2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
¿Quieres entrar en un verdadero cine americano antiguo y encontrarte como un café en una gasolinera, que a menudo se muestra en las películas? Para hacer esto, no necesita salir de la capital, solo mire el café Starlight.
Historia de la Creación
A menudo puede encontrar consejos en los libros de texto de negocios: antes de iniciar un negocio, encuentre una idea para su negocio, piense en lo que f alta para la felicidad en su propia ciudad y organícelo. La historia de la creación de los comensales Starlight es una encarnación casi literal de este postulado y muy exitosa.
Todo comenzó en 1994. Luego, los futuros propietarios del café hablaron con amigos y llegaron a la conclusión de que es absolutamente imposible encontrar una buena hamburguesa o incluso un buen desayuno en la ciudad. El resultado de esta conversación fue la decisión de que es simplemente vital abrir un verdadero "diner".
La idea se hizo realidad solo 10 meses después de la fatídica conversación. El primer Starlight Diner se ensambló por completo en Florida y cruzó el Atlántico hasta Rusia.
No estuvo exento de aventuras. Primero terminó en el país equivocado, por un fuerte huracán, luego finalmente llegó a la capital y se instalócerca de la estación de metro Mayakovskaya en el jardín del Acuario. Era un tráiler.
Debido a su ubicación cerca del teatro del Ayuntamiento de Moscú, este lugar se ha convertido en el favorito de los artistas a lo largo del tiempo. Entonces, el nombre del café "Starlight" estaba 100% justificado, lo que significa "luz de estrellas" en la traducción.
Hoy ya hay cuatro comensales en los lugares más convenientes y hermosos de Moscú, y los autores de la idea no planean detenerse ahí.
Características de los comensales
Todos los cafés Starlight funcionan 24/7, es decir, están abiertos las 24 horas todos los días de la semana. En el menú puede encontrar desayunos que, a pesar del nombre, se pueden pedir no solo por la mañana, sino también por la noche y al mediodía.
Los fines de semana hay eventos brillantes para niños con payasos y globos. Y para los fanáticos de la vida de club, el café Starlight se ha convertido en el lugar para comenzar o, por el contrario, terminar una noche llena de acontecimientos. Esta red incluso se llama un lugar para noctámbulos.
La calidad del servicio aquí es de muy alto nivel, el ambiente está lleno de amabilidad y las porciones de los platos son enormes, al estilo americano. Es por eso que Starlight es un café que ha sido popular y amado por los huéspedes durante diecinueve años. Este es un destino de vacaciones que a todos les encanta sin excepción.
Para las fiestas siempre hacen regalos, organizan agradables promociones u ofrecen descuentos, lo que hace aún más amena la visita a los establecimientos de esta cadena.
Diseño de cafetería
El interior es bien conocido por aquellos que aman el viejo clásicoPeliculas americanas. Se trata de percheros rojos, fotografías antiguas, que despiertan la nostalgia y hacen cosquillas dulces en el pecho, máquinas de discos, sin las cuales es difícil imaginar una institución de este formato, grandes sifones con agua con gas. Todo es parte de la cultura y la atmósfera.
Mesas con sofás rojos, carteles, un aspecto de restaurante de camioneros, un bar donde también puedes sentarte y sillas altas: hay una especie de magia e inexplicable romance en esto. Durante la estación cálida, la terraza de verano está abierta.
Café "Starlight": direcciones en Moscú
Hoy en día hay cuatro establecimientos en la capital. Traemos a su atención sus direcciones:
- Café "Starlight" en Mayakovskaya se encuentra en la dirección: Bolshaya Sadovaya, 16. Punto de referencia - jardín "Acuario". Teléfono para consultas (495) 650-0246.
- Cafe "Starlight" en Oktyabrskaya se encuentra en la dirección: Cow Val, casa 9a. Teléfono de información (495) 959-89-19.
- Café "Starlight" en Pushkinskaya se puede encontrar en la siguiente dirección: Strastnoy Boulevard, 8a. Teléfono para consultas (495) 989-4461.
