Lista de productos fijadores de diarrea para adultos y niños
Lista de productos fijadores de diarrea para adultos y niños
Anonim

La diarrea golpea a todos de vez en cuando. Las razones pueden ser diferentes: infecciones, intoxicaciones, desnutrición. La diarrea es peligrosa, en primer lugar, porque causa deshidratación severa y desequilibrio electrolítico en el cuerpo. Los productos fijadores para la diarrea son la forma más rápida y segura de arreglar las heces. La nutrición es un método fisiológicamente natural que te permite mejorar tu condición. El artículo proporciona una lista de productos para la diarrea en adultos y niños.

La importancia del régimen de bebida para la diarrea

Preste especial atención a lo que bebe el paciente. Esto es aún más importante que los alimentos que come. El objetivo número 1 para la diarrea es restablecer el equilibrio agua-sal. Idealmente, si es posible, use Regidron para la diarrea. ¿Cómo reemplazarlo en casa? Un pepinillo suave de pepino o repollo servirá.

Casi todas las bebidas y alimentos fijadores de la diarrea del adulto deben ser ricos en taninos. Estos son taninos que tienen propiedades astringentes pronunciadas. Reducen la formación de moco, contribuyen al espesamiento de las heces.

Las siguientes bebidas tienen propiedades fijadoras:

  • té de jengibre sin azúcar ni otros edulcorantes;
  • cacao natural;
  • compota casera de cornejo, membrillo.

El café habitual y amado por todos debe excluirse por un tiempo con diarrea. Esta bebida promueve una mayor motilidad intestinal, por lo que provoca que el paciente visite el baño una y otra vez. El café es bueno como bebida para el estreñimiento.

Si la diarrea va acompañada de ataques de colecistitis, está permitido beber té colerético débil. Tales tarifas se pueden comprar en una farmacia: son económicas, pero no son menos efectivas que las drogas farmacéuticas que estimulan la salida de la bilis.

Kefir para la diarrea en adultos y niños

Imposible no mencionar la bebida, que no solo tiene un efecto fijador, sino que también mejora la microflora intestinal. Esto es kéfir natural. Es importante que no sea en polvo (casi todas las bebidas de kéfir que son baratas se preparan así). Antes de comprar, debe estudiar el envase: debe indicar el número exacto de lactobacilos por cada 100 ml y su nombre.

Kefir es valioso debido a la proporción ideal de alcohol y dióxido de carbono. Estos componentes en la proporción adecuada ayudan no solo a reducir las ganas de ir al baño, sino también a restablecer el equilibrio agua-sal.organismo.

¿Es posible tener productos lácteos fermentados con diarrea si es provocada por una disbacteriosis o una infección intestinal? En este caso, es mejor rechazar la leche, el requesón, el queso, la leche horneada fermentada, el helado y el suero. Está permitido comer solo kéfir natural. La leche en casi todos los pacientes provoca un aumento de la diarrea.

¿Qué productos lácteos están permitidos para la diarrea?
¿Qué productos lácteos están permitidos para la diarrea?

La mantequilla se puede agregar en pequeñas cantidades a las gachas de arroz. Pero es mejor dar preferencia a una cucharadita de aceite de oliva natural, aportará más beneficios al organismo.

Si comer yogur solo provoca sensación de hambre, entonces puedes cocinar batidos con productos fijadores para la diarrea. Receta sana y sabrosa:

  • 200 gramos de plátano cocido;
  • medio vaso de compota de membrillo;
  • 200 ml kéfir natural.

Mezcle todos los ingredientes hasta que estén suaves usando una licuadora de inmersión o un procesador de alimentos. Beber con el estómago vacío. Tal batido desalentará el apetito durante mucho tiempo, dará una sensación de saciedad.

que comer con diarrea
que comer con diarrea

Primeros platos con efecto fijador de diarreas

No ayunes y tengas dolor de estómago con diarrea. Los caldos ricos en verduras y carne son muy útiles. Puede agregarles papas picadas (este producto está permitido para la diarrea).

Sopas cremosas permitidas de filetes de pavo y pollo, papas. Para el gusto, puede agregar sal de forma segura. Con otras especias, debe tener más cuidado: a menudo provocan una mayor motilidad intestinal y, comoen consecuencia, las ganas de ir al baño se vuelven más frecuentes.

Receta fácil de sopa de puré y productos para la diarrea:

  • 200 gramos de patatas peladas;
  • 200 gramos de filete de pollo;
  • litro de agua pura o caldo hervido sobre un muslo de pollo;
  • sal al gusto.

