2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Candy es amado por todos sin excepción. Complementan perfectamente la mesa festiva y alegran la vida cotidiana. Desafortunadamente, todo lo que se vende hoy en las tiendas a menudo no retiene el agua. Por eso, muchas amas de casa vienen a cocinar dulces en casa. Hoy consideramos las mejores recetas de dulces que se pueden preparar a partir de productos saludables. Se pueden tratar sin miedo a los niños.
Postre cremoso
Plombir y chocolate es la mejor combinación imaginable. ¿Por qué no complacer a sus seres queridos con un postre tan delicioso? Y necesitarás muy pocos productos. Lo más importante es que sean de alta calidad.
- Pack fórmula infantil (300 g). Puedes elegir el más barato, por ejemplo "Baby".
- Paquete de mantequilla.
- Paquete de helado (400g).
- Cacao para espolvorear.
Y ahora la receta de dulces en sí. Pon el helado en una copa y déjalo solo un par de minutos para que se separe un poco. Ahora viertemezclar y revolver bien. La mantequilla debe tomarse descongelada y mezclada con el resto de la masa. Puedes empezar a formar caramelos, pero es mejor meterlos en el frigorífico durante 30 minutos para que este procedimiento sea más fácil. Debes sacar un poco de la masa con una cuchara y enrollarla en cacao.
Opciones de aspersión
Todos somos diferentes y nuestras preferencias también. Por lo tanto, al elegir una receta de dulces, debe concentrarse en lo que complacerá a los miembros de su familia. Además, el aderezo juega un papel que está lejos de ser el último. La receta anterior usaba cacao, pero esta no es la única opción.
- Chocolate rallado.
- Nueces trituradas.
- Waffles triturados o galletas.
- Azúcar en polvo.
- Derretir chocolate.
- Mastic.
- Coco.
Puedes hacer un relleno, pero "vestirlo" con diferentes caparazones. El resultado es un plato delicioso.
Trufas caseras
Y ofrecemos la siguiente receta de dulces. En la URSS, fueron considerados los más raros y deliciosos. Por supuesto, estaban a la venta en Moscú, pero en el interior era mucho más difícil encontrarlos. Y estamos hablando de trufas. Puedes cocinarlos con tus propias manos y comer todo lo que quieras. Y si los envuelve en envoltorios y los coloca en hermosas cajas, obtendrá un maravilloso regalo para los invitados en el Año Nuevo. Necesitarás:
- Fórmula para bebés - 2 tazas
- Azúcar - 1,5 tazas.
- Mantequilla - 25g
- La leche es un tercio de un vaso.
- Cacao -2 cucharadas.
- Cualquier rociado funcionará como decoración.
Esta es una gran opción para aquellos que no quieren pasar mucho tiempo cocinando, pero al mismo tiempo quieren deleitar a sus seres queridos con algo sabroso. La receta de chocolates en casa seguramente se convertirá en la favorita de tu familia. El proceso de cocción es muy simple, incluso un escolar puede manejarlo. Si su hijo quiere ayudar en la cocina, estos dulces son un verdadero hallazgo.
- Pon la olla al fuego. Ponle azúcar, cacao, leche y mantequilla. Caliente hasta que los granos de azúcar se disuelvan.
- Ahora retira la olla del fuego y deja que se enfríe. Asegúrate de revolver para que no se forme una costra.
- La mezcla se agrega en pequeñas porciones hasta que la mezcla se vuelve tan espesa que es difícil darle la vuelta con una cuchara.
- Ponte guantes. Ahora pellizque trozos pequeños y forme bolas con ellos, que luego se enrollan en cacao. Puedes enrollar algunos de los dulces en chocolate, waffle o coco.
Dulces preparados en el frigorífico durante varias horas. Ahora puedes servirlos en la mesa y tratar a tu familia. A juzgar por las críticas, este es uno de los mejores postres que se pueden ofrecer a los niños.
