2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Nuestro cuerpo en invierno necesita especialmente muchos minerales y vitaminas para estimularse
resistencia a todas las infecciones, aumenta la inmunidad. Hay muchas maneras de hacer esto, pero pocas personas saben que la calabaza más común, o mejor dicho, su jugo, resuelve con éxito este problema. Parecería que no hay nada especial en la verdura. Pero resulta que el jugo de calabaza es una bebida extremadamente saludable no solo para un adulto, sino también para un niño. Es suficiente consumir 2 vasos de jugo maravilloso por día y puede cubrir las necesidades diarias del cuerpo de fósforo, potasio, magnesio, vitaminas E, A, C. Y al mismo tiempo, la figura no sufrirá en absoluto. Además, el jugo de calabaza es conocido por sus propiedades curativas. Se usa para tratar enfermedades del estómago y los intestinos, puede vencer el insomnio. Debido al contenido de vitamina K que contiene, elimina la coagulación sanguínea baja. Como puedes ver, los beneficios de la bebida están fuera de toda duda. Solo queda aprender a hacer jugo de calabaza.
Jugo curativo de calabaza
La bebida se puede beber recién exprimida, o se puede preparar para el futuro. Jugo de frescocalabaza (fresca) es muy simple. La verdura debe quitarse la piel, quitarse el interior y cortarse la carne en trozos pequeños. A continuación, pasa las piezas preparadas por un exprimidor o picadora de carne.
Exprimir a través de una gasa. Y eso es todo, el proceso ha terminado. ¡Bebe a tu salud! Es mejor cocinar en porciones pequeñas, pero a diario. Y otro consejo: no tires ni la pulpa ni las semillas. La pulpa se puede usar para otros platos o para compresas, y las semillas se pueden usar como un producto separado o para hornear.
Para preparar jugo de calabaza con pulpa para el invierno, no necesitarás mucho esfuerzo. La receta es muy simple. Debe tomar una calabaza pequeña (1 kg), azúcar granulada (un vaso), agua (hasta 2 litros) y jugo de limón.
Para hacer jugo de calabaza con pulpa para el invierno, es mejor tomar un vegetal con un color naranja más brillante, contiene más caroteno. Pele la calabaza de la piel gruesa y las semillas. Cortar la pulpa en trozos pequeños (o rallar en un rallador con agujeros grandes). Poner todo en una cacerola. Vierta agua limpia, cubra con azúcar y ponga a cocinar a fuego lento. Lleve a ebullición y continúe cocinando durante 10 minutos (la verdura debe volverse mucho más suave). Mientras se cocina la calabaza, exprime el jugo del limón. Una vez transcurrido el tiempo, la masa hervida debe enfriarse y frotarse cuidadosamente a través de un tamiz fino. Luego, agregue jugo de limón a la masa triturada resultante. Ahora el jugo de calabaza necesita ser enfriado. Y puedes beber a tu salud. Según la misma receta, se prepara jugo de calabaza con pulpa para el invierno. Para hacer esto, necesitas una bebida.llevar a ebullición una vez, hervir durante 4 minutos y verter en frascos esterilizados. Selle el recipiente con jugo de calabaza y refrigere.
Hay muchas recetas para cosechar jugo de calabaza para el futuro. También puedes agregarle verduras y frutas. Y luego, el jugo de calabaza con pulpa, cosechado para el invierno, no solo multiplica varias veces sus propiedades útiles, sino que también se vuelve más sabroso.
La calabaza se almacena muy bien, preservando su sabor y cualidades curativas, por lo que este extraordinario jugo se puede beber durante todo el año.
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