2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Hoy te invitamos a echar un vistazo más de cerca a uno de los cócteles más populares del mundo llamado Gin and Tonic. Para empezar, recordemos la historia del origen de esta bebida, y luego contaremos varias recetas para su preparación.
Un viaje a la historia
Por primera vez, la bebida popular en ese momento "Gin" con tónica fue mezclada por soldados del ejército británico que participaron en las hostilidades en la India en el siglo XVIII. Luego, los británicos usaban regularmente tónico. Se diferenciaba de la bebida que conocemos hoy en día por su alto contenido en quinina. A pesar de que su sabor dejaba mucho que desear, todavía lo bebían regularmente, ya que servía como una excelente profilaxis contra enfermedades tan peligrosas y comunes en ese momento como el escorbuto y la malaria. Después de un tiempo, se les ocurrió a los soldados diluir la repugnante bebida con alcohol para mejorar su sabor. Sin embargo, esta receta se tomó en serio solo después de cien años. Fue entonces cuando decidieron mejorar el gin tonic, lo que finalmente llevó a que hoy en día este cóctel sea uno de los más populares en todo el mundo. Traemos a su atención varias recetas para ello.cocinando.
Gin tonic: receta clásica
Para disfrutar de este delicioso cóctel, necesitamos lo siguiente: ginebra - 50 ml, tónica - 150 ml, lima o rodaja de limón, hielo, vaso highball (vaso alto recto con fondo grueso), cóctel cuchara y pajita para cócteles.
En un highball enfriado, llénalo con hielo hasta un tercio de la altura y agrega ginebra fría. Agitar ligeramente el contenido del vaso. En el proceso de esto, debes sentir la aparición de un aroma a enebro. También vertemos tónico frío de un frasco o botella recién abierto. Sobrevivimos en un highball con una rodaja de lima o limón. Revuelva suavemente el contenido con una cuchara de cóctel. Ponemos una pajita en el cóctel terminado y lo decoramos como se desee (por ejemplo, con un pepino o el mismo limón). ¡Disfruta del gran sabor de la bebida!
Gin Tonic de pepino
La receta de este cóctel es muy interesante y popular en Europa y América. En nuestro país, se cree que el pepino se puede combinar con alcohol solo en forma salada. Para disipar este mito en tu propia experiencia, prepara un cóctel de Gin Tonic según nuestra receta. Para empezar, vale la pena preparar los siguientes ingredientes: 60 gramos de ginebra, 120 gramos de tónica, un pepino fresco pequeño, 5-6 cubitos de hielo. Para preparar una bebida de pepino, puede usar tanto un vaso alto como un vaso antiguo con un fondo grueso. Mi pepino y cortado en rodajas finas con un cuchillo afilado. Esto debe hacerse inmediatamente antes de preparar un cóctel, y nocon antelación para que la verdura conserve su sabor y aroma. Coloque rodajas de pepino y trozos de hielo en un vaso. Vierta el gin-tonic. Luego agitar un poco el vaso para mezclar su contenido. ¡El cóctel Gin-Tonic original está listo! Estamos seguros de que tanto tú como tus invitados apreciarán su sabor.
Receta de bebida de menta
Si te encanta la menta y quieres disfrutar de un delicioso cóctel, asegúrate de usar este método de cocción. Necesitaremos los siguientes ingredientes: media lima, 100 ml de tónica, 30-40 ml de ginebra, tres hojas de menta fresca y una ramita para decorar. Ponga hielo en un vaso frío, agregue ginebra. Rasgar finamente las hojas y poner en un vaso. Con un mortero o una cuchara, triture un poco las verduras picadas. Vierte la tónica, agita un poco y decora con una ramita de menta. ¡El delicioso cóctel de gin tonic está listo!
Receta de gin tonic de frambuesa
Te ofrecemos una versión muy original de este popular cóctel. La bebida terminada no solo tiene un color muy atractivo y rico, sino también un sabor inolvidable. Entonces, para hacer un Gin Tonic de frambuesa, necesitamos los siguientes ingredientes: 150 ml de ginebra de frambuesa, 400 ml de tónica, 30 ml de oporto rojo, hielo. Primero, proponemos descubrir cómo obtener una base de frambuesa. Para ello, vierte 1 litro de ginebra en un recipiente adecuado, añade 70 gramos de frambuesas y remueve durante varias horas en un lugar cálido para que la mezcla se infusione. Luego filtramos el contenido del recipiente. Nuestra ginebra de frambuesa está lista. PuedenPasamos al gin tonic. Para ello, pon cubitos de hielo en una jarra de cristal hasta aproximadamente la mitad de su altura. Vierta tónica, ginebra y vino de Oporto allí. Revuelva el contenido con una cuchara de bar. ¡El Gin Tonic de Frambuesa está listo! Refrigere los vasos inmediatamente antes de servirlos.
Receta de gin tonic de fuego
Otra variación muy interesante de este cóctel. Está elaborado con los siguientes ingredientes: ginebra infusionada con azafrán (tiene un rico color rojo anaranjado), tónica, rodaja de naranja (para decorar) y hielo. El proceso de cocción es el mismo que en las recetas anteriores. El gin tonic ardiente no solo tiene un gran sabor, sino también un rico color brillante que no dejará indiferente a sus invitados.
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