- El último establecimiento de la red se encuentra cerca de la estación de metro Universitet, su dirección es Vernadsky Avenue, 6. Tienes que ir al centro comercial Capitol y subir al tercer piso.
Muy conveniente que cada punto esté ubicado cerca de la estación de metro.
La red también tiene su propio sitio web, a través del cual puede enviar un llamamiento a los gerentes utilizando el formulario de comentarios. También hay un grupo enFacebook e Instagram. Además, puedes seguir las noticias a través de Twitter o el canal de YouTube.
Por cierto, el sitio publica vacantes si desea no solo relajarse en los restaurantes de esta cadena, sino también desarrollar una carrera.
¿Hay cafeterías en otras direcciones
El sitio web oficial de la red dice que solo hay cuatro cafés Starlight. Hemos enumerado las direcciones de todos ellos arriba y se encuentran solo en Moscú. Sin embargo, resultó que puedes encontrar establecimientos similares en otros lugares. Por ejemplo, café "Starlight" - Grodno, st. Castillo, 11. ¿Cómo explicar esto, dónde está el error? La respuesta es simple: se trata de establecimientos con nombres similares, pero completamente diferentes.
Es fácil detectar las diferencias. En un caso el nombre es Starlite Diner, en el otro es simplemente Starlite. Los logotipos de los restaurantes son diferentes. En el primer caso, es una estrella amarilla con cola blanca y azul y el nombre del establecimiento escrito en ella, y en el segundo caso, es un círculo negro con el nombre escrito en letras blancas y una estrella roja..
El menú también es diferente. El homónimo de Grodno ofrece pizza, sándwiches, postres, cócteles y ensaladas. Los comensales se centran en el desayuno, así como en las deliciosas hamburguesas con una variedad de ingredientes.
También puede notar que los comensales han estado operando desde 1994, y Starlight en Grodno abrió solo en 2015. Y lo más importante, los comensales son una cafetería, y en Grodno hay un servicio de comida y bebida a domicilio.
No se puede decir que un lugar es mejor y otro peor. Cada uno es interesante y atractivo a su manera. Sí, y tienen la capacidad de competir. No, porque están ubicados en diferentes ciudades. Pero tampoco debe tomarlos por una sola red: se trata de establecimientos diferentes.
Menú principal
Como confirman numerosos visitantes, la elección de los platos del comensal es sorprendente. Se relacionan principalmente con la cocina estadounidense y mexicana. La peculiaridad es que el menú incluye platos para comensales con diferentes preferencias. No te olvides de los que siguen la figura: porciones pequeñas para ellos. En el café, para el deleite de los clientes, también cuidaron a los que no comen carne: prepararon comida vegetariana.
Abrir el menú, como se esperaba, desayuno:
- Entre las sopas puedes encontrar tanto sopa de cebolla francesa, borscht o bullabesa.
- Entre las ensaladas están la europea "César" en varias variedades, la americana "Cobb", la asiática de atún.
Hay sándwiches y panes planos, pero la variedad de hamburguesas es especialmente impresionante:
- Esta es una crocante hamburguesa mexicana de res con chips de maíz. Complementa el plato con chile jolopeño y salsa salsa.
- Una hamburguesa hipster ligera para aquellos que siguen estrictamente su figura. Se sirve con ensalada verde y vinagre balsámico.
- Hamburguesa Caprese al estilo italiano con tomates frescos, queso mozzarella y pesto.
- También hay hamburguesa de cordero.
- El secreto de la hamburguesa Starlight es que se cocina exactamente como a ti te gusta, completamente de acuerdo con tus deseos.
Aquí hay una selección de postres, como lamentan los visitantes, aquí hay algo sorprendentemente pequeño: tarta de queso,tarta de manzana y zanahoria con glaseado cremoso.
