¿Con qué beben whisky escocés y qué comen? Beber cultura
¿Con qué beben whisky escocés y qué comen? Beber cultura
Anonim

El escocés es un tipo de whisky. Se produce en Escocia. La base para su elaboración es la m alta de cebada. El whisky escocés es de dos tipos. La m alta única cara tiene un aroma más delicado, las bebidas mezcladas tienen cualidades organolépticas pronunciadas. A juzgar por las numerosas reseñas, la mayoría de los consumidores prefieren los licores escoceses mezclados. La cultura de beber esta bebida establece ciertas reglas. Por lo tanto, muchos de los que recién se están familiarizando con el alcohol noble están interesados en cómo beber correctamente el whisky escocés (whisky). Esto le dará la oportunidad de disfrutar plenamente de la bebida y sentir su sabor único. Acerca de con qué beben whisky escocés y qué comen, aprenderá de este artículo.

bebida escocesa como beber
bebida escocesa como beber

¿Qué tiene de especial la bebida?

Antes de que te preguntes cómo beber whisky escocés, debes familiarizarte con este tipo de whisky. A juzgar por las revisiones, esta especie se caracteriza por la presencia de un ligero tono ahumado. Esto se explica porpara secar el mosto de cebada, se usa el humo de la quema de capas de turba. Algunos fabricantes añaden además algas o virutas de haya. Debido a que el whisky escocés se envejece en barricas de roble de jerez, tiene un agradable sabor a uva. Para hacer la bebida con notas afrutadas, algunos fabricantes la envejecen en barricas que anteriormente contenían bourbon. En la fabricación de cinta adhesiva, no se proporcionan aditivos. La única excepción es el caramelo de comida. A diferencia del whisky normal, que se destila tres veces, el whisky escocés solo se destila dos veces.

Vistas

La cinta adhesiva, dependiendo de la base utilizada, sucede:

  1. M alta única. Producido por una destilería. Como base se utilizan cereales del mismo tipo.
  2. Mezclado. La base está representada por variedades de m alta y grano en una proporción de 2:1.
  3. Mezcla de m alta. En la producción se utiliza whisky de m alta de diferentes variedades.
  4. Grano mezclado. La bebida se basa en diferentes variedades de cereales.

Acerca de la velocidad de obturación

Dependiendo del período de crianza, existen tres categorías de esta bebida alcohólica:

  1. Mezcla estándar: el alcohol se envejece hasta tres años.
  2. De Lujo - 12 años.
  3. Sobre Premium. El alcohol permanece en barrica más de 12 años.

Según los expertos, después de embotellar el alcohol, comenzará el proceso de envejecimiento, lo que afectará negativamente el sabor. Independientemente de la bebida escocesa elegida, bébalatienes que seguir las reglas. ¿Qué? ¿Cómo beber whisky escocés? Más sobre esto más adelante.

Configuración

Para aquellos que no saben beber whisky escocés, los expertos aconsejan hacerlo en un ambiente tranquilo y pacífico. Intenta no distraerte con nada. Apaga la televisión o la música y relájate. Puedes disfrutar plenamente de esta noble bebida no solo solo, sino también en buena compañía. Lo principal es mantener el silencio y la calma. Debido al hecho de que el whisky escocés es una bebida bastante fuerte, se recomienda beberlo por la noche.

Sobre el régimen de temperatura

Scotch no se recomienda beber demasiado caliente. De lo contrario, apestará a alcohol. Tampoco se recomienda la refrigeración. El hecho es que en una bebida helada, la evaporación de los aceites aromáticos se detiene. Como resultado, no olerás a alcohol. La temperatura ideal para la cinta adhesiva se considera entre 18 y 20 grados. Si es más bajo, entonces el vaso con la bebida debe sostenerse en las palmas de las manos hasta que se caliente. Si desea lograr el efecto contrario, debe saber que el hielo picado no funcionará para este propósito. Sin embargo, a juzgar por las reseñas, hoy en día muchos amantes de la bebida tradicional escocesa a menudo descuidan esta regla. Es costumbre enfriar la cinta con piedras especiales de acero inoxidable. Se mantienen preliminarmente en congeladores.

