2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Cantinetta Antinori es un restaurante italiano que abrió sus puertas en Moscú en mayo de 2004. Se convirtió en un proyecto conjunto de la casa de vinos de la familia Antinori, que existe desde hace 700 años, y el famoso restaurador ruso Arkady Novikov. La institución se posiciona como un restaurante de vino y comida que nacerá en la fértil tierra de la soleada Toscana.
Información para visitantes
El restaurante Antinori está ubicado en Money Lane, 20. Las estaciones de metro Smolenskaya y Kropotkinskaya están cerca.
Los huéspedes son bienvenidos todos los días, los siete días de la semana, de 12 a medianoche.
"Antinori" - una institución con precios altos: la factura promedio es de 2500-4000 rublos.
Descripción
La entrada al restaurante Antinori se realiza por la terraza de verano. El interior se asemeja a una casa, un paisaje y una bodega. En la terraza de verano, árboles vivos y muebles de mimbre, en los pasillos, fotografías en las paredes, estantes con vinos y productos. La cocina abierta recuerda a casa aquí - el lugar de los principales eventos, donde el chef crea sus obras maestras culinariasM. Panebianco.
El restaurante Antinori es ideal para cenas y banquetes familiares. Hay varias habitaciones para huéspedes:
- Principal - para 70 comensales. Situado en planta baja, apto para grandes empresas. Es costumbre realizar celebraciones familiares y fiestas corporativas. La espaciosa sala principal está decorada en un estilo clásico con paredes claras y muebles de madera oscura.
- El jardín de invierno tiene capacidad para 18 personas. El acogedor salón de la cámara está ubicado en el primer piso, diseñado para reuniones de negocios y vacaciones celebradas en un círculo estrecho.
- Chimenea - para 28 personas. Ubicado en el segundo piso, equipado con una verdadera chimenea, tiene un ambiente hogareño.
- Sala Bar para 50 comensales. Con reminiscencias de un acogedor ático de una mansión de campo, ideal para fiestas corporativas y celebraciones familiares.
- La terraza de verano está al aire libre en un acogedor patio. Este es un verdadero oasis en medio de la metrópolis.
Menú
El restaurante se especializa en cocina italiana. Aquí puedes pedir platos como:
- Langostinos.
- Caviar de salmonete.
- Ostras.
- Pizza disponible.
- Focaccio.
- Salchichas y jamón.
- Quesos italianos (de leche de cabra y oveja, scamorza ahumada, gorgonzola, parmegiano y otros).
- Quesos frescos (burrata, mozzarella).
- Aperitivos con pescado y marisco.
- Risotto y sopas.
- Aperitivos de carne.
- Pasta casera.
- Platos calientes de pescado y carne.
- Pescado y carne a la plancha.
- Platos de carne del chef (filete de ternera a la sal de trufa, ternera Chateaubriand, hamburguesa de ternera marmoleada, cabrito con patatas al horno de leña y otros).
Reseñas
Hay muchas críticas positivas sobre el restaurante. Los clientes escriben sobre platos deliciosos, ambiente acogedor, interior agradable, camareros atentos, buena ubicación. Entre las deficiencias se destacan las porciones pequeñas y los precios elevados.
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