Muchos artículos interesantes en el menú de temporada:
- Papas fritas de Texas;
- sopa rica de frijoles con carnes ahumadas;
- tarta de queso con frutos del bosque;
- Ensalada tailandesa de pollo arcoíris;
- hamburguesa originalmente llamada Napalm Explosion, que contiene cuatro capas de pimientos, uno de los cuales es jalapeño.
También hay una hamburguesa vegetariana con una hamburguesa magra de frijoles negros, quinoa y maíz con queso. Este plato se sirve con sopa de verduras. Para los que no necesitan grandes porciones, una pequeña hamburguesa con queso y patatas fritas.
En una palabra, como confirman numerosos comentarios, aquí hay algo para comer para cualquier huésped.
Platos de autor
Además del menú principal, los comensales también tienen un menú especializado, que lleva el nombre de la calle principal de Estados Unidos, la autopista 66. Las críticas más entusiastas se dejaron al respecto.
Conozcamos qué ofrece el café "Starlight" (Moscú) en este menú especial. Los platos de autor incluyen bistecs:
- Costilla a la parrilla servida con papas fritas y brócoli.
- El próximo filete ya habla por sí mismo: "Excelente". Carne de res cocinada al gusto con champiñones, cebolla y queso, servida con puré de papas y vegetales.
La siguiente especialidad son las fajitas de pollo, a la cacerola, con salsas y salsas de guacamole y tortilla de trigo, en la mejor tradición mexicana.
Para los fanáticos de una dieta saludable: filete de salmóna la plancha o al vapor con arroz salvaje y brócoli.
Pollo piccata - pechuga cocinada en salsa de limón y vino con fetuccini como guarnición. Y, por último, la cazuela de carne exclusiva de Starlight: hecha de carne de res magra, sazonada con cebolla, servida con verduras, puré de patatas y salsa de carne.
Según los visitantes, cada plato se diferencia no solo por su excelente sabor, sino también por el maravilloso tamaño de la porción. Por ejemplo, se sirven guisos de 540 g y 150 g de guarnición. Definitivamente no podrás quedarte con hambre.
Desayunos
Cuando se habla del café "Starlight" (menú), uno no puede ignorar los desayunos. Es difícil encontrar una institución que sirva tal variedad de platos para el desayuno. Esta es una gran selección de tortillas:
- Mediterránea con tomates secos, champiñones, cebollas, aceitunas, pimientos y queso;
- Sakhalin con carne de cangrejo, espinacas, aguacate, tomate, cebolla verde y queso;
- vegetariano con claras de huevo, verduras, champiñones y queso;
- super tortilla con beicon y queso;
- florentino con espinacas, tomates, cebollas verdes y queso;
- Western con jamón, cebolla, pimiento y queso.
Además de esto, panqueques, syrniki, gofres belgas, sándwich de huevo, panqueques, hamburguesa o bagel con huevo, avena tradicional con mantequilla y pasas y mucho más. En una palabra, tanto los amantes de un tentempié ligero como los que necesitan un desayuno abundante y completo encontrarán aquí algo a su gusto.
Para facilitar la tarea de elegir, ycon tanta variedad, realmente no es fácil, se recopilan opciones de combo:
- dos huevos revueltos, gofre belga, salchicha, servido con tostadas crocantes, jugo de naranja y café americano;
- tacos mañaneros con huevos revueltos, queso, aguacate y jitomate sobre tortillas de trigo, servidos con papas caseras, jugo de naranja y café americano;
- y la opción de un carnívoro: huevos revueltos con carne de res y champiñones guisados, cebollas, servido con papas caseras, jugo de naranja y café americano.
Un punto importante señalado por todos como una ventaja: aquí se sirven desayunos a cualquier hora del día, no solo por la mañana.
Precios
La siguiente cuestión que preocupa a los huéspedes del establecimiento es la política de precios. Juzga por ti mismo. El desayuno más económico en el café Starlight cuesta 119 rublos, por esta cantidad puede obtener una porción de tres panqueques (200 g). La opción más cara, bistec y huevos, cuesta 599 rublos. por ración de 490 g
En cuanto a los snacks, la opción más económica son las patatas fritas con queso (219 rublos), las más caras son las alitas de pollo o las quesadillas con pollo (489 rublos).