¿En qué verter?

Además de la pregunta de con qué se bebe el whisky escocés, muchos están interesados en saber exactamente en qué recipientes se sirve. Según los catadores profesionales, la opción ideal seríaun vaso con un fondo grueso y ancho. Algunas personas piensan que los vasos con forma de tulipán también son adecuados para la cinta adhesiva. No se recomienda verter licores escoceses en copas de coñac, porque en este caso no podrá disfrutar de su aroma. Para aquellos que deseen degustar whiskies de m alta, es mejor comprar vasos con forma de cardo. Están diseñados por el diseñador Georg Riedel. Según los expertos, el sabor y el aroma de la bebida se sienten mejor en dichos recipientes. A juzgar por las numerosas críticas, la cinta adhesiva tiene un olor muy fuerte y acre. Si es demasiado pesado para su percepción, sumerja la nariz en el vaso, pero inhale por la boca. Por lo tanto, se eliminarán los matices agudos del alcohol y solo disfrutará de los sutiles aromas del whisky escocés. Los vasos se llenan un tercio. Beba whisky escocés en pequeñas porciones de 40-50 ml.

como beber whisky escocés
como beber whisky escocés

¿Cómo se sirve?

Antes de tratar a los invitados con alcohol escocés, debe asegurarse de que no haya una fuente de olor acre en la habitación. Puede ser una lámpara aromática, ambientador, flores y más. De lo contrario, "matarán" el olor a alcohol noble. Antes de poner la botella sobre la mesa, límpiela con una toalla. Si sigue la tradición, entonces el propietario debe servir el whisky escocés. Sin embargo, también se permite el autoservicio.

¿Cómo se usa?

Antes de beber whisky escocés, debe calentarlo un poco. Por lo tanto, el vaso debe mantenerse en sus manos por un tiempo. Los catadores aconsejan comenzar con un pequeño sorbo. A continuación, la cinta se mantiene en la boca durante unos segundos para saborearla.gusto. Si sigue las tradiciones de la degustación escocesa, deberá seguir las siguientes reglas. Al principio, debe mirar la cinta adhesiva y evaluar su gama de colores y viscosidad. Luego huelen el alcohol y toman un pequeño sorbo. Si el alcohol es demasiado fuerte, se permite diluirlo con un poco de agua.

Acerca de la merienda

Aquellos que estén interesados en con qué beben whisky escocés, pueden aconsejar agua o cerveza. El hecho es que en Escocia beben este alcohol a última hora de la noche y, por lo tanto, se considera inapropiado comerlo. Sin embargo, no está prohibido picar con una bebida. En diferentes estados, se le proporcionan platos completamente diferentes. ¿Con qué beben whisky? ¿Qué platos son adecuados como aperitivo? Si sigues las tradiciones escocesas, lo mejor es probar un bocado de lengua de ternera o caza en salsa de bayas. También en este país algunos consumidores utilizan aceitunas. A juzgar por las numerosas reseñas, el sabor del whisky escocés se realza especialmente con la carne de ave y el paté de hígado.

whisky escocés terrier con qué beber
whisky escocés terrier con qué beber

Algunos conocedores del alcohol usan pescado ahumado para este fin. Además de los platos de carne, las frutas también son adecuadas como bocadillos. La mejor opción sería el melón. Beben una bebida noble escocesa con queso blando.

bebida escocesa con qué beber
bebida escocesa con qué beber

Este producto tiene un sabor salado y también sería un buen aperitivo de canapé. Los mariscos también son adecuados para whisky escocés. Por ejemplo, camarones y caviar rojo. Puedes hacer sándwiches con ellos.

