2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Refinamiento y sofisticación, clásico y moderno, lujo y verdadero gusto. Todo esto sobre el restaurante Bono en Moscú.
Ubicación y ambiente
Este excelente restaurante se encuentra dentro de los muros del recientemente renovado Hotel Ucrania, que tiene un nuevo nombre moderno: Radisson Royal Hotel, ubicado en Kutuzovsky Prospekt, 2/1.
¡Y qué vista más pintoresca de Moscú se abre desde las ventanas del restaurante Bono! ¡Después de todo, estos son los pisos 29-33! Es simplemente increíble, pero la excelente combinación de las características arquitectónicas y la riqueza del edificio de gran altura del propio hotel y la amplia vista de la ciudad hicieron del establecimiento el restaurante panorámico más hermoso de la capital. Y los lugares favoritos de la mayoría de los visitantes son, por supuesto, ¡las terrazas! Son magníficos con sus vistas de la ciudad y son increíblemente refrescantes y fragantes con la riqueza de la vegetación que llena el espacio en todas partes.
En el ambiente del establecimiento, además de la belleza exterior, periódicamente se llevan a cabo maravillosos sonidos musicales, veladas gastronómicas y varios programas para toda la familia.
También hay clases de cocina para niños los fines de semana. Y también varias misiones y juegos infantiles con animadores.
Interior del restaurante
¡El interior del restaurante "Bono" (hotel "Ucrania") es una combinación de lujo real y sorprendentemente el mejor gusto de los maestros diseñadores! El predominio de los colores blanco nieve y dorado aporta una increíble sofisticación y ligereza al espacio, y también hace que la decoración del establecimiento sea chic y a la vez muy sofisticada.
El salón principal está decorado en un hermoso estilo clásico. Las paredes están pintadas en color dorado y se combinan con columnas blancas y el mismo techo (con la inclusión de inserciones doradas). Las aberturas de puertas y ventanas blancas del tipo arqueado complementan toda esta imagen de la mejor manera posible. Así como las enormes cortinas de color dorado le dan al interior fabulosidad y magia.
En las terrazas, las mesas están cubiertas con manteles blancos como la nieve y las sillas de mimbre son de color marrón claro con un tono dorado. Todo esto se ve muy armonioso y de buen gusto.
Además, la belleza del espacio se complementa con un enorme piano blanco, que es tocado por músicos famosos que actúan dentro de las paredes del restaurante durante conciertos y eventos festivos.
Menú
La cocina del restaurante Bono en Moscú es italiana. Aquí, el chef de la institución, Christian Lorenzini, está a cargo de todo. Sus deliciosos platos ya son legendarios.
¿Qué ofrece este mago?
Primero, por supuesto, la pizza es el plato más popular y amado de la cocina italiana. Pero no simple, sino cocinado en horno de leña, como en la propia Italia. Esto es Margarita y Cuatro Quesos,"Platino", "Vegetariano" y otros.
En segundo lugar, hay dos tipos de pasta: "variedades duras" y "caseras". Por ejemplo:
- espaguetis "Alio Olio Peperoncino";
- espaguetis con alcachofas fritas, espárragos y botarga de salmonetes;
- linguini con marisco;
- trofeo con estofado de pollo cremoso;
- espaguetis "Guitarra" con bogavante;
- bentagliatti con langostinos, espárragos y trufa toscana fresca;
- ravioli con espinacas, queso ricotta y salvia fresca.
Y también delicioso risotto con alcachofas y centollo, judías verdes, gambas y lima, con marisco.
Sopas: crema de champiñones, pollo con fideos caseros, crema de calabaza y otras.
Aperitivos calientes, platos de carne, ensaladas y, por supuesto, postres: todo esto se puede encontrar en el menú del restaurante Bono.
Y también hay una excelente carta de vinos. Ella complacerá a todos los que aman probar esta bebida mágica.
Por cierto, el cheque promedio del establecimiento es de unos 4 mil rublos.
Hay un servicio de comida a domicilio a domicilio u oficina.
Algunas palabras sobre la celebración del restaurante
El restaurante "Bono" (hotel "Ucrania") es parte del grupo GINZA PROJECT. Este es un holding de restaurantes de este tipo, bajo el liderazgo del cual más de cien establecimientos operan con éxito en todo el mundo, incluso en Rusia, Gran Bretaña y los EE. UU.
Esta asociación es una especie de escuela innovadora en el negocio de la restauración. SuLos establecimientos no son solo comida, son excelente cocina, servicio de la más alta calidad, ambiente cómodo y lujoso, familiarización con la verdadera belleza y sabor. Esta es esencialmente una nueva filosofía en la industria de la restauración y la hostelería.
Cada restaurante de este holding es un establecimiento único con su propia cultura, atmósfera, cocina e interior.
¡Pero todo está al más alto nivel y con el gusto más exquisito!
¡Después de todo, la verdadera felicidad es dar felicidad y alegría a otras personas!
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