Golosina para bebé y mamá
Durante la lactancia, muchas tienen que seguir una dieta bastante estricta. Y dado que la agenda de la joven madre está bastante ocupada, con noches de insomnio y largas caminatas, tiene muchas ganas de dulces. Gran opciónse convertirán en dulces de la mezcla "Baby". La receta es sencilla, no contiene colorantes ni conservantes, es decir, es ideal para este difícil período.
También es muy interesante que puedas ajustar el proceso de cocción según tus propias preferencias. Por ejemplo, no se puede poner cacao, o viceversa, echarlo mucho. En la receta original, el ingrediente principal es la leche en polvo o una mezcla. Esta receta casera de dulces de chocolate es tan adaptable que cualquier alimento para bebés se puede reciclar de esta manera. Es decir, gachas de avena, trigo sarraceno y arroz. Hacen grandes dulces. A juzgar por las reseñas, mantienen su forma perfectamente, incluso si los pones en la mesa para tomar el té.
- Palito para bebés - 500g
- Leche - 150 ml.
- Azúcar en polvo - 100g
- Mantequilla de calidad (la mejor hecha en casa) - 100g
- Cacao - 50 g para dulces y un poco para polvo.
Ahora comencemos a cocinar delicias. Para hacer esto, vierta el cacao y el azúcar en la sartén, vierta la leche, ahora agregue la mantequilla y prende fuego. La masa debe removerse para que no se queme. Ahora vierta la masa seca en un recipiente y vierta el chocolate preparado en el mismo lugar. Mezcle bien y agregue nueces si lo desea.
Esta no es la receta más rápida. Los dulces de bricolaje en casa se pueden hacer muy hermosos, prácticamente sin ensuciarse en la masa de chocolate, pero para esto es necesario enfriarlos por completo. Después de eso, puedes formar bolas fácilmente y enrollarlas en cacao o cualquier otromezcla seca.
A juzgar por las reseñas, la mayoría de las mamás confían en esta receta porque no contiene nada dañino. A diferencia de los dulces comprados en la tienda, se pueden disfrutar periódicamente. Por supuesto, son nutritivos y ricos en calorías, por lo que no debes dejarte llevar demasiado.
Caramelo de nuez
No es raro que los bebés sean alérgicos a este producto, por lo que la primera vez debe intentarlo con mucho cuidado. Veamos otra gran receta de dulces de fórmula para bebés con una foto. Seguro que repondrá tu hucha de tus recetas favoritas. Resulta la similitud original del tostado, pero de una textura más delicada. Necesitarás:
- Cacahuetes o Nueces Tostadas - 500g
- Fórmula de leche "Bebé" - 1 paquete.
- Leche entera - 200 ml.
- Azúcar - 3 tazas.
- Cacao - 3 cucharadas
Las nueces se pueden picar o dejar enteras, según su gusto. Es necesario mezclar la mezcla de leche y nueces. En otra cacerola, combine el cacao y el azúcar, agregue la leche y deje hervir. Cuando la masa se haya enfriado un poco, mezcle con la mezcla de nueces. Esta es la receta de dulces más fácil y rápida.
Coge una bandeja para hornear y cúbrela con film transparente. Ahora extienda la masa enfriada o ligeramente tibia sobre ella y forme una salchicha. Después de enfriar en el frigorífico, solo hay que cortarlo en trozos.
Dulces de coñac originales
Presta atención a la siguiente receta con foto. Los dulces de fórmula infantil son muy interesantes, muy adecuados para un adulto.banquete. El coñac se adapta a su gusto de forma tan orgánica que no querrán prescindir de él la próxima vez.
A pesar del nombre prometedor, no hay nada difícil de preparar. Necesitas tomar los siguientes ingredientes:
- La fórmula para bebés más asequible "Baby" - 1 paquete.
- Leche condensada. Lo mejor es tomarlo hervido o "Butterscotch".