¿Qué alimentos son indeseables?

Como dicencatadores profesionales, usando whisky escocés, es mejor rechazar las salchichas y los cítricos. Además, no coma queso picante. Estos productos son capaces de dominar el sabor de una bebida alcohólica.

¿Con qué beben whisky escocés?

La bebida es bastante fuerte. Esto explica por qué algunos consumidores lo diluyen con agua natural o ligeramente carbonatada. Para no estropear el noble alcohol escocés, debe diluirse correctamente. En Escocia e Inglaterra, los vasos de agua y whisky se sirven por separado para que los huéspedes mezclen estos ingredientes a su discreción. Quien no sepa cómo diluir alcohol fuerte, puede recomendar la receta más simple y común, a saber, agregar algunos trozos de hielo picado en un vaso. Necesitan llenar el contenedor por dos tercios. Luego vierta la cinta. Solo debe cubrir ligeramente el hielo. A medida que se derrita, la cinta se volverá más suave y agradable. De esta bebida se puede hacer un cóctel caliente tradicional. No es difícil hacerlo. Es suficiente agregar un poco de cinta adhesiva a una taza de té o agua caliente. A continuación, agregue una cucharadita de miel y jugo de limón recién exprimido aquí. A juzgar por las numerosas opiniones de los consumidores, esta mezcla tiene un efecto cálido y relajante. Por lo tanto, es utilizado por muchos gourmets como remedio preventivo contra el resfriado. ¿Con qué más beben whisky? Muchos de nosotros, por supuesto, tenemos una idea de cómo hacer cócteles con alcohol y cola. También hay una receta para la cinta adhesiva. Si no ha preparado una mezcla de este tipo antes, los expertos le aconsejan que no obtenga las variedades más caras de escocés.beber. Lo mejor es llevar una cinta adhesiva que tenga una exposición de tres años. La cola se vierte primero en el vaso y luego el whisky. A menudo, los principiantes están interesados en qué proporción mezclar estos ingredientes. Según catadores experimentados, no hay recomendaciones claras con respecto a este tema. Mayormente la composición de la mezcla es 1:1. Ten en cuenta que cuanta más cola agregues, menos sabor y aroma a whisky se sentirán en el cóctel.

Ballantine's

Algunos fanáticos de los licores escoceses tradicionales se preguntan con qué beben Ballantine Scotch. Al no pertenecer a las bebidas de mesa, puede consumirse, según los expertos, sin acompañamiento gastronómico.

como beber whisky escocés
como beber whisky escocés

Al whisky escocés de tres años se le agrega principalmente agua con gas o hielo. A juzgar por las numerosas opiniones de los consumidores, Ballantune's prepara cócteles alcohólicos bastante buenos. Los sellos de larga exposición deben verterse un tercio en vasos tradicionales con forma de tulipán. Un buen cigarro se considera un atributo indispensable de esta bebida.

con lo que beben whisky y lo que comen
con lo que beben whisky y lo que comen

Terrier escocés

Esta bebida con una concentración de 40 grados ha estado en el mercado del alcohol desde 1892. Según las opiniones de los consumidores, el alcohol tiene un sabor suave, en el que se sienten matices de m alta y matices de nuez. Este alcohol tiene un posgusto largo y cálido. El Scoth Terrier tiene un aroma sofisticado con toques de vainilla y jerez.

como beber whisky escocés
como beber whisky escocés

A los queinteresados en con qué beber whisky Scotch Terrier, los catadores profesionales recomiendan diluirlo con una pequeña cantidad de agua. Algunos amantes de este alcohol escocés añaden hielo picado a sus copas. Scott Terrier también servirá como base para hacer un digestivo.

Para cerrar

Como podemos ver, el uso del whisky escocés tiene una serie de reglas. Si los sigues, podrás disfrutar plenamente del sabor y aroma de esta noble bebida alcohólica escocesa.

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