante y lujoso, destacan su buena ubicación en Khamovniki, elogian el interior, el ambiente, el mobiliario, la cocina, el trabajo del personal y las actuaciones de los artistas. Los invitados que celebraron fiestas en la institución hablan del alto nivel de su explotación.

También hay críticas negativas en las que los clientes hablan de las deficiencias de la institución. Entonces, los clientes habituales creen que el restaurante se ha deteriorado desde su fundación y se ha convertido en el equivocado. Algunos se quejan de la mala actitud del personal hacia los invitados, los platos ligeramente calientes, la f alta de algunos artículos indicados en el menú, los precios inflados para una comida muy normal.