Dulces de coco: dulces deliciosos y aromáticos para toda la familia
Dulces de coco: dulces deliciosos y aromáticos para toda la familia
Anonim

Los dulces de coco son populares entre la mayoría de las personas. Ahora hay muchas opciones para tales dulces. Los más populares son "Bounty" y "Raffaello". Puedes hacer estos dulces de coco en casa en tu cocina. Hay diferentes variedades de tales productos dulces. Consideraremos varias recetas en el artículo.

dulces con relleno de coco
dulces con relleno de coco

Caramelos en delicado glaseado de chocolate

Estos deliciosos dulces pueden agregar frescura a cualquier mesa. Los dulces son muy tiernos.

Para hacer estos dulces necesitarás:

  • 100 gramos de chocolate blanco;
  • 80 ml de leche de coco;
  • 50 gramos de chocolate negro;
  • 1 cucharadita de mantequilla;
  • 80 gramos de coco.

Cocinar dulces

Primero, vierte la leche de coco en una cacerola. Cocine a fuego lento durante unos cinco minutos hasta que espese un poco. Después de que la leche hierva, agregue el chocolate blanco. Cocine hasta que se disuelva por completo.

A continuación, agregue coco a la mezcla. Minuciosamenteremover. Enfríe la composición durante unos quince minutos para que se endurezca un poco. Después de eso, puedes comenzar a formar dulces. Para estos efectos, puede utilizar dos cucharaditas o moldes. Luego extiéndalo sobre papel pergamino. Luego enfríe en el refrigerador por dos horas.

Derretir el chocolate al baño maría. Luego sumerja cada dulce de coco en la masa derretida. A continuación, devuelva los productos al papel. Refrigera por una hora.

caramelo de coco
caramelo de coco

Caramelos con leche condensada y copos de coco: un análogo de los dulces comprados en la tienda

Tales productos atraerán a los amantes de los dulces Raffaello. Este dulce se puede hacer fácilmente en casa.

Para cocinar necesitarás:

  • 250 ml de leche condensada;
  • 50 gramos de mantequilla;
  • 250 gramos de copos de coco;
  • almendras.

Preparando golosinas

Primero, mezcle la leche condensada y la mantequilla. Luego agregue unos doscientos gramos de chips. A continuación, mezcle la composición. Apriete la masa resultante con una película adhesiva. Refrigerar.

Mientras tanto, remoja las almendras en agua durante sesenta minutos. A continuación, despégalo. Luego formar a partir de la masa del producto con almendras en su interior. Luego enrollar en virutas. Guarde todos los dulces en el refrigerador.

Caramelos de colores

delicioso dulce de coco
delicioso dulce de coco

Ahora te diremos cómo hacer dulces caseros con hojuelas de coco en chocolate. Este manjar no solo es hermoso, sino también delicioso. Este postre se puede preparar para el día. San Valentín. Tales dulces de coco harán las delicias de tu alma gemela. También se pueden empaquetar bellamente en una caja atándola con un lazo.

Para cocinar necesitarás:

  • 225 gramos de azúcar;
  • 4 tazas de hojuelas de coco;
  • 75 ml de agua;
  • tres pizcas de almidón;
  • una gota de colorante alimentario;
  • 220 gramos de chocolate (blanco);
  • 120 gramos de chocolate negro.

Receta de dulces de coco

En primer lugar, hervir el almíbar de almidón, azúcar y agua. Mezclar los componentes juntos. Luego, hierva la composición. Hervir durante un par de minutos hasta que espese. Luego vierta la composición en los copos de coco. Remover. Las patatas fritas deben estar completamente empapadas en almíbar, hasta que se vuelvan pegajosas.

Forma bolitas con las manos mojadas. Extiéndelas sobre papel de hornear. Enviar durante dos horas en el refrigerador. A continuación, derrita el chocolate negro al baño maría. Sumerge el caramelo en él con una espátula. Repita el procedimiento con el tercer elemento.

A continuación, necesitas chocolate blanco. Derretirlo al baño maría. Divide la masa resultante en dos partes. En uno, rueda otro tercio de los dulces.

Agregue tinte rosa a la otra parte. Sumerja el resto de los productos en la masa resultante. Luego, tome un palillo de dientes, úselo para dibujar rizos en los dulces. Luego deje que los dulces se endurezcan y sirva los productos.

Caramelos "Bounty"

Preparar estos dulces con relleno de coco es bastante sencillo. Los productos terminados son sabrosos y saludables (en comparación con los dulces comprados en la tienda). Cada anfitriona puede hacer un dulce así.

dulces con relleno de coco y almendras
dulces con relleno de coco y almendras

Para cocinar necesitarás:

  • 300 gramos de chocolate con leche;
  • diez piezas de almendras tostadas;
  • 3 cucharadas. cucharadas de sirope de maíz;
  • una taza y media de azúcar glass;
  • 1/2 taza de coco deshidratado;
  • 1 cucharada cuchara de mantequilla;
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.

Preparación de dulces Bounty

Mezcle el azúcar en polvo, el extracto de vainilla y el jarabe de maíz en un bol. A continuación, revuelva y agregue la mantequilla derretida y las hojuelas de coco. Revuelva la masa nuevamente hasta que quede suave.

Rompe el chocolate en trozos. Derretir en el microondas. Este proceso tardará unos quince segundos. Durante este tiempo, las rebanadas se derretirán por completo.

Hacer una bola con la masa de coco. Luego, enróllalo en chocolate. Luego dale forma de caramelo. A continuación, necesita una bandeja para hornear. Cúbralo con papel. Coloque los dulces de coco en una bandeja para hornear. Cubra cada dulce con una almendra. Deje que los productos se sequen a temperatura ambiente.

Conclusión

Ahora ya sabes cómo hacer deliciosos dulces de coco. El artículo consideró varias recetas para la preparación de estos productos. Elija el adecuado para usted y cocine dulces para sus amigos y seres queridos con placer.

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