Cocine los ingredientes hasta que estén tiernos en caldo salado y mezcle hasta que quede suave con una licuadora de inmersión o un procesador de alimentos. La sopa de crema resultante de estos productos para la diarrea es sabrosa solo fresca: cuando se recalienta, las propiedades del sabor se deterioran.

Si la diarrea es provocada por una enfermedad del páncreas (pancreatitis), entonces la única forma de reducir el dolor en el hipocondrio izquierdo es comer solo esta sopa de puré. Durante una exacerbación, las personas con pancreatitis tienen prohibido comer alimentos cortados en trozos grandes, ya que es posible que simplemente no haya suficientes enzimas para su digestión.

sopa de crema para la diarrea
sopa de crema para la diarrea

Segundo plato con efecto fijador de la diarrea

Curiosamente, los productos horneados con harina blanca también tienen un efecto aglutinante. Es importante considerar qué provocó exactamente la diarrea. Si se trata de disbacteriosis, debe dejar de comer pan blanco y bollos. El azúcar combinado con la levadura es una base adecuada para la reproducción de la microflora patógena.

Las papas, debido a su alto contenido de almidón, también son un producto popular para la diarrea. Los tubérculos pelados deben hervirse hasta que estén tiernos, agregando un poco de sal.

patatas para la diarrea
patatas para la diarrea

Comer puré de patatas conno se recomienda la leche con diarrea: la leche tiene un efecto laxante y aumenta el perist altismo, lo que provoca nuevos y nuevos espasmos. Pero puede agregar una cucharada de aceite de oliva al puré, esto saturará el cuerpo con ácidos grasos útiles.

¿Qué alimentos comer con diarrea el primer día? En el pico del desarrollo de la enfermedad, es óptimo beber solo agua de arroz con una pizca de sal, beber tanta agua pura como sea posible o, si es posible, con la adición de Regidron.

Características de cocción

Los productos reparadores de la diarrea deben hervirse o guisarse, añadiendo una cantidad mínima de aceite. Freír y hornear proporciona un alto contenido calórico; estos platos son muy difíciles de digerir. Y los órganos del tracto digestivo ya funcionan en un modo de carga aumentada con diarrea y enfermedades que la provocan.

Comer alimentos fritos y comida rápida es una carga adicional para el estómago, el hígado, los intestinos y el páncreas. Comer alimentos grasos requiere la producción de una gran cantidad de bilis, lo que también tiene un efecto extremadamente negativo en el bienestar general de una persona, además de la diarrea, también puede provocar acidez estomacal y un ataque de colecistitis.

Si el paciente ha elegido verduras y frutas como principales productos para la diarrea, entonces se deben hervir o al menos poner en el microondas un par de minutos para que no queden crudas. La pulpa contiene mucha fibra. Mejora el perist altismo, como resultado, los espasmos no solo no desaparecen, sino que también se intensifican. Incluso las peras, conocidas por sus propiedades aglutinantes, deben serpelar y cocer al vapor un poco en el microondas o en agua hirviendo.

Sal: ¿amiga o enemiga de la diarrea?

No puedes rechazar la sal. Si durante la diarrea se abandona por completo, se proporciona un efecto diurético aún mayor. Con el agua, el cuerpo pierde calcio, magnesio y otros elementos vitales.

Para evitar que esto suceda, no solo debe agregar sal a la comida, sino también beber pepino o encurtidos de repollo. No en vano en Rusia el primer remedio para la resaca, que va acompañada de una fuerte deshidratación, fue precisamente la salmuera. Con la diarrea, el cuerpo también experimenta f alta de minerales y sales beneficiosas. Después de detener la diarrea, debe tomar un curso de un complejo de vitaminas y minerales de alta calidad.

Si el paciente está preparando el primer o segundo plato, no importa si son papas o sopa de crema, debe agregarle un poco de sal.

como cocinar papas para la diarrea
como cocinar papas para la diarrea

Cómo cocinar agua de arroz para la diarrea

Producto ideal para la diarrea del niño - fig. Es rica en carbohidratos y proteínas. Pero lo más importante: se mantiene perfectamente unido. Si la diarrea es muy fuerte, entonces solo se le puede dar al paciente agua de arroz el primer día.