- Media copa de amaretto de nuez o 50 g de coñac.
- Nueces - 2 tazas. Se puede sustituir por cacahuetes tostados.
Preparación de dulces a base del pastel de "papas". Es decir, se deben mezclar todos los ingredientes. Si la mezcla es demasiado espesa, puede diluirla ligeramente con leche. Moldean dulces en cualquier forma, enrollados en cacao.
Caramelos cremosos
Si tus hijos han crecido hace mucho tiempo y no hay mezclas en casa, entonces puedes usar la receta de la leche. Los dulces caseros recuerdan mucho al toffee o "Korovka", son cremosos y muy sabrosos. Necesitarás:
- Leche en polvo - 200g
- Crema agria - 300g
- Miel - 125g
- Azúcar - 400g
Mezclar todos los ingredientes y poner al fuego. Cocine la masa durante 25 minutos, revolviendo constantemente. Gradualmente, se espesa y se vuelve viscoso. La preparación se comprueba de la siguiente manera. Caer un poco en el agua. Si la gota se vuelve sólida inmediatamente, entonces está lista. Apagar y verter en un molde de silicona para enfriar. Si es de un material diferente, lubrique previamente con aceite. Dulces terminados despuéses necesario cortar el enfriamiento.
Caramelos Raffaello
Amado por muchos dulces, pero su costo es tal que generalmente se compran solo en días festivos. Pero puedes hacerlos en casa y disfrutar del fantástico sabor. No hay tantos ingredientes, pero los dulces hacen un plato completo. Necesitas cocinar:
- Una barra de chocolate blanco.
- Leche en polvo - 100g
- Crema por encima del 33 % de grasa - 60 ml.
- Mantequilla - 25g
- Copos de coco - 75g
- Almendras - 30 piezas
Puedes prescindir de las nueces, pero con ellas resulta más parecido al original. El chocolate debe verterse con crema y derretirse en el microondas. Agregue la leche en polvo, las hojuelas de coco (la mitad) y la mantequilla. Ahora necesitas enfriar bien la masa, luego batir con una batidora. Ella se vuelve espesa. Enfríelo un poco más en el refrigerador, después de lo cual es hora de formar dulces. Para hacer esto, coloque una cucharada de la masa en un plato con hojuelas de coco, coloque una nuez en él. Enrolle con mucho cuidado las virutas y use una cuchara para transferir a un plato. Cuando se acabe toda la nata, refrigerar durante varias horas.
Postre de ciruelas pasas
Excelente receta de dulces de frutos secos. La foto demuestra claramente qué belleza puedes hacer con tus propias manos. Pero esto es sólo un lado. Este postre es increíblemente delicioso. Necesitarás tomar:
- Ciruelas pasas - 300g
- Nuez - 300g
- Azúcar glas, miel, cacao -unas cucharadas de cada uno.
- Leche en polvo.
Las ciruelas pasas deben escaldarse con agua hirviendo y picarse finamente. Picar las nueces y agregar al mismo bol. Vierta el resto de los ingredientes y mezcle bien. Si la masa no es lo suficientemente espesa, esto se corrige con la ayuda de leche en polvo. Se recomienda formar dulces de la forma habitual y rebozar en cacao. Todos tus conocidos te pedirán la receta. Los dulces en casa son maravillosos y además muy saludables.
Caramelos de albaricoques secos y pasas
- 300 g de albaricoques secos requerirán 100 g de pasas.
- Nuez - 100g
- Azúcar en polvo, miel y harina de almendras: unas cucharadas de cada uno.
Si no encuentra harina de almendras, puede reemplazarla con cualquier otra nuez picada o chips de chocolate. Se requiere escaldar frutas secas, picar albaricoques secos y nueces. Mezcle todos los ingredientes y agregue azúcar en polvo si la masa no es lo suficientemente dulce. Si drenó mal el agua de las pasas y los albaricoques secos, la masa puede ser acuosa. Esto se corrige con la ayuda de leche en polvo. Ahora mezcle todos los ingredientes y páselos por harina de almendras.
