Cóctel de aceitunas: recetas, consejos de expertos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Muchos asocian el término "martini" con un vaso en forma de cono y una aceituna picada en una brocheta especial. El hecho es que la aceituna es un atributo integral de este cóctel. Sin embargo, debes saber que el martini es un vermú, en cuya elaboración no se añade fruta a las botellas.

Ya se ponen directamente en un cóctel de aperitivo a base de vermú y ginebra. No tienes que ir a un bar para probar esta bebida. Con una receta y los ingredientes adecuados, puedes hacer un cóctel de martini con aceitunas en casa. Más sobre esto más adelante.

Receta de cóctel de aceitunas más fácil

Puedes preparar una bebida en un vaso en forma de cono (también llamado copa de cóctel) con jugo de bayas y vermut. La combinación de ingredientes puede ser muy diferente. Al final, la bebida se decora con una aceituna. A juzgar por las críticas, esteEl cóctel de aceitunas viene con una combinación clásica de sabores.

Martini Seco

Esta bebida se inventó en 1922. Para prepararla, necesitas ginebra seca y vermú blanco seco. En una coctelera se mezclan dos partes de ginebra y una parte de vermú. Luego, la mezcla se vierte en una copa de cóctel fría, en el fondo de la cual hay una aceituna verde. Fue de acuerdo con esta receta que originalmente se hizo Martini Dry. Hoy, los ingredientes se han mantenido igual, pero los cambios han afectado sus proporciones. Por ejemplo, una bebida de ginebra seca no puede contener más de 15 partes. En el pasado, la aceituna se usaba como una decoración exquisita. Por lo tanto, lo pusieron en el fondo del vaso. Hoy puedes comer esta fruta. Para hacerlo más fácil, se ensartan las aceitunas.

Martini sucio

¿Los fanáticos de varias mezclas están interesados en el nombre de un cóctel con aceitunas y salmuera? El hecho es que esta es una de las variaciones de Martini Dry, que es muy popular entre los verdaderos gourmets. A diferencia de la versión clásica, este cóctel, además de vermú seco (10 ml) y ginebra (70 ml), se adereza con salmuera o zumo de aceitunas (dos cucharadas). Debido a la nubosidad de este cóctel de aceitunas, se llama Dirty Martini.

Año Nuevo

Puedes preparar una mezcla a partir de 70 ml de vodka, una cucharada de dry martini y dos cucharadas de salmuera de aceitunas. También necesitarás un limón y las propias aceitunas. La bebida se llena con hielo picado. Cómo hacer un cóctel de martinivodka y aceitunas es bastante simple. La salmuera, el vodka y el martini se vierten en una coctelera y luego se coloca hielo. Los bordes de las martinkas se frotan con limón. Luego se llena la copa con un cóctel y se coloca una aceituna encima.

Martini con jugo de limón

Este cóctel de aceitunas necesita vodka (40 ml), hielo, unas aceitunas, un dry martini (10 ml) y zumo de limón (5 ml). Prepare la bebida de la siguiente manera. Primero, se vierte hielo picado en una coctelera y se vierte con vodka. Ahora el contenido debe agitarse bien. Este procedimiento no llevará más de 10 segundos. Ahora puede agregar martini a la coctelera y mezclar bien. La bebida se filtra en una copa de cóctel con un colorante. También puede usar un colador común para este propósito. Al final, la mezcla se sazona con jugo de limón y se adorna con una aceituna.

Caliente

La receta del cóctel incluye los siguientes ingredientes:

• Ginebra seca. Suficiente 120 ml.
• Salsa tabasco (40 ml).
• Vermú Bianco (80 ml).
• Salmuera de aceitunas en conserva (60 ml).

Primero se vierte el vermú en el vaso. Los ingredientes restantes se colocan en una coctelera separada. Allí se mezclan y se vierten en vasos. Al final, se pincha la aceituna en una brocheta, que se sumerge en la mezcla.

Cóctel de vermú y vodka

Prepara una bebida con 15 ml de martini Extra Dry, 75 ml de vodka y 200 g de hielo picado. Primero, la coctelera se llena de hielo. Luego se vierte vermut y vodka en el recipiente. La mezcla debe mezclarse con una cuchara de cóctel. Servir en un vaso previamente enfriado adornado con una aceituna.

Mezclarde ginebra y martini

Este cóctel de aceitunas se elabora con 10 ml de vermut blanco seco, 30 ml de ginebra y hielo. La tecnología de cocción es la misma que en el caso anterior. La mezcla terminada también se sirve a los invitados en una copa de cóctel fría, en la que se coloca una gran aceituna al final.

Connaught

A juzgar por las numerosas opiniones de los consumidores, este cóctel es muy fuerte y, por lo tanto, muy popular principalmente entre los hombres. En un vaso especial se agita una mezcla de cubitos de hielo, 25 ml de vermú seco y 70 ml de vodka. Luego, el líquido se vierte a través de un tintero en una copa de cóctel. Algunas mezclas maestras también se sazonan con pomelo o algún otro amargo. Puedes limitarte a unas pocas gotas. El fruto del olivo se utiliza como decoración.

Realeza

Para hacer un cóctel, el artesano necesitará vermú Bianco y Prosecco martini. Estos ingredientes se pueden tomar en proporciones iguales. Primero, la copa se llena hasta el borde con hielo, y luego con champán y vermut. No será superfluo agregar jugo de limón. Ahora la mezcla debe mezclarse bien con una cuchara de bar para esto. Al final, el cóctel se decora con una aceituna.

¿Qué aconsejan los expertos?

Según los conocedores, la aceituna es una parte muy importante de la mezcla, sin la cual el sabor de solo ginebra con vermú sería diferente. Por eso, las aceitunas se ponen en cócteles. Cuánta fruta poner, cada cantinero decide por sí mismo. En su mayoría, el vaso se llena con tres aceitunas. No hay reglas con respecto a una variedad particular de fruta.

Algunos artesanos usan aceitunas "limpias", algunos las rellenan previamente con almendras, queso azul, anchoas, cebolla y ajo. A juzgar por las numerosas críticas, estos cócteles se obtienen con un sabor muy picante. Estas mezclas no se pueden condimentar con cebollas de cóctel, ya que están destinadas al cóctel Gibson. Martini se sirve solo con aceitunas.