Miel de montaña de Altai: propiedades y usos únicos
Miel de montaña de Altai: propiedades y usos únicos
Anonim

La miel de las montañas de Altai tiene muchas propiedades útiles. Esto se lo debe al clima especial que se ha desarrollado en la mencionada región de nuestro país, así como a las antiguas tradiciones de la apicultura.

miel de montaña
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Acerca de qué características son características del producto en cuestión y cómo se debe usar la miel de montaña con fines medicinales, lo diremos en este artículo.

Descripción

La miel Mountain Altai es un producto dulce espeso y transparente que puede tener no solo un color ámbar claro, sino también un tinte verdoso. Se cristaliza muy lentamente, por lo que recibió una gran cantidad de admiradores. Al mismo tiempo, cabe señalar que después de la cristalización completa, el producto apícola adquiere un color blanco, así como una estructura de grano fino y un nivel medio de densidad.

La miel de montaña de Altai tiene un aroma único, un sabor agradable, delicado y delicado. También los expertos en productos apícolas prestan especial atención a su retrogusto. Como sabes, permanece en la boca durante mucho tiempo después de comer la golosina.

Variedades

La naturaleza de Altai es muy diversa. En la apicultura se acostumbra distinguir cuatro zonas que presentan condiciones favorables para la extracción de miel. Paraincluyen estepa, estepa-bosque de piedemonte, estepa-bosque subtaiga y bosque-montaña.

Así, la miel tiene muchas variedades diferentes, cada una con sus propias ventajas, desventajas y propiedades. Los principales tipos de este producto incluyen los siguientes:

Miel de montaña Altai
Miel de montaña Altai
  • Field - es el más común. Se crea a partir del néctar de las plantas que crecen en las zonas de bosque-estepa y estepa.
  • Pradera: se obtiene del néctar de las plantas (silvestres) que crecen en la parte plana de Altai.
  • Taiga es la miel más rica. Tiene un aroma único y una gran cantidad de propiedades curativas. Para crearlo, las abejas van en busca de néctar a los prados alpinos de Altai.

Además, deberíamos hablar por separado sobre la miel de montaña. Es muy apreciada por todos los consumidores y es más cara que todas las demás variedades. La miel de montaña alivia el nerviosismo y alivia la depresión.

Propiedades útiles

¿Qué tiene de notable la miel de montaña? Las propiedades beneficiosas de este producto son conocidas por muchos consumidores. Está saturado de enzimas, aminoácidos, vitaminas y otras sustancias activas.

¿Por qué es tan popular este dulce producto? Y es que la miel de montaña de Altai presenta las siguientes propiedades:

  • antibacteriano y antimicrobiano;
  • cicatrizante y antiinflamatorio;
  • tónico y antitumoral;
  • analgésicos.
  • propiedades de la miel de montaña
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Características del producto

Qué¿Las propiedades beneficiosas de la miel de montaña son conocidas por los especialistas? Afirman que este producto apícola es capaz de:

  • normalizar el metabolismo y fortalecer la inmunidad;
  • afecta beneficiosamente el trabajo de los intestinos y regula la actividad de la secreción del tracto digestivo;
  • aumentar la resistencia del cuerpo a diversas toxinas y mejorar la digestibilidad de los alimentos;
  • normalizar la función hepática y renal;
  • prevenir el desarrollo de problemas de memoria, incluida la esclerosis múltiple;
  • aumentar el apetito y mejorar el trabajo de la Asamblea Nacional y la CCC;
  • mejorar el estado de la piel, tonificar el cuerpo y aumentar la capacidad de trabajo.

Aplicación del producto

El manjar en cuestión contiene una gran cantidad de componentes únicos que le permiten deshacerse de una serie de enfermedades de una vez por todas. El principal componente curativo de este producto es la lisocina. Es un agente antibacteriano que destruye las paredes celulares de las bacterias.

Para el tratamiento de diversas enfermedades, los adultos deben consumir 150 g de miel de montaña por día y los niños, 50 g.

Por lo tanto, usando este producto puedes deshacerte de:

  • neurastenia, ciática e insomnio;
  • esclerosis, reumatismo e hipertensión;
  • enfermedades y resfriados de la mujer.
  • Miel de montaña Altai
    Miel de montaña Altai

Además, se pueden hacer ungüentos con miel de Altai, que deben usarse para curar úlceras gangrenosas y otras heridas. Este producto es un antídoto eficaz y eficaz para las intoxicaciones animales, minerales y vegetales.venenos.

La miel de Altai también se usa a menudo como un fuerte agente antiinflamatorio. Se usa activamente para enfermedades ENT, enfermedades de la cavidad oral y del tracto gastrointestinal, del tracto respiratorio, de la piel y del hígado.

Los expertos clasifican este producto como un somnífero suave sin efectos secundarios. Se recomienda usarlo para irritabilidad severa, depresión y dolores de cabeza frecuentes.

El néctar se puede consumir en su forma normal, así como diluido con agua, combinado con medicamentos y otros productos apícolas (por ejemplo, polen, jalea real, perga, propóleo, etc.).

Este manjar también ha demostrado su eficacia en el tratamiento de heridas cortadas y de bala infectadas, quemaduras y grietas en la piel. La miel de montaña es un componente importante en el tratamiento de la aterosclerosis y la distrofia miocárdica.

Este producto es eficaz para la traqueítis, laringitis, secreción nasal, amigdalitis, conjuntivitis, glándula tiroides hiperactiva, mareos, dificultad para respirar y sinusitis purulenta. La miel también es un excelente sustituto del azúcar.

miel de montaña propiedades útiles
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Contraindicaciones

La miel de montaña blanca fresca y cristalizada es el remedio más fuerte que puede mantener la salud humana y reponer la deficiencia de vitaminas y minerales en su cuerpo. Pero debido al hecho de que este producto contiene ingredientes herbales naturales, no se recomienda para personas alérgicas ni para niños pequeños.

Además, no es deseable gastarinhalaciones a base de agua con miel en presencia de enfermedades como tuberculosis, valvulopatías, asma bronquial o cardiaca, enfisema.

Con extrema precaución, se permite el consumo de este manjar a bebés con escrófula y diátesis exudativa.

¿Cómo almacenar?

Según los estándares GOST, la miel de montaña de Altai debe almacenarse durante un año. Sin embargo, muchos apicultores argumentan que si se observan todas las reglas requeridas para el contenido de este producto, su vida útil aumenta significativamente. Este hecho se explica por el hecho de que la miel de montaña contiene componentes conservantes especiales que conservan sus propiedades beneficiosas y su sabor único durante un largo período de tiempo.

Según algunos apicultores, la miel de Altai almacenada correctamente solo mejora con el tiempo.

miel de montaña blanca
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¿Dónde comprar?

La miel de montaña de calidad y buena se vende en colmenares. Además, los apicultores venden este producto a través de redes privadas, por lo que se puede adquirir incluso en comercios ordinarios. El costo de la miel de Altai comienza en 350-400 rublos por kilogramo.

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