Caramelos de chocolate
Y tenemos la siguiente receta con una foto en línea. Los dulces son cremosos y tiernos, como corresponde a un verdadero fudge. Quien cocinó una vez, dice que con seguridad puede tomar varias porciones de comida. Se separan instantáneamente. Los dulces caseros requieren:
- Leche en polvo - 100g
- Leche - 100 ml.
- Azúcar en polvo - 100- 200 g.
- Chocolate blanco - 1 barra.
- Nueces - 120g
Mezcle el azúcar y la leche en polvo, vierta la leche normal. Calentar a fuego alto hasta que la mezcla sea homogénea. Rallar el chocolate y agregar a la mezcla. Asegúrese de revolver la masa para que no se queme. Tan pronto como la mezcla esté lista para hervir, debe retirarse del fuego y verter las nueces. Revuelva y vierta en bandejas de cubitos de hielo. Simplemente puede verterlo en un plato y luego cortarlo en cualquier forma. Pero no se verá tan bonito.
Barritas caseras
Esta es una opción para los que coleccionan las recetas caseras más sencillas. Los dulces de bricolaje en una cocina común, sin dispositivos especiales, no solo son muy sabrosos y hermosos. La composición no es demasiado barata, pero no se puede llamar compleja. Cocción requerida:
- Chocolate con nueces - 2 barras x 100g
- Mantequilla - 200g
- Leche en polvo - 1 taza.
La mantequilla y el chocolate deben derretirse, mezclados con leche en polvo. Mezcle bien y forme una salchicha, que se coloca en el refrigerador para que se enfríe. Resulta un caramelo muy sabroso que a los niños les encantará. Estos dulces se pueden preparar con rellenos de galleta y waffle. Agregue las nueces, la leche condensada. Va bien con malvaviscos caseros y galletas con masa de chocolate. El alcance de la creatividad es casi ilimitado.
Dulces especiados
Incluso los hombres apreciarán el sabor original de este dulce. Para cocinar necesitarás:
- Leche en polvo - 1 taza.
- Mantequilla - 100g
- Agua - 100 ml.
- Azúcar - 300g
- Cacao - opcional.
- Cardamomo, vainilla y canela.
No tardará más de 25 minutos en cocinarse. Vierta agua en una cacerola y agregue azúcar. Llevar la masa a ebullición. Agregue mantequilla y deje que se derrita. Agregue gradualmente la leche en polvo, agregue las especias. La masa blanda debe enviarse al refrigerador y dejarse enfriar por completo. Ahora puedes hacer bolitas de esta masa y rebozarlas en chocolate o cacao. Los dulces son bastante ligeros, cremosos.
En lugar de una conclusión
Hay muchas opciones para hacer dulces en casa. Entre ellos, puedes elegir aquellos que tu familia apreciará. Cabe destacar que todos ellos se pueden complementar durante el proceso de cocción con otros ingredientes. Siéntase libre de incluir nueces y pasas, semillas de amapola y galletas. Para el relleno, la gelatina casera o las cerezas borrachas son perfectas. Por supuesto, tales aditivos reducen la vida útil de los dulces, por lo que no debe preparar muchos. Pero por otro lado, se comen tan rápido que este problema no es tan agudo. Por supuesto, todos estos dulces tienen muchas calorías, por lo que no debes dejarte llevar por ellos.
Por otro lado, la mayoría de las veces las madres jóvenes preparan dulces con mezclas de leche para sus hijos. El consumo de energía de los bebés es tan grande que no hay razón para limitarlos en dulces. No se ven amenazados por el exceso de peso o la celulitis, por lo que puedes darles una cantidad razonable de dulces todos los días, especialmente porquepreparado sin el uso de conservantes químicos y colorantes.
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