Klin: calidad y surtido

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La salchicha es uno de los productos más comunes en la mesa moderna y en el refrigerador. Las primeras fábricas que producían este manjar aparecieron en Rusia en el siglo XVII, pero los antiguos griegos conocían el sabor de la salchicha. Ahora la salchicha es carne picada de diferentes variedades, que se somete a un tratamiento térmico y enzimático, se puede ahumar, curar y se envasa necesariamente en una tripa oblonga. Por supuesto, antes de la cáscara se limpiaron y lavaron las paredes de los intestinos del ganado. Hoy en día, las tripas de las salchichas se fabrican con materiales artificiales, mientras que las naturales se consideran un lujo exquisito.

Salchichas Klin

Hoy en día, la planta de producción de salchichas Klinsky produce más de 300 tipos de productos cárnicos. Entre ellos no solo se encuentran diferentes tipos de salchichas, salchichas y salchichas, sino también salchichas de carne, hígado y sangre, productos cárnicos para niños y productos semiacabados. Todos los días, la planta produce alrededor de 100 toneladas de los productos embutidos más frescos y de la más alta calidad, así como más de 4 toneladas de productos semiacabados. Debemos rendir homenaje, las salchichas de Klin son valoradas en toda Rusia. No te pierdas el hecho de que la mayor parte de la producción se exporta a países vecinos.

Los productos cocinados están representados por las populares salchichas "Ternera", "Leche", "Rusas", así como salchichas y embutidos en envases artificiales y naturales.

Chukchum está a la venta: carne de venado marinada en una mezcla de especias (enebro, pimienta, sal). Las piezas se dan vuelta diariamente para lograr una salazón uniforme, luego se ahúman y se secan.

Calidad de salchicha

Todos los productos fabricados en la planta de Klin cumplen con los estándares de calidad. Para la elaboración de embutidos se utilizan únicamente carnes frescas y aditivos naturales. Otros productos también cumplen con todos los requisitos, por lo que muchos padres eligen productos de la línea infantil para alimentar a sus hijos.

Múltiples premios, premios y certificados de calidad solo confirman el más alto nivel de producción de productos cárnicos en la fábrica de Klinsky.

Salchicha Klinskaya "Doctora"

Nuestros padres y abuelos siempre están encantados de notar que muchas salchichas modernas recuerdan el sabor de la infancia. Desafortunadamente, hay muy pocos productos de este tipo, pero es casi imposible encontrar el sabor GOST de la salchicha del médico. Los empleados de la planta empacadora de carne "Klinsky" lograron recrear y devolver a la vida cotidiana el sabor mismo de la ensalada Olivier y la fiesta, que fue creada por la popular salchicha del doctor.

Composición de "Doctorado"

La salchicha contiene una combinación de carne de res y cerdo, así comoleche desnatada en polvo, melange de huevo, sal y especias. La gran ventaja es que no se agregan colorantes ni conservantes a los productos, la salchicha está bien cocida y no contiene almidón ni carragenina. Durante la investigación, se observó que el peso de los productos siempre corresponde al indicado en el paquete.

Productos crudos ahumados de la fábrica Klinsky

Para el uso diario, muchas personas prefieren las variedades de salchichas hervidas, pero los productos ahumados crudos son perfectos para una mesa festiva. En la planta se producen más de 50 artículos. Algunos vienen envasados al vacío, troceados o surtidos, pero también puedes comprar una barrita entera de tu golosina favorita.

La salchicha ahumada Klinskaya tiene varias variedades: "Cerdo", "Milán", "Primavera", "Moscú", "Braunschweig". Entonces, "Pork" es una salchicha de un componente exclusivamente tradicional, en la que el ajo y la pimienta blanca le dan un sabor específico a la carne. Queda genial en una mesa informal y festiva. Pero los amantes de los gustos extravagantes deben prestar atención al producto llamado salchicha Braunschweig, que consiste en carne de res con la adición de la panceta de cerdo más tierna, así como una maravillosa combinación de cardamomo, pimienta y coñac.

Las salchichas ahumadas Klinsky son conocidas en todo el mundo. Por ejemplo, muchos lituanos, polacos e incluso prefieren la salchicha "Moscú". Franceses. Esta variedad se produce de acuerdo con GOST, la receta no ha cambiado durante muchos años. Se añade al producto carne picada de ternera y grasa de cerdo, además de nuez moscada, pimienta, coñac y algunas otras especias.

Reseñas

Muchas personas compran productos de la planta "Klin" todos los días. Todos están satisfechos. Algunos se quejan de que las tiendas pequeñas no compran una amplia gama de estos productos, por lo que tienen que ir a los grandes supermercados a comprar salchichas Klin. Las opiniones de los clientes sobre los productos hervidos también son positivas, porque la relación precio-calidad se adapta completamente al consumidor.