Para prepararlo, lave 200 gramos de arroz blanco común en agua, vierta 600 ml de agua y cocine a fuego lento. Agrega media cucharadita de sal. Sin esperar la preparación completa, debe apagar el fuego y dejar que el caldo insista durante una o dos horas. Luego escurra el líquido y déselo al niño medio vaso cada dos horas. ENEn la mayoría de los casos, los ataques de diarrea se detienen el mismo día. El siguiente estado ya se está estabilizando, y puede darle al niño que coma arroz hervido normal. Para darle sabor, puede agregar una pera pelada al vapor o un plátano procesado de manera similar.

Peras para la diarrea en niños y adultos

Mucha gente todavía está interesada en saber qué efecto tienen las peras en los intestinos. ¿Se pueden utilizar como producto para la diarrea?

La regla básica es no comer peras crudas y con piel. Pele la fruta con un cuchillo, luego córtela por la mitad y retire el corazón. Luego ponga las frutas preparadas de esta manera en un plato y póngalo en el microondas durante tres o cuatro minutos, encendiéndolo a máxima potencia. después de eso, puede usar la fruta de manera segura como un producto para la diarrea.

peras para la diarrea
peras para la diarrea

Receta de una decocción de peras y avena para la diarrea

Preparar este té para la diarrea es muy sencillo:

  1. Combine de tres a cuatro cucharadas grandes de avena y 0.5 cucharadas. peras secas.
  2. Hervir en medio litro de agua con sal.
  3. Infundir durante dos horas.

Se recomienda tomar esta decocción con el estómago vacío. La cantidad óptima para un adulto es medio vaso tres veces al día, antes de cada comida. Los niños, según la edad, pueden reducir esta dosis a una cantidad igual a una cucharada de decocción para lactantes y 0,25 tazas para niños a partir de cinco años.

Plátanos para la diarrea en pacientes

Estas frutas son ricas en potasio, por lo queComer es muy útil para la deshidratación y la diarrea. Un punto importante: los plátanos crudos no son deseables como alimento para personas con diarrea.

Es óptimo precocinarlos en el microondas. Así que dejan ir el jugo y obtienes un postre bastante apetitoso. O verter agua hirviendo encima. Esto no los cocinará, pero el porcentaje de fibra que puede causar cólicos de diarrea disminuirá significativamente.

plátano al horno para la diarrea
plátano al horno para la diarrea

Qué manzanas se pueden comer con diarrea

Para la diarrea, las manzanas se comen hervidas, al vapor o al horno. Contienen pectina, por lo que son muy efectivos para eliminar toxinas dañinas. Con su ayuda, se suprime la microflora patógena, lo que provoca diarrea. Los taninos de las manzanas son astringentes. Este es el remedio más asequible para la diarrea tanto en niños como en adultos.

Para la diarrea, las manzanas se preparan según una receta específica:

  1. Unas pocas frutas, previamente peladas, rallar en un rallador fino.
  2. Hornear la masa resultante en el horno o en el microondas hasta que las frutas den jugo.

No puede rallar, pero corte las frutas peladas en aros, colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y hornee a una temperatura de aproximadamente 180 grados.

Caqui para la diarrea: propiedades útiles

Muchas variedades de caqui tienen excelentes propiedades tánicas astringentes. Debido a esto, las frutas se pueden usar en combinación con productos de leche agria para la diarrea,o como herramienta independiente.

Si el caqui le parece demasiado astringente al paciente, está permitido cortarlo en cubos y ponerlo en el congelador durante un par de horas. Es más agradable comerlo frío, las propiedades astringentes no parecen tan pronunciadas. La principal desventaja de esta fruta es que solo puedes comprarla en la temporada de invierno, y en primavera, verano y otoño tendrás que optar por otros productos para la diarrea.

Lista de alimentos laxantes prohibidos

Qué alimentos se pueden comer con diarrea, ya lo hemos descubierto. Pero cuáles están prohibidos:

  • la remolacha tiene un fuerte efecto laxante: es inaceptable comerla con diarrea en cualquier forma;
  • hierbas y especias;
  • café y bebidas alcohólicas;
  • ciruelas - tanto frescas como secas;
  • verduras y frutas crudas por su alto contenido en fibra;
  • algunos productos lácteos fermentados.

Casi todas las personas saben desde la infancia que algunos productos pueden debilitar mucho. Por lo tanto, están prohibidos de usar con diarrea de cualquier etiología. El paciente debe permanecer en cama, ya que la actividad física también casi siempre lleva el perist altismo a un estado activo. Y esto, a su vez, contribuirá a que aumenten las convulsiones y los espasmos con diarrea.

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