Sopas desde 275 rublos. (sopa de cebolla francesa) al 409 (chile de res). Hamburguesas: de 425 a 699 rublos. para una enorme hamburguesa de Shona, que justifica al 100% su nombre, pues su peso es de 870g.
El plato estrella más caro es un chuletón a la parrilla (1599 rublos). Postres desde 279 rublos por un pastel de manzana, hasta 359 rublos. para pastel de zanahoria con glaseado cremoso.
¿Pueden ser democráticos los precios? cómomuchos visitantes afirman que, dado el tamaño de la porción, la calidad de la cocina y los productos, este café puede considerarse asequible.
Club de cumpleaños
"Starlight": un café donde les encantan las vacaciones, pero no les gustan los costos adicionales. Por ello, para mayor agrado de los invitados, se organizó en él un club de cumpleaños. Cada participante recibe un 20% de descuento en todos los alimentos y bebidas. Pero eso no es todo. El café le da a cada invitado una copa de champán y el héroe de la ocasión: un pastel con una vela y globos (si la persona que cumple años los quiere). Los empleados de Diner realizarán felicitaciones para el "recién nacido" en las mejores tradiciones americanas.
Y un privilegio más para un miembro del club es la oportunidad de reservar una mesa en cualquier establecimiento de la red, por ejemplo, Starlight cafe en Koroviy Val Street reserva mesas por teléfono.
Para unirse al club de cumpleaños, debe ir al sitio web de la institución, ir a la pestaña correspondiente, completar el formulario de registro y recibir un certificado de regalo. Puede utilizar un certificado personal dentro de los tres días anteriores a su cumpleaños y siete días después.
Entrega
Puedes disfrutar de los platos de la cena en casa. Para ello, está funcionando un servicio de entrega, que también ha recibido muchas críticas positivas. El monto mínimo del pedido es de 600 rublos, el costo de envío es de 400 rublos. Puede recibir los platos seleccionados en un máximo de una hora después de realizar el pedido. Casi todo el surtido de diner está disponible: primeros platos, sopas, snacks, deliciosas hamburguesas y desayunos increíbles.
Opinión de los visitantes
Cafe Starlight recibe críticas en su mayoría positivas, pero, como ocurre con cualquier otra institución, hay personas a las que no les gusta aquí. Echemos un vistazo más de cerca a lo que se elogia y se regaña.
Ya se han dejado más de doscientas respuestas en el popular servicio de recomendaciones de TripAdvisor sobre esta red. La puntuación media fue de cuatro puntos de cinco posibles.
Los clientes escriben que este restaurante de comida rápida suele ayudar. La calidad de la comida y el servicio, como estaba en un alto nivel en el momento de la apertura del primer establecimiento, lo sigue siendo ahora. Los visitantes elogian las ensaladas, carnes, pastas, alitas, hamburguesas, batidos. Incluso escriben sobre cócteles que son los más deliciosos, no puedes probarlos en ningún otro lado. El café se llama el lugar perfecto para los noctámbulos.
Las ventajas incluyen un buen interior, como en una película estadounidense, un ajuste cómodo, un personal amable y acogedor, una ubicación conveniente, la posibilidad de traer niños y organizar entretenimiento para ellos.
Las desventajas incluyen el hecho de que aquí es un poco caro. También existe la opinión de que la cocina estadounidense no es la más deliciosa, y en comparación con otros establecimientos en Moscú, incluso existe la opinión de que los restaurantes de comida rápida McDonald's sirven comida mucho mejor. También dicen algunos visitantes que antes una hamburguesa se podía cocinar en tres grados de tueste, y ahora solo en dos, que la cocina ha empeorado. Pero, en general, las críticas negativas se deben al hecho de que "el café ya no es lo que era". Cierto, talmuy pocas respuestas.
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