2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
La cerveza y las bebidas a base de cerveza son populares tanto en el calor como en las inclemencias del tiempo. ¿Cuántos amantes de la bebida embriagante que pasan malas veladas con un jarro de espuma? Sin embargo, si antes solo unas pocas de sus variedades eran populares en Rusia, que diferían solo en precio y fuerza, ahora los jóvenes productores de la bebida están ingresando activamente al mercado. La cervecería "Bakunin" ha ocupado durante mucho tiempo un cierto nicho en la producción de espuma. Conozcámosla.
Creación de la cervecería Bakunin
La institución en sí fue fundada en 2013. Los fundadores fueron tres hombres ambiciosos: Alexander Romanenko, Yuri Mitin y Vladimir Naumkin. La vida de cada uno de ellos estaba relacionada de alguna manera con la tecnología para hacer esta bebida espumosa.
Por ejemplo, Romanenko era el dueño de un bar que ofrecía a los visitantes una variedad de cervezas artesanales. Yuri Mitin era un cervecero experimentado, pero trabajaba exclusivamente en casa, tratando a sus seres queridos. Naumkin era fabricante y tecnólogo en uno. Es gracias a ellos que la cervecería Bakunin se ha convertido en un lugar tan popular.
Cafetería y cervecería. Combinación de roles
Romanenko, como se mencionó anteriormente, era dueño de su propio café, especializado en cerveza y bebidas a base de ella. Se llamaba "Bakunin". De esta institución se tomó el nombre de la cervecería. Un hecho interesante es que solo en octubre de 2013 en este lugar pudieron invitar a los invitados a su propia cerveza elaborada. Era más como una cerveza, y muchos entendidos señalan que claramente parodia el estilo americano de hacer espuma.
También es interesante que el día en que la cervecería Bakunin presentó su producto en la institución del mismo nombre es celebrado por los dueños del café. Eso sí, no sin novedades en el mapa de barras. Por cierto, la propia cervecería Bakunin, cuya dirección es la calle Sovetskaya 2, proviene de San Petersburgo, pero ya es conocida en todo el país.
Razones de la popularidad del fabricante
Esta cervecería tiene una cantidad decente de variedades de su propia bebida. Y realmente son elegidos para todos los gustos. Sin embargo, puedes detenerte en las especies más famosas e interesantes.
¿Por qué es famosa la cervecería Bakunin? Las cervezas aquí tienen personalidad propia. Por supuesto, los especialistas que prueban regularmente bebidas espumosas establecen paralelismos entre algunas de ellas, pero en general, cada tipo tiene un sabor único.
También prestan atención al hecho de que el fabricante no utiliza un truco barato, que los empresarios sin escrúpulos suelen pecar. El sabor de la cerveza no cambia con los años. Su calidad no se reduce. Si se realizan cambios en la receta,luego se reportan directamente. Sin embargo, estas innovaciones no están asociadas a una reducción del coste de producción de la cerveza, sino a una mejora del sabor. Las críticas sobre la cervecería Bakunin son en su mayoría positivas. Sin embargo, por supuesto, hay quienes no les gustó el sabor de las bebidas. Pero vale la pena señalar que también afirman que la cervecería elabora productos de calidad.
Cervezas. Nombres y funciones principales
Una de las cervezas más famosas que creó la cervecería se llama "Mano de Dios". La bebida en sí se inspiró en el campeonato de fútbol de 1986. Los fabricantes afirman que se adaptará a todos los fanáticos. Es una variedad ligera, ligera y fresca. En su sabor se pueden rastrear aromas a lima y sutiles notas de té verde. Su fuerza es de cuatro y medio por ciento. El grado no difiere en estructura densa y ductilidad. Al contrario, es una bebida de alegría.
Otra opción es una cerveza llamada Iskra. Tampoco es demasiado fuerte, alrededor del seis por ciento, pero su sabor está pensado para otros eventos. El color de la bebida es marrón dorado. Al mismo tiempo, el amargor está claramente marcado en el sabor. También desprenden aroma a caramelo, quemado y derretido.
Otra opción interesante es "Leche". Esta es una cerveza negra con un color oscuro y una brillante paleta de sabores. Los productores afirman que se inspiraron en la controvertida La naranja mecánica. Quizás por eso el sabor resultó ser viscoso e indefinido. Desde el primer sorbo se revelan tonos chocolate, pero después se eclipsan.sabor cremoso También se nota que se siente claramente el sabor del toffee y su dulzor. La concentración de la bebida es solo del 4,8 por ciento, por lo que, a pesar de la estructura compleja, la cerveza es fácil de beber.
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